Etude des variations de la teneur en isoflavones et de leur composition dans le germe et le cotylédon de la graine de soja [Glycine max (L.) Merrill]

La graine de soja est très riche en isoflavones, molécules réparties entre les cotylédons et le germe. Ce travail porte sur l'étude de la variabilité et de la cinétique d'accumulation des isoflavones dans ces deux fractions de la graine. Les isoflavones du germe (daidzéine et glycitéine) ont une concentration 5 à 10 fois supérieure à celle des cotylédons (composés de génistéine et daidzéine). Alors que les pourcentages des différentes isoflavones dans les deux compartiments sont principalement sous contrôle génétique, les variations de température pendant le remplissage de la graine affectent essentiellement les teneurs dans les cotylédons. L'étude des cinétiques d'accumulation suggère que les régulations de la synthèse et de la concentration des isoflavones dans les deux compartiments sont indépendantes, offrant ainsi des possibilités de maîtrises différenciées par les voies de la sélection végétale et/ou de la conduite culturale. ABSTRACT : The soybean seed is highly concentrated in isoflavones, secondary metabolism molecules found in both cotyledons and hypocotyls. This study focuses on isoflavone variability and accumulation kinetics in these two seed fractions. Hypocotyl isoflavones content (daidzein and glycitein) up 5 to 10 fold upper than in cotyledons (composed of genistein and daidzein). Isoflavone composition in both fractions is mostly dependant on genetic control and changes in temperatures mainly affect cotyledon contents. Accumulation kinetics suggest that the regulations of isoflavone synthesis and accumulation in both fractions are independant. Thus distinct managements of isoflavone contents and compositions could be possible by the mean of breeding and or crop managemen

Desmodium adscendens. From the Cameroonian traditional remedy against hepatitis to chemotherapy support

Desmodium adscendens (Da) est une espèce pantropicale qui jouit d’une réputation de plante médicinale pratiquement dans tous les pays où elle croît. C’est en 1965 que le Dr P. Tubéry, alors médecin coopérant au nord Cameroun recueillit de la bouche d’un tradipraticien des informations concernant son usage contre les hépatites et son mode de préparation. Convaincu de l’efficacité de cette espèce et de son intérêt en thérapeutique, le Dr P. Tubéry l’introduisit en France et avec la collaboration de Mme J. Ragot, pharmacienne, mena des travaux afin de mieux cerner ses indications thérapeutiques, sa pharmacologie et sa composition chimique, ce qui conduisit à la production d’une formulation galénique reproduisant l’efficacité thérapeutique de la préparation traditionnelle. La réputation de Da s’étendit progressivement jusqu’à connaître un grand succès, et actuellement en Europe, cette espèce est devenue une référence incontournable à l’instar du Chardon Marie (Silybum marianum L. Gaertn.), en particulier pour toutes ses applications dans les pathologies du foie (atteintes chroniques ou aiguës, en tant qu’agent curatif et/ou préventif), mais aussi pour d’autres indications. Le but cet article est de faire le point sur les travaux réalisés sur cette espèce, dans un but de validation et de recommandations d’usage.Desmodium adscendens (Da) is a pan-tropical species, considered to have medicinal properties in almost all the countries where it is present. In 1965, when working as a doctor in remote places in north Cameroon, Dr Tubery collected this plant, presented by local healers to be useful against hepatitis. Convinced of the effectiveness of this species and of its great potential, Dr Tubery introduced it in France and with Jacqueline Ragot, a pharmacist, initiated studies aiming at evaluating its pharmacological activity and chemical composition in order to better define its therapeutic applications. This work led to standardized galenic formulations displaying the same activity as the traditional original Cameroonian remedy. These Da preparations became progressively renowned and now, this species has become as highly estimated as the Milk thistle (Silybum marianum L. Gaertn.), especially for all liver pathologies (whether chronic or acute, whether for curative or preventive purposes) together with other therapeutic indications. The aim of this paper is to update the work done on this species in order to validate its activity and give guidelines for its use

Etude des variations de la teneur en isoflavones et de leur composition dans le germe et le cotylédon de la graine de soja [Glycine max (L.) Merrill]

The soybean seed is highly concentrated in isoflavones, secondary metabolism molecules found in both cotyledons and hypocotyls. This study focuses on isoflavone variability and accumulation kinetics in these two seed fractions. Hypocotyl isoflavones content (daidzein and glycitein) up 5 to 10 fold upper than in cotyledons (composed of genistein and daidzein). Isoflavone composition in both fractions is mostly dependant on genetic control and changes in temperatures mainly affect cotyledon contents. Accumulation kinetics suggest that the regulations of isoflavone synthesis and accumulation in both fractions are independant. Thus distinct managements of isoflavone contents and compositions could be possible by the mean of breeding and or crop managementLa graine de soja est très riche en isoflavones, molécules réparties entre les cotylédons et le germe. Ce travail porte sur l'étude de la variabilité et de la cinétique d'accumulation des isoflavones dans ces deux fractions de la graine. Les isoflavones du germe (daidzéine et glycitéine) ont une concentration 5 à 10 fois supérieure à celle des cotylédons (composés de génistéine et daidzéine). Alors que les pourcentages des différentes isoflavones dans les deux compartiments sont principalement sous contrôle génétique, les variations de température pendant le remplissage de la graine affectent essentiellement les teneurs dans les cotylédons. L'étude des cinétiques d'accumulation suggère que les régulations de la synthèse et de la concentration des isoflavones dans les deux compartiments sont indépendantes, offrant ainsi des possibilités de maîtrises différenciées par les voies de la sélection végétale et/ou de la conduite culturaleTOULOUSE-ENSAT-Documentation (315552324) / SudocSudocFranceF

Chemical Characterization and Antioxidant Potential of Athroisma proteiformis Essential Oil

International audienc