Validation and Comparison of Formol and FT-IR Methods for Assimilable Nitrogen in Vine Grapes

In this study, two methods used to evaluate assimilable nitrogen in grape juice were compared, namely:the formol method and the Fοurier-transform mid-infrared (FT-MIR) spectroscopy. At the outset theformol method was validated in the laboratory by determining parameters such as precision, accuracyand trueness. Parallel recovery studies were conducted with a model solution and natural grape juice forammonium and arginine. Average recoveries of ammonium for the formol titration ranged from 77%to 88% and for arginine from 90% to 97%. The repeatability and the intra laboratory reproducibilitywere ±6.4 and ±31.7 (mg/L of nitrogen) respectively. Formol titration was used as the reference methodfor the calibration of FT-MIR spectroscopy to determine the assimilable nitrogen in grape juice. Grapejuice samples (n=71) for 7 red and 7 white varieties from the Lisbon region in Portugal were analyzedsimultaneously by using the formol method and Fοurier-transform mid-infrared (FT-MIR) spectroscopy.The results of this study demonstrated that it is possible to explore the applicability of FT-ÎœIR technologyto detect the assimilable nitrogen in grape juice for quantification purposes. The correlation coefficient(R2=0. 993), standard prediction error (SEP; 6.4 mg/L) and the RPD or standard deviation of the data/standard error of prediction value (Sd/Se; 7.8) proved satisfactory for the calibration of the instrument.In addition, the results obtained by FT-MIR spectroscopy were comparable to those obtained when usingthe reference method

Ciência e neodifusionismo no jornalismo ambiental.

O artigo apresenta proposta de investigação em continuidade à pesquisa realizada durante curso de mestrado em Comunicação na UFPE, entre os anos de 2005 e 2007, que resultou em dissertação3 do autor. Analisa relises/matérias produzidas por assessorias de imprensa da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) enfocando a cultura do algodão no bioma Cerrado, analisando o discurso de divulgação científica retextualizado nesses relises. Discute fenômeno do neodifusionismo midiático, identificando paradigma para uma teoria do jornalismo neodifusionista. Aprofunda conceituação sobre o discurso-usuário nas práticas e escritas da divulgação científica, através das assessorias de imprensa dos organismos de C&T. O estudo investe numa área da Sociologia do Conhecimento ? o neodifusionismo ? aprofundando conceituações epistemológicas para uma Sociologia da Imprensa e da Mídia

Alternativas de controle para redução de grãos ardidos na cultura do milho.

As podridões de espiga e grãos ardidos estão entre as principais doenças da cultura do milho. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da resistência genética e densidade de plantio na incidência de grãos ardidos na cultura do milho. O experimento de resistência genética foi conduzido nas cidades de Indianópolis -MG e Guarda-Mor –MG. O experimento de densidade de plantio foi conduzido na cidade de Sete Lagoas –MG. Realizaram-se identificação e quantificação dos grãos ardidos das amostras de grãos colhidos nos experimentos. Foi realizado o Teste de Patologia de Sementes, através do método do papel de filtro umedecido, para identificação dos fungos associados à ocorrência de grãos ardidos. Foram identificadas cultivares com alto nível de resistência a grãos ardidos. O aumento da densidade de plantio resultou em aumento na incidência de grãos ardidos. De acordo com os resultados obtidos, conclui-se que a resistência genética é uma alternativa viável de controle de fungos que atacam as espigas, e o aumento na densidade de plantio influencia a incidência de grãos ardidos na cultura do milho

Histórico e perspectivas das doenças na cultura do milho.

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