Evaluación e intervención nutricional en pacientes con Pancreatitis Aguda. : Resultados de una experiencia en el Hospital Nacional Alejandro Posadas.

Introduction: Acute Pancreatitis (AP) is a highly metabolic disease. An early initiation of oral or enteral feeding can self-limit catabolism and lead to better outcomes. The nutritional treatment implemented in hospitalized patients in Argentina is unknown. Objective: Report the nutritional status and intervention implemented on patients with acute pancreatitis admitted to the Hospital Nacional Alejandro Posadas. Methods: Transversal, observational, analytical and retrospective study. A data base with information collected from October 2019 to October 2021 at a third level hospital in Buenos Aires was used. A descriptive analysis of the variables was carried out and the Tau b de Kendall test was used to assess association (p<0.05). Results: A sample of 68 was obtained. 66.18% female with a median age of 41.3 years. 85.3% of the AP were mild, 2.9% moderate and 11.8% severe. The median Body Mass Index (BMI) was 29.4 kg/m2. 44.2% presented Malnutrition (MN) according to the Subjective Global Assessment (SGA). SGA was associated with AP severity (p <0.001) and complications (p <0.001), but not with BMI (p 0.4). 25.4% start edearly oral feeding. 7.35% received enteral nutrition and 4.4% parenteral nutrition during hospitalization. Pancreatic necrosis was recorded in 14.7%. Conclusions: MN was present independently from BMI and was associated with greater complications. Most patients started late oral feeding with liquids. All patients with pancreatic necrosis received enteral/parenteral nutrition. Key Word: Acute Pancreatitis; Nutritional Status; Nutrition TherapyIntroducción: La Pancreatitis Aguda (PA) es una enfermedad altamente metabólica. El inicio temprano de la alimentación autolimita el catabolismo y conlleva a mejores resultados. Se desconoce el tratamiento nutricional implementado en la Argentina. Objetivos: Conocer el estado nutricional y analizar la intervención nutricional en los pacientes con PA internados en el Hospital Nacional Alejandro Posadas. Métodos: Estudio transversal, observacional, analítico con carga de datos retrospectiva. Se utilizó información recabada desde octubre 2019 a octubre 2021 en un hospital de tercer nivel de Buenos Aires. Se realizó un análisis descriptivo de las variables y el Test Tau b de Kendall para evaluar asociación (p<0,05). Resultados: Se obtuvo una muestra de 68 pacientes. El 66,18% femenino con una mediana de edad 41,3 años. El 85,3% presentó PA de gravedad leve, 2,9% moderada y 11,8% grave. La mediana del Índice de Masa Corporal fue 29,4 kg/m2. El 44,2% presentó malnutrición (MN) según Valoración Global Subjetiva (VGS). La VGS se asoció significativamente con la gravedad de la PA (p <0.001) y la aparición de complicaciones (p <0.001) no así con el IMC (p 0.4).  El 25,4% inició la vía oral (VO) de forma precoz, el 7,35% recibió Nutrición Enteral (NE) y 4,4% Nutrición Parenteral (NP). Se registró necrosis pancreática en 14,7%. Conclusiones: La MN se presentó independientemente del IMC y se relacionó con mayores complicaciones. La mayoría de los pacientes iniciaron la vía oral con líquidos y de forma tardía. Todos los pacientes con necrosis pancreática recibieron NE y/o NP. Palabras Claves: Pancreatitis Aguda; Evaluación Nutricional; Terapia Nutriciona

Evaluación de la calidad de los extractos de Zingiber officinale, Passiflora incarnata, Petiveria alliacea L, comercializadas en farmacias herbolaria de León, mediante la utilización de métodos biológicos

Tesis (Lic. en Farmacia y Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó