ESTUDO PRELIMINAR DA GLICERÓLISE ENZIMÁTICA DOS ÓLEOS DE CANOLA, GIRASSOL E TABACO ENERGÉTICO

Atualmente muitas políticas governamentais levam esforços para o desenvolvimento de tecnologias para que seja possível obter o biodiesel. Essa produção gera como coproduto glicerina, que representa cerca de 10% do volume total. O método mais utilizado nas indústrias é a glicerólise química, porém a glicerólise enzimática é uma alternativa ambientalmente mais correta para a utilização de glicerina na produção de monoacilgliceróis (MAG) e diacilgliceróis (DAG) a partir de óleos vegetais. Neste estudo foram realizados 16 ensaios de glicerólise enzimática dos óleos de canola, girassol e tabaco, com variação na quantidade de glicerol, lipase, tempo e temperatura em cada ensaio. Os produtos das reações foram avaliados por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (HPLC) e Espectroscopia de Infravermelho (IV). Com o óleo de girassol, se obteve um porcentual de conversão de cerca de 40% de triacilglicerol (TAG) em MAG e DAG. Com óleo de canola e de tabaco a conversão foi menor. Foi verificado que a quantidade de lipase é um fator que influencia diretamente a reação de glicerólise, proporcionando o desenvolvimento de um método mais limpo que reduz os impactos ambientais do procedimento químico tradicional

Análise do ciclo de vida aplicada à produção de bioetanol a partir de material Lignocelulósico remanescente em dejeto bovino

Biocombustíveis podem ter uma contribuição significativa na redução desses danos ambientais dependendo da sua rota de produção. A produção de bioetanol, ou etanol lignocelulósico, pode ser uma alternativa frente aos combustíveis fósseis e de grande relevância estratégica para o Brasil. Neste contexto, estudou-se a analise de ciclo de vida (ACV) da produção de etanol a partir do material lignocelulósico contido no dejeto bovino. Estes dejetos são uma biomassa rica em celulose que pode ser convertida a glicose e outros açúcares fermentáveis e destes à bioetanol. Para tanto considerou-se como Unidade Funcional o processamento de 1.000 kg de dejeto. Para a analise dos impactos do método EcoIndicator 99, através das bibliotecas EcoInvent, do software SimaPro versão 7.3.2. Foram consideradas as seguintes categorias de impacto: cancerígenos, orgânicos e inorgânicos inaláveis, mudanças climáticas, radiação, camada de ozônio, ecotoxicidade, acidificação/eutrofização, uso do solo, minerais e combustíveis fósseis. Para avaliação de danos ambientais estas categorias foram agrupadas em três categorias de danos: danos à saúde humana, danos aos ecossistemas e danos aos recursos naturais. De acordo com o estudo realizado verificou-se que o insumo do processo que mais contribuiu na ACV foi o consumo de energia, resultando em maior impacto ambiental na categoria “cancerígenos”, agrupada na categoria de “danos à saúde”. Com base nestes resultados foi possível ainda minimizar os impactos propondo modificações principalmente nos sistemas de aquecimento que poderão ser utilizados

RELATO DE EXPERIÊNCIA PARA APOIO A UM PERIÓDICO CIENTÍFICO

A Tecno Lógica é uma revista de publicação semestral, do Departamento de Química e Física, Departamento de Engenharia, Arquitetura e Ciências Agrárias, do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia Ambiental e do Programa de Pós-Graduação em Sistemas e Processos Industriais. A revista promove e possibilita o desenvolvimento da ciência com enfoque na formação cientifica, em especial buscando socializar soluções para as áreas de Tecnologia Ambiental e Sistemas e Processo Industriais, publicando resultados de pesquisas primária e/ou secundária, em temas voltados para inovação, tecnologia, gestão, meio ambiente, melhoria e otimização de processos e áreas correlatas. Umas das atividades realizadas foi à capacitação sobre a utilização da ferramenta SEER - Sistema de Editoração Eletrônica de Revistas - software do IBICT, que é utilizado na editoração oferecendo vantagens e qualidade aos periódicos científicos publicados. Serão descritas, também, as funções do Editor Gerente, Editor, Avaliador e Autor, que customizam o processo de edição e reduzem o tempo, melhorando o desempenho de todos os envolvidos no processo de editoração e a qualidade dos periódicos científicos. Também foi realizada uma pesquisa que visava buscar pesquisadores, professores, alunos, enfim várias pessoas de todo o Brasil e de diferentes universidades convidando-os a submeter artigos e conhecer nossa Revista