Ravitsemuksen ja unen merkitys nuorelle urheilijalle

Opinnäytetyön tarkoituksena oli herättää nuoria urheilijoita tiedostamaan unen ja ravitsemuksen merkitystä omalle hyvinvoinnille, sekä edistää heidän tietouttaan siitä, kuinka ravitsemuksen ja unen merkitys korostuu urheilijalla, jotta kehittyminen ja palautuminen toteutuisi optimaalisesti. Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli aktivoida Hyvinkääläisen koripalloseuran nuoret urheilijat tarkastelemaan missä määrin heillä toteutuu suositusten mukaisesti ravitsemussuositukset ja riittävä vuorokautinen unen määrä. Terveellisellä, monipuolisella ja säännöllisellä ruokavaliolla sekä riittävällä levolla voidaan ehkäistä rasitusvammoja sekä loukkaantumisia ja taataan riittävä energiansaanti jolloin palautuminen ja kehittyminen ovat mahdollisia. Opinnäytetyön aihe valikoitui oman kiinnostuksen ja yhteistyökumppanin tarpeen mukaan. Toiminnallinen opinnäytetyö sisältää kirjallisen raportin lisäksi toiminnallisen osuuden, johon sisältyy tässä opinnäytetyössä neljä luentoa ravitsemuksesta ja unesta nuorille koripalloilijoille. Luennot järjestettiin toukokuussa 2018 ja osallistujia luennoilla oli vaihdellen 11-22 henkeä. Luennot pohjautuivat teoreettiseen viitekehykseen. Teoreettinen viitekehys käsitteli nuoren urheilijan ravitsemussuosituksia, ateriarytmiä, energiantarvetta sekä unen vaiheita, tehtäviä ja merkitystä kasvussa ja kehityksessä. Tiedonhaussa käytettiin Julkari- julkaisuarkistoa sekä Laurea Finna- hakupalvelua. Teoreettinen viitekehys perustuu kirjallisuuteen sekä UKK-instituutin, terve koululainen, terve urheilija ja kouluterveyskysely 2017 aineistoon. Keräsimme osallistujilta nimettömän palautteen palautelomakkeen avulla ja saimme 11 osallistujalta palautteen. Palautelomakkeet käsittelimme luottamuksellisesti keräten vastaukset ylös. Palautteen mukaan nuorilla oli ennestään hyvin tietoa ravintoon ja uneen liittyvistä asioista kuten ruokaympyrästä, ruoka-aineista, ateriarytmistä sekä riittävästä unen määrästä, mutta luentosarjan avulla he saivat uutta tietoa erityisesti urheilijaa ja omaa urheilulajiaan koskevista unen ja ravitsemuksen erityispiirteistä. Uusina asioina tuli mm. unen merkitys kehittymiseen, energiantarve sekä ravintoaineiden imeytyminen. Kuitenkin vain kolmannes oli valmis muuttamaan omia ravitsemus ja uni tottumuksiaan. Aiheet koettiin tärkeiksi ja ajankohtaisiksi kohderyhmälle. Opinnäytetyön kehittämisehdotukseksi nousi järjestää saman tyylinen opinnäytetyö jatkossa myös muille urheiluseuroille, joissa voitaisiin paneutua tärkeisiin ravitsemukseen ja uneen liittyviin asioihin syvällisemmin lajin vaatimuksiin nähden. Lisäksi keinoja siihen, kuinka terveelliset suositusten mukaiset ravitsemussuositukset ja riittävä vuorokautisen unen määrä saataisiin tuotua teorian lisäksi käytäntöön.The purpose of this thesis is to map knowledge of young athletes regarding nutrition and sleep, and further their knowledge of how nutrition and sleep are highlighted among athletes, so their development and recovery can be optimized. This functional thesis aims to activate the young athletes of the basketball club of Hyvinkää to examine to what extent they follow the nutritional recommendations and get adequate daily sleep. With a healthy, versatile and regular diet and sufficient rest, repetitive strain injury and other injuries can be prevented, and that ensures a sufficient supply of energy which makes recovery and development possible. The subject of the thesis was selected due to personal interest and the need of the cooperation partner. This functional thesis includes a written report and a functional part, which includes four lectures on nutrition and sufficient rest among young basketball players. The lectures were organized in May of, 2018 and participants per lecture alternated between 11 and 22. The Lectures were based on the theoretical framework which is presented in this thesis. The theoretical framework consists of recommendations for young athletes, eating rhythm, energy need and different stages, functions and significance of sleep in growth and development. The information was acquired with public archives called Julkari and public archives called Laurea Finna -search engine. The theoretical framework is based on literature and materials from UKK-institute called ‘Terve koululainen’, ‘Terve urheilija’ and ‘Kouluterveyskysely 2017’. We collected anonymous feedback with a feedback form and received it from 11 participants. Feedback forms were collected up and handled confidentially. According to the feedback, the participants had previous useful knowledge of nutritional and sleep related facts, such as food circle, ingredients, meal schedules and sufficient sleep, however the lectures gave them new information related especially to athletes and to the sleep and nutrition recommendations of their own discipline. The effect of sleep in development, the need of energy, and absorption of nutrients were new information. However only a third were willing to change their personal nutrition and sleep customs. The topic was considered important and current to the subject group. As a suggestion regarding future research came up the idea to implement a similar thesis project into other athletic clubs, in which important subjects of nutrition and sleep could be delved into more thoroughly and in relation to the specific sport discipline. Additionally, more ways should be investigated ways in which healthy and recommended nutrition and sufficient daily sleep could be implemented from theory to practice