5 research outputs found

    Las Motivaciones de Jóvenes Universitarios para Emprender en el Marco del Proyecto Piloto SIEM

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    Ante la incertidumbre que prevalece en el mercado laboral por la escasa creación de puestos de trabajo, así como el bajo crecimiento económico, el emprendimiento representa una alternativa de empleo para los universitarios. Ante esa realidad, los gobiernos, la sociedad civil y las instituciones educativas, reconocen su importancia para la economía y han iniciado acciones para promoverlo. La presente investigación, es un trabajo descriptivo de corte transversal, que tiene como punto de partida la iniciativa emprendedora y la exposición de proyectos, de alumnos y egresados de diferentes carreras de la Universidad Tecnológica de la Mixteca (UTM). La presentación de los proyectos se realizó en el marco de un proyecto piloto institucional denominado Sinergia e Innovación Empresarial (SIEM). El objetivo de la investigación es identificar las motivaciones que impulsaron a los universitarios a emprender. Entre los resultados se destaca su interés por aplicar y aprovechar los conocimientos obtenidos en su formación, el deseo de innovar, así como trabajar en equipos interdisciplinarios con estudiantes de otras carreras para incrementar sus habilidades y capacidades a fin de complementar sus saberes para fortalecer sus propuestas, las cuales tienen como propósito contribuir al desarrollo de sus comunidades. FABIOLA SANCHE

    Animal Models of Rheumatoid Arthritis

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    Autoimmunity is a condition in which the host organizes an immune response against its own antigens. Rheumatoid arthritis (RA) is an autoimmune disease of unknown etiology, characterized by the presence of chronic inflammatory infiltrates, the development of destructive arthropathy, bone erosion, and degradation of the articular cartilage and subchondral bone. There is currently no treatment that resolves the disease, only the use of palliatives, and not all patients respond to pharmacologic therapy. According to RA multifactorial origin, several in vivo models have been used to evaluate its pathophysiology as well as to identify the usefulness of biomarkers to predict, to diagnose, or to evaluate the prognosis of the disease. This chapter focuses on the most common in vivo models used for the study of RA, including those related with genetic, immunological, hormonal, and environmental interactions. Similarly, the potential of these models to understand RA pathogenesis and to test preventive and therapeutic strategies of autoimmune disorder is also highlighted. In conclusion, of all the animal models discussed, the CIA model could be considered the most successful by generating arthritis using type II collagen and adjuvants and evaluating therapeutic compounds both intra-articularly and systemically

    Dietary Phosphorus to Protein Ratio for the Mexican Population with Chronic Kidney Disease

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    Objective: Hyperphosphatemia is a major contributor to poor outcomes among cases of chronic kidney disease. Considering that foods with high protein content are major sources of phosphorus, a more suitable dietary phosphorus measure is the phosphorus to protein ratio. However, Mexican phosphorus to protein ratio tables do not exist. This article aims to estimate the phosphorus to protein ratio in foods commonly used by the Mexican population and to establish its usefulness in the selection of foods for patients with chronic kidney disease. Methods: Six tables with the phosphorus to protein ratio were developed from different data sources concerning Mexican animal food composition. Results: Egg whites have the best phosphorus to protein ratio. Partially skimmed milk has the lowest ratio among dairy products. Dairy products have high phosphorus to protein ratio variability. Red meat products have a ratio with an average of 9 mg/g. The phosphorus to protein ratio varies considerably for seafood (1.2–38.3 mg/g). Conclusions: The phosphorus to protein ratio could be a good strategy to choose each food during chronic kidney disease dietary treatment for the Mexican population.Fil: Puchulu, María Bernardita. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco; ArgentinaFil: Ogonowski, Natalia Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco; ArgentinaFil: Sanchez Meza, Fabiola. Universidad Nacional Autónoma de México; MéxicoFil: Espinosa Cuevas, María L. A.. Latin American Society Of Renal Nutrition; México. Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubiran; MéxicoFil: Miranda Alatriste, Paola. Latin American Society Of Renal Nutrition; México. Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubiran; Méxic

    Small vulnerable newborns: the urgent need of strong actions in Peru and the entire Latin America

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