MAMÃO MINIMAMENTE PROCESSADO ACONDICIONADO EM DIFERENTES EMBALAGENS

O Brasil é o maior produtor mundial de mamão, e possui potencial para aumentar as exportações. O mamão é classificado como um fruto climatérico e pode apresentar inúmeras perdas devido a injurias, batidas que são as principais entradas para a proliferação dos patógenos. As enbalagens possuem um importante papel para proteger os frtuos, evitar proliferação de patógenos, retardar o amadurecimento, e manter padrões de qualidade aceitáveis para o mercado consumidor. Quando o mamão é minimamente processado as embalagens tem função de expor o produto e manter suas qualidades minímas ao consumo. Este estudo realizou uma comparação do acondicionamento de mamão em diferentes embalagens quando minimamente processado. Constatou-se diminuição do pH e dos solidos soluveis total (Brix) quando acondicionado em saco plástico em relação as leituras no momento da colheita

ADUBAÇÃO NITROGENADA LÍQUIDA EM COBERTURA NO DESENVOLVIMENTO INICIAL DE SOJA (Glycine max (L.) Merril)

Considerando que não se recomenda aplicações de nitrogênio na cultura da soja pela alta capacidade em fixar nitrogênio atmosférico, porém alguns produtores utilizam-se da adubação nitrogenada em cobertura por medo de haver deficiência deste macronutriente, objetiva-se avaliar o desenvolvimento da cultura da soja nos estádios iniciais, submetida à doses de adubação nitrogenada líquida em cobertura. Para tanto, o experimento foi desenvolvido em estufa, em um delineamento experimental inteiramente casualizado com sete doses de nitrogênio (0, 5, 10, 15, 20, 25 e 30 L/ ha) e cinco repetições. No estádio R3-R4 foram analisadas as quantidades de nódulos, comprimento da maior raiz, volume das raízes e as quantidades de vagens. Os nódulos e as vagens foram contados, o volume calculado com proveta e o comprimento da raiz medido com trena. Desse modo, verificou-se que não houve diferença entre os tratamentos para as variáveis quantidade de nódulos e comprimento da maior raiz, mas nas variáveis volume das raízes e a quantidade de vagens pelo menos um tratamento diferiu dos demais, o que permite concluir que a adubação nitrogenada para o cultivar é inviável

CULTURA DO TRIGO (TRITICUM AESTIVUM L.) SUBMETIDA A DIFERENTES DOSES DE FOSFITO

O trabalho teve por finalidade avaliar a viabilidade técnica e econômica da cultura do trigo (Tricticum aestivum L.) submetida a diferentes doses de fosfito. O experimento foi conduzido no município de Guaraciaba–SC, possuindo delineamento em blocos casualizados, com 6 tratamentos e 4 repetições. Os tratamentos consistiam em fungicida e diferentes doses de fosfito, aplicados nos estádios de emborrachamento antese e grão leitoso, ficando distribuídos da seguinte forma: T1 (testemunha, sem aplicação), T2: 1 L ha-1 de fosfito + óleo mineral 0,4 L ha-1, T3: fungicida 0,3 L ha-1 + óleo mineral 0,4 L ha-1, T4: 1 L ha-1de fosfito + fungicida 0,3 L ha-1 e óleo mineral 0,4 L ha-1, T5: 1,5 L ha-1 de fosfito + fungicida 0,3 L ha-1 e óleo mineral 0,4 L ha-1, T6: 2 L ha-1 de fosfito + fungicida 0,3 L ha-1 e óleo mineral 0,4 L ha-¹. As variáveis foram peso hectolitro, massa de mil grãos, rendimento, severidade e viabilidade econômica. Os dados foram submetidos à análise de variância pelo teste F e as diferenças entre médias foram comparadas pelo teste de Tukey (P≤0,05). Análise estatística revelou efeito significativo para a variável severidade em relação ao fator estádio ontogênico

ADUBAÇÃO NITROGENADA LÍQUIDA EM COBERTURA NO DESENVOLVIMENTO INICIAL DE SOJA (Glycine max (L.) Merril)

Considerando que não se recomenda aplicações de nitrogênio na cultura da soja pela alta capacidade em fixar nitrogênio atmosférico, porém alguns produtores utilizam-se da adubação nitrogenada em cobertura por medo de haver deficiência deste macronutriente, objetiva-se avaliar o desenvolvimento da cultura da soja nos estádios iniciais, submetida à doses de adubação nitrogenada líquida em cobertura. Para tanto, o experimento foi desenvolvido em estufa, em um delineamento experimental inteiramente casualizado com sete doses de nitrogênio (0, 5, 10, 15, 20, 25 e 30 L/ ha) e cinco repetições. No estádio R3-R4 foram analisadas as quantidades de nódulos, comprimento da maior raiz, volume das raízes e as quantidades de vagens. Os nódulos e as vagens foram contados, o volume calculado com proveta e o comprimento da raiz medido com trena. Desse modo, verificou-se que não houve diferença entre os tratamentos para as variáveis quantidade de nódulos e comprimento da maior raiz, mas nas variáveis volume das raízes e a quantidade de vagens pelo menos um tratamento diferiu dos demais, o que permite concluir que a adubação nitrogenada para o cultivar é inviável