Продовольственная безопасность России

28-29 октября 2008 года в Международной промышленной академии (г. Москва) впервые в России при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) прошла Международная конференция «Проблемы обеспечения продовольственной безопасности: национальный и международный аспекты»

Стимуляція продукції гормону росту у ягнят і поросят під дією Гамавіту

Among the most important issues of food safety, which conducted an extensive international discussion, is the use in livestock of drugs, such as recombinant bovine growth hormone, or somatotropin, and, in particular, ractopamine, stimulating the growth of cattle, pigs and poultry. Ractopamine is used in veterinary medicine to increase the meatiness of the carcass. Ractopamine improves feed conversion, reduces body fat through lipolysis and an intense muscle-building. In the United States, Australia, Argentina, Brazil, Canada and many other countries, ractopamine is allowed for usage as growth stimulator in livestock. However, in most countries of the European Union the use of ractopamine is forbidden. In this regard, it seems very important to develop effective and safe drugs that can stimulate the production of endogenous somatotropic hormone (STH). We propose to use for this purpose Gamavit – well-studied veterinary medicine stimulating metabolism and widely used by veterinary specialists in the Russian Federation, Ukraine, Belarus and some other countries. The aim of this work was to study the effect of Gamavit on STH production in suckling piglets and lambs. Previously it was shown elsewhere that Gamavit induced 2-fold increase in the STH blood level in calves. The experiment was done using 30 suckling piglets of Landrace breed at the age of 0 to 7 days and 10 newborn lambs of the Stavropol breed. All animals were kept in identical conditions, they were fed the same balanced diet. The study was conducted according to the following protocol: The piglets of the 1st group (control) received 0.9% NaCl solution at a dose of 0.5 ml/kg intramuscularly on the 1st, 2nd, 3rd and 5th days of the experiment. Piglets of group 2 (experimental) were inoculated with Gamavit at a dose of 0.5 ml/kg intramuscularly on the 1st, 2nd, 3rd and 5th days of the experiment. Lambs were inoculated with Gamavit at a dose of 0.5 ml/kg of body weight on 7th, 14th and 21st days after birth. Using method of enzyme immunoassay we shown that during the study level of STH in the experimental group of piglets inoculated with Gamavit gradually increased from 8.5 mIU/l before the experiment to 14.3 mIU/l on the 5th day. In the control group it ranged from 7.5 mIU/l to 10.2 mIU\l. At the end of the experiment greatest body weight gain was observed in the experimental group and amounted 45.450 g compared with 26,700 g in the control group piglets. In the experimental group of newborn lambs Gamavit induced raise in the STH serum level 2 from 6.5 mIU/l at day 0 to 13.1 mIU/l at day 21. Thus, Gamavit, unlike synthetic growth hormone, ractopamine and other beta-agonists used in livestock, induces the production of endogenous STH, which stimulates growth of the animal, while being safe and rapidly metabolizing on its own metabolic pathway.Ранее было показано, что Гамавит стимулирует продукцию соматотропного гормона (СТГ) у телят. В настоящей работе изучали влияние Гамавита на уровень СТГ у подсосных поросят и ягнят. С помощью метода иммуноферментного анализа показано, что в ходе эксперимента уровень СТГ в опытной группе постепенно повысился с 8,5 мМЕ/л до начала эксперимента до 14,3 мМЕ/л на пятые сутки эксперимента. В контрольной группе он колебался от 7,5 мМЕ/л до 10,2 мМЕ/л. При контрольном взвешивании по окончании опыта отмечено, что наибольший прирост живой массы наблюдался в опытной группе и составил суммарно 45450 г против 26700 г в контрольной группе поросят. В экспериментальной группе новорожденных ягнят уровень СТГ в сыворотке крови под действием Гамавита вырос с 6,5 мМЕ/л в день 0 до 13,1 мМЕ/л в день 21.Раніше було показано, що Гамавіт стимулює продукцію соматотропного гормону (СТГ) у телят. В даній роботі вивчали вплив Гамавіту на рівень СТГ у підсисних поросят і ягнят. Методом імуноферментного аналізу було виявлено, що в ході експерименту рівень СТГ у дослідній групі поступово зростав з 8,5 мМО/л на початку дослiдження до 14,3 мМО/л на п'яту добу дослiду. У контрольній групі він коливався від 7,5 мМО/л до 10,2 мМО/л. При контрольному зважуванні після закінчення досвіду вiдзначено, що найбільший приріст живої маси спостерігався у дослідній групі та складав сумарно 45450 г проти 26700 г в контрольній групі поросят. В дослiднiй групі новонароджених ягнят рівень СТГ в сироватці крові під дією Гамавіту зріс з 6,5 мМО/л в день 0 до 13,1 мМО/л в день 21

Вплив препарату Максідін на загальну резистентність організму собак розплідникового утримування

In the conditions of dense keeping dogs are constantly faced with the attack of the representatives of conventional and conventionally pathogenic microflora, which ultimately leads to a decrease in resistance of animals. Thus, in the case of appearance of new animals in a kennel, or after visiting exhibitions and competitions it’s appropriate to use harmless and effective drugs to increase natural resistance of the organism. The aim of this work was to assess the effectiveness of Maxidin 0.4 in improving the natural resistance of dogs kept in the kennel. The work was carried out on 20 dogs which were divided into 2 equal groups. Dogs in the control group received saline at a dose of 1 ml. Dogs of the experimental group were inoculated with Maxidin 0.4 at a dose of 1 ml, subcutaneously. Clinically at the start of the study we noted the reduction of appetite, slight serous-catarrhal discharge from conjunctiva of eye and nasal cavity, ruffled hair. 5 days after application of Maxidin 0.4 dogs of the experimental group showed improvement of appetite, weakening or absence of the serous and serous-catarrhal discharge from the conjunctiva and nasal cavity, skin turgor increased, the animals become more active. At the start of the study blood analysis showed signs of anemia, erythropenia, slight leukopenia and increase in hematocrit. 5 days after administration of Maxidin 0.4 we observed disappearance of anemia, erythropenia and leukopenia, normalization of hematocrit. Serum levels of IFN-α and IFN-γ increased 3–6 times.Thus, Maxidin 0.4, which contains germanium in an easily digestible form improves the clinical state and normalizes blood counts in dogs kept in the kennel. Also Maxidin 0.4 was shown to increase the levels of IFN-α and IFN-γ in the blood serum of dogs, which is very important as in previous studies this effect was found only in experiments with laboratory animals. В умовах скупченого утримування організм собак постійно стикається з атакою умовної та умовно-патогенної мікрофлори, що в кінцевому результаті призводить до зниження резистентності тварин. У цьому зв’язку при появі в притулках або розплідниках нових тварин, після відвідування виставок або змагань доцільно використовувати з профілактичною метою недорогі, нешкідливі й ефективні засоби для підвищення загальної резистентності організму. Мета цієї роботи полягала в оцінці ефективності Максідіна 0,4 щодо підвищення природної резистентності собак групового утримання. Робота проведена на 20 клінічно здорових собаках, розділених на 2 групи. Собакам контрольної групи вводили водний розчин хлориду натрію (NaCl), а собакам дослідної групи – Максідін 0,4 підшкірно одноразово по 1 мл. Клінічно на момент початку дослідження у тварин відзначали ослаблення апетиту, незначні серозні, серозно-катаральні виділення з кон’юнктиви очей і носової порожнини, скуйовдженість вовняного покриву в одних, алопеції – в інших. Через 5 днів після застосування Максідіна 0,4 у собак дослідної групи відзначали поліпшення апетиту, ослаблення або відсутність серозних і серозно-катаральних виділень з кон'юнктиви і носової порожнини, підвищився тургор шкіри, тварини стали більш активними. На початку досліджень у тварин відзначали ослаблення резистентності організму, про що свідчили анемія, еритропенія, підвищення гематокріту, а також незначна лейкопенія. Через 5 днів після введення Максідіна 0,4 у собак дослідної групи було відмічено зникнення анемії, еритропенії і лейкопенії, нормалізувався гематокріт. Тургор шкіри ослаб через прийом води, але при цьому полідіпсія не відзначена. Сироваткові показники ІФН-α та ІФН-γ виросли в 3–6 разів.Таким чином, Максідін 0,4, у складі якого присутній германій в легко засвоюваній формі, сприяє поліпшенню клінічної картини, нормалізації еритропоезу та формули крові у собак скупченого утримання. Крім того, вперше виявлена здатність препарату підвищувати в сироватці крові собак рівні ІФН-α та ІФН-γ. У попередніх дослідженнях інтерфероногенність Максідіна оцінювали в експериментах на лабораторних тваринах або in vitro.

Экономическая эффективность селекции и семеноводства овощных культур

The subject of breeding and seed production has been studied as an innovative process, the result of which is new varieties and hybrids. At All-Russian Research Institute of Vegetable Breeding Production where the results of this complex system work can be exemplified. Cost efficiency of selection and seed production is analyzed, and methods of its perfection are offered. It has been proven that there is a necessity to build a State Corporation for seed production as a main link between modern economics and the seed production sector.Раскрыта сущность селекционно-семеноводческой деятельности как инновационного процесса, итогом которого является новая продукция - сорт (гибрид). На примере Всероссийского НИИ селекции и семеноводства овощных культур показаны результаты этой комплексной, системной работы. Дана оценка экономической эффективности селекции и семеноводства, предложены методы её совершенствования. Предлагается создание государственной корпорации семеноводства овощных культур

Measurement of the interface tensile strength at elevated temperatures

A new experimental procedure to measure the tensile strength of thin film interfaces, in situ, at elevated temperatures is presented. In this experiment, the substrate with coating of interest is placed inside a quartz furnace tube evacuated to 10-3 torr and heated under a continuous flow of argon. A Nd:YAG laser pulse is then focussed on the back surface of the substrate, which due to surface melting and rapid cooling generates a compressive stress wave directed towards the test coating interface. The compressive stress wave reflects as a tensile wave from the free surface of the coating and leads to its spallation (complete removal) at a sufficiently high wave amplitude. The coating's free surface velocity during interface decohesion is measured using an optical interferometer and used to calculate the peak interfacial tensile stress. The technique is quite general and applicable to interfaces between polymeric, metallic and ceramic coatings and engineering substrates. Here, it is demonstrated on a model Nb/sapphire interface system, for which an average tensile strength of 400 MPa at 1100°C was obtained. This value is remarkably different than the value of 1.9 GPa obtained under ambient conditions. This large difference suggests the importance of this research because interfaces in tribology, multilayer devices, and composite materials undergo local temperature excursion during service and their design should consider the possibility of such strength degradations

Experimental studies into the fluid dynamic performance of the coolant flow in the mixed core of the Temelin NPP VVER-1000 reactor

The paper presents the results of studies into the interassembly coolant interaction in the Temelin nuclear power plant (NPP) VVER-1000 reactor core. An aerodynamic test bench was used to study the coolant flow processes in a TVSA-type fuel assembly bundle. To obtain more detailed information on the coolant flow dynamics, a VVER-1000 reactor core fragment was selected as the test model, which comprised two segments of a TVSA-12 PLUS fuel assembly and one segment of a TVSA-T assembly with stiffening angles and an interassembly gap. The studies into the coolant fluid dynamics consisted in measuring the velocity vector both in representative TVSA regions and inside the interassembly gap using a five-channel pneumometric probe. An analysis into the spatial distribution of the absolute flow velocity projections made it possible to detail the TVSA spacer, mixing and combined spacer grid flow pattern, identify the regions with the maximum transverse coolant flow, and determine the depth of the coolant flow disturbance propagation and redistribution in adjacent TVSA assemblies. The results of the studies into the interassembly coolant interaction among the adjacent TVSA assemblies are used at OKBM Afrikantov to update the VVER-1000 core thermal-hydraulic analysis procedures and have been added to the database for verification of computational fluid dynamics (CFD) codes and for detailed cellwise analyses of the VVER-100 reactor cores

Combined numerical and experimental investigation into the coolant flow hydrodynamics and mass transfer behind the spacer grid in fuel assemblies of the floating power unit reactor

The results of experimental investigations into the local hydrodynamics and inter-cell mass transfer of the coolant flow in representative zones of the KLT-40C reactor FAs behind the plate-type spacer grid are presented. The investigations were conducted on an aerodynamic rig using the admixture diffusion method (the tracer-gas method). A study into the spatial dispersion of the absolute flow velocity projections and into the distribution of the tracer concentration allowed specify the coolant flow pattern behind the FA plate-type spacer grid of the KLT-40C reactor. The results of measuring the flow friction coefficient in the plate-type spacer grid, depending on the Reynolds number, are presented. Based on the obtained experimental data, recommendations have been provided for updating the procedures to calculate the coolant flow rates for the KLT-40C reactor core by-channel codes. The results of investigating the coolant flow local hydrodynamics and mass transfer in the KLT-40C reactor FAs have been adopted for practical use by Afrikantov OKBM for estimating the heat-engineering reliability of the KLT-40C reactor cores and have been data based for verification of CFD codes and detailed by-channel calculation of the KLT-40C reactor core