Utilização de carvão e subprodutos da carbonização vegetal na agricultura: aprendendo com as Terras Pretas de Índio.

A Carbonização Vegetal. Físico química da carbonização vegetal. Características e propriedades do carvão e de subprodutos da carbonização vegetal. Carvão. Alcatrão vegetal. Ácido pirolenhoso. A produção de carvão vegetal e subprodutos da carbonização vegetal no Brasil. Potencial produção de fertilizantes e condicionadores de solos a partir de carvão e subprodutos da carbonização vegetal. Síntese de ácidos húmicos a partir de carvão vegetal. Utilização de carvão na produção de fertilizantes orgânicos e substratos. Produção de condicionadores orgânicos. Utilização de fino de carvão como substrato para mudas. Próximos passos para a pesquisa, desenvolvimento e inovação

Comparison between GC-MS-SIM and GC-ECD for the determination of residues of organochlorine and organophosphorus pesticides in Brazilian citrus essential oils.

Óleos essenciais cítricos brasileiros (mandarina, laranja, limão, bergamota e tangerina) foram analisados a fim de determinar resíduos de pesticidas organoclorados (aldrin, clordano, dieldrin e dicofol) e organofosforados (clorpirifós metílico, dimetoato, metidationa e paration metílico). Um estudo comparativo entre cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas em modo de monitoramento seletivo de íons (CG-EM-MSI) e cromatografia gasosa com detector por captura de elétrons (CG-DCE) foi realizado usando extração em fase sólida (EFS) com fase Florisil® para pré-concentração dos pesticidas. A recuperação média dos pesticidas foi de 71 a 83% por CG-EM-MSI e de 99 a 104% por CG-DCE. O limite de quantificação foi de 0,93 a 3,93 mg L-1 por CG-EM-MSI e de 0,09 a 0,12 mg L-1 por CG-DCE. Quinze amostras comerciais de óleos essenciais cítricos brasileiros foram analisadas e seis amostras apresentaram contaminação com valores acima do limite máximo de resíduos (LMR) permitido pelo Codex Alimentarius

Dialelo parcial entre clones de Eucalyptus camaldulensis e clones de E. urophylla, E. grandis e E. saligna.

O objetivo deste trabalho foi identificar combinações híbridas superiores nos cruzamentos entre clones-elite de Eucalyptus grandis, E. urophylla e E. saligna com clones-elite de E. camaldulensis da Aracruz Celulose S.A., por meio de cruzamentos dialélicos parciais. Para isso, as 44 combinações híbridas obtidas e mais quatro testemunhas foram plantadas de setembro a outubro de 2001, em três localidades: Aracruz, ES; São Mateus, ES; e Caravelas, BA, no delineamento de blocos casualizados com 40 repetições e uma planta por parcela. Dois anos após o plantio, foram avaliadas a circunferência à altura do peito (CAP) e a densidade básica da madeira (DEN). Os dados médios foram submetidos à análise dialélica segundo o método de Griffing (1956), adaptado por Geraldi e Miranda Filho (1988). Constatou-se que muitos híbridos foram promissores tanto para a obtenção de ganhos em CAP quanto para obter a densidade da madeira, pois associaram média e variância altas. A maior parte da variação entre os híbridos foi explicada pela capacidade geral de combinação, indicando a predominância de efeitos aditivos no controle dos caracteres. Palavras-chave: Eucalipto, melhoramento e capacidade de combinação

Desenvolvimento e produtividade de grãos de milho submetido a níveis de desfolha.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da desfolha do milho no desenvolvimento e na produtividade de grãos. Seis ensaios foram conduzidos em diferentes safras e locais e em dois níveis de produtividade. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, com sete repetições. A desfolha foi realizada no estádio vegetativo V4 do milho (quatro folhas expandidas), e os tratamentos foram: remoção das duas folhas basais, remoção das quatro folhas expandidas, remoção total das folhas (secção da parte aérea) e testemunha (sem desfolha). Foram avaliados: duração do período vegetativo; e, em pré‑colheita, altura de planta, altura de espiga, percentagem de plantas acamadas, força de quebramento de colmo, força de arranquio da planta e produtividade. A remoção das quatro folhas e a remoção total aumentaram a duração do período vegetativo e reduziram a altura de planta, a altura de espiga e a resistência do colmo ao quebramento. Esses níveis de desfolha também reduziram a produtividade, principalmente com a remoção total das folhas. A força de arranquio da planta não foi influenciada pela desfolha. A retirada de quatro folhas e do total das folhas reduz a produtividade de grãos, respectivamente, em 6,25 a 14,05% nos híbridos avaliados.Título em inglês: Grain development and yield in maize subjected to defoliation levels

Comparison between open pollinated progenies and hybrids performance in Eucalyptus grandis and Eucalyptus urophylla.

The cellulose industry in Brazil uses, mainly, hybrids between Eucalyptus grandis x E. urophylla. Not only the volume but also the wood density has great influence in the cellulose productivity, therefore a selection for both characteristics should be done as an alternative to increase the improvement program efficiency. The present work has been carried out with the objective of comparison between Open Pollinated progenies (OP) and hybrids performance in E. grandis and E. urophylla. To do so, 15 OP progenies of E. grandis, 15 OP progenies of E. urophylla, and 15 hybrids between E. grandis x E. urophylla, plus four controls were evaluated. The experiment was carried out from October to November 2001, in three sites, Aracruz and São Mateus, in the Espírito Santo State, and Caravelas, Bahia State, Brazil, in a 14 x 14 lattice design, involving the 49 treatments mentioned plus other progenies not considered in this article, with single tree plots and 40 replicates. Two years later the circumference at breast height (CBH) and the basic wood density (BWD) were evaluated. The hybrids performance for CBH was higher, an average, 38,7% than the OP progenies for both species. Part of the heterosis in relation to parental means could be attributed to the inbreeding depression due to selfing that occurred in the OP progenies and the dominance controlling this character. For the BWD the hybrids performance was the same of the OP progenies. Since there was divergence between the parents, it can be inferred that dominance has no importance for this trait. The negative correlation between the CBH and the BWD could impair the simultaneous selection for both traits, depending on the wood basic density range used by the industry

Métodos e estratégias de melhoramento de espécies perenes: estado da arte e perspectivas.

Palestra

Yield and quality attributes of aged beef through lipid coatings: a comparative study of milk butter and pork lard.

A new type of aging has been employed in which the meat receives a layer of fat prior to aging, known as being butter-aged. This study investigated the effects of using milk butter and pork lard as coating materials for loin during 28-d aging, focusing on yield and quality indicators. Samples were weighed (n=12 per treatment; wet-aged, butter-aged, and lard-aged) throughout the process to determine yield indicators. After aging, samples were evaluated for physicochemical (pH, moisture and total lipids, color stability, cooking loss, instrumental tenderness, and protein oxidation) and microbiological counts. Data were analyzed as repeated measures in time (color) or factorial analysis of variance (yield and physicochemical traits) (Software Statistica 10.0). The samples aged with lipid coatings had lower final yield and surface water activity compared with wet-aged (P0.05). During display, samples aged with fatcoatings showed more intense discoloration (redness) compared with wet-aged, whereas aging with butter exhibited higher lipid oxidation compared with the other treatments (P<0.001). Wet-aged showed the lowest microbial counts. Samples with fat coatings had higher microbial counts, particularly for psychrotrophic, mesophilic, and lactic acid bacteria groups (P<0.05), with signs of deterioration. Using the same amount of fat in the meat coating, the sample with butter had a higher final yield, but the sample with lard had better color and microbiological quality. However, the lipid-coated aging process clearly has no advantages over wet aging under the conditions applied to the study because it results in exposure with color problems and represents a potential health risk. Therefore, we suggest further studies in which a shorter aging time is applied for the commercial viability of these products

Three new geminiviruses in tomato in the state of Pernambuco.

These clones were used as probes in hybridization test, allowing the detection of each virus separately, with no cross-reactivity.Suplemento. Edição dos Resumos do 31 Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Fortaleza, 1998