Utilización del expeller de soja como fuente proteica alternativa al pastoreo de un verdeo de invierno en la recría de terneros Braford alimentados con silaje de maíz en autoconsumo

Trabajo Final (Especialización en Alimentación de Bovinos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2018La utilización de los verdeos de invierno como recurso forrajero es esencial para cubrir las deficiencias de producción de otros recursos forrajeros en la etapa invernal. Los verdeos de invierno representan una fuente proteica muy importante en animales jóvenes como los terneros de recría y además permiten corregir las deficiencias proteicas del silaje de maíz, que es comúnmente utilizado en la alimentación de bovinos a corral. La variabilidad en las precipitaciones entre años y dentro de un mismo año, compromete la producción de los verdeos de invierno, afectando los indicadores productivos de los animales. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la implementación de una dieta a base de silaje de maíz y heno de moha, utilizando como fuente proteica al expeller de soja para reemplazar al verdeo de invierno. Con la dieta que contiene expeller de soja es posible obtener ganancias diarias de peso promedio de 684g/animal/día y cubrir la demanda de nutrientes de los animales, mientras que con la dieta con silaje de maíz y pastoreo horario de avena no es posible cubrir los requerimientos proteicos de los terneros para alcanzar la misma ganancia diaria de peso vivo. Con un rendimiento de 5.000Kg MS/ha de avena y 12.000Kg MS/ha de silaje de maíz se presenta un balance forrajero positivo. Sin embargo, con una baja producción de los verdeos de invierno (600Kg MS/ha) no es posible cubrir la demanda proteica de los 250 animales durante los 5 meses de la recría. Por último, con la dieta con expeller de soja el costo de alimentación por kilo de aumento de peso vivo ($20,91/Kg AP) es mayor que en el caso de la dieta inicial ($17,09/Kg AP). Los resultados del análisis de la respuesta productiva a las dietas evaluadas demuestran que con el uso del expeller de soja como alternativa al verdeo de invierno, se tiene una fuente proteica durante los 5 meses de la recría sin depender de las condiciones climáticas y es posible liberar las hectáreas antes usadas para el verdeo de invierno con el fin de destinarlas a la siembra de maíz para silaje u otro cultivo agrícola

Análisis de las condiciones laborales de los gestores deportivos en puestos intermedios

La clave para garantizar un servicio de ocio, tiempo libre y deporte de calidad es contar con personal cualificado para ello. Si bien el gestor es una de las figuras claves en este tipo de servicios ocupando un cargo intermedio esencial entre la alta dirección y los técnicos deportivos. Se hace necesario que su función se desarrolle bajo las mejores condiciones laborales, y al amparo de una regulación profesional adecuada. Es por ello que el objetivo de esta investigación haya sido conocer la situación laboral en puestos intermedios que ejercen sus funciones de gestión y organización del ocio, tiempo libre y deporte en la comunidad autónoma Andaluza. La población objeto de estudio estuvo formada por 98 gestores de ocio, tiempo libre y deporte andaluces. Como principal conclusión destacar que los gestores deportivos mayormente fueron hombres y desarrollan su actividad en unas condiciones laborales que responden a los siguiente parámetros: principalmente en centros deportivos de menor de 500 m2, tipo de contrato indefinido a jornada continua y un salario medio entre 1.001 y 1.500 euros mensuales

The Fate of Corals: Will They Overcome Competition with Algae and Cyanobacteria in a Changing Environment?

Coral reefs provide substantial ecological and economic services to coastal communities in the tropics. Hence, there is a great concern about the permanence of these ecosystems and the consequent loss of the economic, ecological and social services coral reefs provide due to their susceptibility to natural and anthropogenic threats. Large-scale processes such as strong El Niño Southern Oscillation events, global warming and ocean acidification represent significant challenges for coral reefs. Benthic cyanobacteria and seaweed have substantially increased in reef areas, facilitated by excessive nutrient input, reduction in herbivore populations and global warming. This review briefly describes the currently known aspects of coral, algae and cyanobacterial interactions, as well as the local and global environmental and ecological aspects that have caused the increase of algae and cyanobacteria in detriment to reef corals. Reef communities will keep changing in the light of large-scale events and anthropogenic influences. As short-term measures, ambitious programs for grazer reintroduction could help curb population growth of algae and cyanobacteria. Medium- to long-term measures should be oriented at limiting nutrient input to water bodies

¿Es beneficiosa la actividad física en el medio acuático para disminuir el dolor de espalda?

Los dolores de espalda suponen un gran problema para la salud y calidad de vida para los ciudadanos que lo padecen, que tiene grandes consecuencias sociales, laborales y económicas. Existen numerosos programas de educación postural y tratamientos a través de diferentes terapias, pero pocos en el medio acuático. Por ese motivo, el objetivo del presente estudio fue conocer el efecto de las actividades físicas en el medio acuático en personas con dolores en la espalda, presentándose como un posible método que ayude a prevenir futuros dolores crónicos. El programa tuvo una duración de nueve meses en una piscina cubierta, con 2 sesiones semanales, de 45 minutos cada una. La muestra estuvo compuesto por 111 personas, siendo el 80% mujeres y 20% hombres, con una media de edad de 46,2 años y un rango de edad de 26 a 64 años. Podemos concluir que después de un programa de actividad física en el medio acuático en participantes con dolor de espalda, que estos redujeron su dolor de espalda y mejoraron su calidad de vida relacionado con la salud

Derecho internacional, acuerdo humanitario y resolución pacífica del secuestro

La presente obra expone, de forma crítica, el problema del secuestro, teniendo como modelo el caso colombiano. Sigue el método propuesto por el reconocido investigador para la paz, el noruego Johan Galtung, según el cual, para la resolución de un conflicto puede acudirse al sistema de análisis que tiene la ciencia médica para tratar una enfermedad. En este sentido, frente a lo que corresponde al diagnóstico del secuestro, se presenta su historia, las cifras, los datos oficiales, la realidad del cautiverio y los riesgos que implica un rescate militar. En lo que respecta a la prognosis del secuestro, se da una mirada a los antecedentes de negociación y rescate militar, tanto en Colombia como en el mundo: la pragmática política de intercambio de Israel, la posición del gobierno español en los secuestros de barcos pesqueros por Piratas somalíes, la masacre de Munich, el rescate con gases asfixiantes del Teatro de Moscú, el de la Escuela de Beslán, las tomas de las Embajadas de Japón en el Perú, de República Dominicana en Colombia, del Palacio de Justicia, la Operación Jaque, entre otros

El efecto Balassa-Samuelson en Colombia

El efecto Balassa-Samuelson (B-S) establece que aumentos en la productividad de los sectores transables deberían llevar a un incremento del nivel de precios de los no transables y, por tanto, a una apreciación real de la tasa de cambio. En este trabajo se evalúa la ocurrencia del efecto B-S en Colombia utilizando información de la industria manufacturera. Los resultados muestran indicios de que se cumple el efecto B-S ya que la productividad relativa de sectores transables y no transables nacionales está relacionada de manera directa con los precios relativos de bienes no transables. Adicionalmente, agregando información de la industria de Estados Unidos, muestran que la productividad de los sectores transables nacionales relativa a los estadounidenses podría estar detrás de los movimientos de la tasa de cambio real bilateral.Balassa-Samuelson, Tasa de Cambio Real, Productividad Total de los Factores, Transables, No Transables.

La reforma pensional

El autor analiza las alternativas de una reforma pensional luego de la importante Ley 100 de 1993. Las iniciativas para remediar los problemas financieros causados en la década de los '90 son objeto de estudio del presente escrito.

Desarrollo de andamios de matrices de biopolímeros estructuradas con aplicación en Ingeniería Tisular

La Ingeniería de Tejidos es un campo multidisciplinario donde interactúan diferentes ramas de la ciencia, como la química, la física, la medicina, la biología y la ingeniería. En los últimos años, el elemento más investigado de TE ha sido el andamio, que es una estructura que actúa como una plataforma de anclaje y adhesión para las células. De esta manera, estos andamios deben tener propiedades mecánicas y morfológicas bien diseñadas para promover el crecimiento óptimo de las células y su integración dentro del tejido. Las propiedades de los andamios dependen en gran medida del tipo de polímero utilizado y el método de procesamiento seguido para desarrollar estas estructuras. Por tanto, se debe hacer una caracterización previa de la materia prima para comprobar sus propiedades. Por tanto, el objetivo principal de este estudio ha consistido en el desarrollo de andamios con características adecuadas de porosidad, resistencia mecánica y biodegradabilidad, que sean viables para el desarrollo de tejidos musculares y biocompatibles, a partir de combinaciones de colágeno y gelatina con polímeros naturales (quitosano) o polímeros sintéticos. (PCL) La propuesta implica el uso de técnicas clásicas de procesamiento de polímeros, como el secado por liofilización, combinadas con técnicas novedosas destinadas a optimizar las propiedades de las matrices, como las técnicas de electrohilado o bioimpresión molecular. De los andamios, se han caracterizado tanto sus propiedades mecánicas como microestructurales. Además, se han seleccionado los más prometedores y se les ha realizado una evaluación biológica para comprobar su potencial para el desarrollo de tejido muscular

La enseñanza de biomateriales en el Grado de Ingeniería de los materiales

Se realizó un ciclo de mejora en la asignatura obligatoria Biomateriales que se imparte en los siguientes grados: Doble Grado en Química e Ingeniería de Materiales, Doble Grado en Física e Ingeniería de Materiales y Grado en Ingeniería de Materiales. La metodología llevada a cabo consiste en el análisis de un problema que se utiliza como punto de partida para el desarrollo de las distintas actividades. Los resultados reflejan un desarrollo en el aprendizaje de los alumnos, así como una valoración bastante positiva de ellos sobre esta metodología innovadora que se ha llevado a cabo, con una valoración media de 4.6 (sobre 5)

Sobrecrecimiento de organismos arrecifales por cianobacterias bentónicas en el Caribe colombiano

Blooms of marine benthic cyanobacteria seem to be recurrent at various reef sites of the Colombian Caribbean. However, their effect on local reef communities has not been assessed. In this note we document some interactions between cyanobacteria and reef organisms.Los afloramientos de cianobacterias marinas bentónicas parecen ser recurrentes en varias localidades arrecifales del Caribe colombiano. Sin embargo, su efecto sobre las comunidades locales aún no se han dimensionado. En esta nota documentamos algunas interacciones entre cianobacterias y organismos arrecifales