Solutions and challenges.

Embrapa presents, as results of its research projects, products that can be appropriated by agroindustries, both family and commodities, focusing on the development of new products and the improvement of the agroindustrial food processing for the population benefit. There are several solutions, from products developed based on plant raw materials, as well as from animal origin, and processes and machinery. Thus, the solution can go from a cultivar developed for industrial purposes, or a simple equipment to break an almond shell, or a portable meat industrialization unit approved to obtain legal records of production and commercialization.bitstream/item/221889/1/Catie-Paginas-de-SDG-09-capitulo-5.pdfE-book

Soluções e desafios.

A Embrapa apresenta como resultados de seus projetos de pesquisa produtos que podem ser apropriados pelas agroindústrias, tanto familiares como de commodities, atuando com destaque no desenvolvimento de novos produtos e no aprimoramento do processamento agroindustrial de alimentos para benefício da população. Diversas são as soluções apresentadas, desde produtos desenvolvidos à base de matérias-primas vegetais, quanto de origem animal, além de processos e equipamentos. Nesse sentido, a solução pode ir de uma cultivar desenvolvida com fins industriais, ou um simples equipamento para quebrar a casca de uma amêndoa, como pode ser uma unidade móvel de industrialização de carnes aprovada para obtenção dos registros legais de produção e comercialização.bitstream/item/221946/1/Cap.2018-ods9.pdfE-book

Rede de fomento à cultura do lúpulo na Região Serrana Fluminense.

Na Região Serrana Fluminense, agricultores incentivados pela perspectiva do mercado diferenciado e promissor, tem se verificado a produção, ainda em pequena escala, de diversas variedades de lúpulos. Nesse contexto, formou-se Rede de Fomento à Cultura do Lúpulo. Assim, para uma maior disseminação do cultivo de lúpulo e para que possa ser uma alternativa comercial para os agricultores da região, é necessário caracterizar as variedades adaptadas às condições ambientais locais no que diz respeito ao desenvolvimento no campo e ao potencial produtivo. Para tanto, a referida rede apresenta-se como espaço importante para articular conhecimentos e estabelecer pontes de integração entre atores produtivos, alavancando ações de desenvolvimento regional alicerçadas em marcas e produtos identificados com os ambientes de montanha locais

DNA nanoparticle-mediated thymulin gene therapy prevents airway remodeling in experimental allergic asthma

Thymulin has been shown to present anti-inflammatory and anti-fibrotic properties in experimental lung diseases. We hypothesized that a biologically active thymulin analog gene, methionine serum thymus factor, delivered by highly compacted DNA nanoparticles may prevent lung inflammation and remodeling in a mouse model of allergic asthma. The DNA nanoparticles are composed of a single molecule of plasmid DNA compacted with block copolymers of poly-L-lysine and polyethylene glycol (CK30PEG), which have been found safe in a human phase I/II clinical trial. Thymulin plasmids were detected in the lungs of ovalbumin-challenged asthmatic mice up to 27days after administration of DNA nanoparticles carrying thymulin plasmids. A single dose of DNA nanoparticles carrying thymulin plasmids prevented lung inflammation, collagen deposition and smooth muscle hypertrophy in the lungs of a murine model of ovalbumin-challenged allergic asthma, leading to improved lung mechanics. In the present model of chronic allergic asthma, highly compacted DNA nanoparticles using thymulin analog gene modulated the inflammatory and remodeling processes improving lung mechanics.Instituto de Investigaciones Bioquímicas de La Plat

Indústria, inovação e infraestrutura: contribuições da Embrapa.

Trata do fortalecimento da inovação na pesquisa agropecuária para reduzir perdas e desperdícios de alimentos, melhorar a gestão de resíduos, desenvolver a agroindústria familiar e a exportação de alimentos, além dos desafios futuros para promover infraestruturas resilientes, industrialização inclusiva e sustentável e fomentar a inovação.bitstream/item/191534/1/ODS-9-industria-inovacao-e-infraestrutura.pd