Yuca ensilada como fuente de energía para cerdos en crecimiento

Se condujeron dos experimentos para determi - nar el comportamiento de cerdos en crecimiento, comparando la dieta de maíz-soya con otra de raíz de yuca ensilada con agua o vinaza. Se utilizaron 16 cerdos de cruce comercial alojados en corrales individuales, mediante clasificación simple y dos tratamientos con ocho repeticiones/ tratamiento. En el segundo trabajo se utilizaron 16 animales en similares condiciones, con vina - za para ensilar. No fueron encontradas diferen - cias significativas para la ganancia diaria (g) y conversión alimentaria (kg kg -1 ). Se concluye que la raíz de yuca ensilada con agua y yogurt o vinaza, puede sustituir totalmente la energía del maíz para cerdos en crecimiento

Produção e renda bruta de mandioquinha-salsa, solteira e consorciada com cenoura e coentro = Yield and gross income of Peruvian carrot in monocrop system and intercropped with carrot and coriander

Foram estudadas a mandioquinha-salsa ‘Amarela de Carandaí’- M, a cenoura ‘Brasília - Ce o coentro ‘Tipo Português’- Co em cultivos solteiros e os consórcios MCe e MCo. Os cinco tratamentos foram arranjados no campo, no delineamento experimental de blocos casualizados, com cinco repetições. A colheita da cenoura foi aos 95 dias após a semeadura; a do coentro, aos 112 dias e a da mandioquinha-salsa, aos 247 dias após o plantio. A altura das plantas (42,3 cm) e as massas frescas de raízes total (9,07 t ha-1) e comercial (6,55 t ha-1) da cenoura no consórcio MCe tiveram aumentos significativos de 4,4 cm; 2,34 e 1,73 t ha-1, respectivamente, em relação às plantas cultivadas solteiras. No coentro, a altura (24,0 cm) e a massa fresca de folhas (2,98 t ha-1) das plantas solteiras foram significativamente maiores que as consorciadas. Na mandioquinha-salsa, houve influência significativa da forma de cultivo e os maiores valores de massas frescas, em t ha-1, de folhas(17,84), rebentos (4,07), coroas (3,99) e de raízes totais (14,04), comerciais (10,46) e nãocomerciais (3,58) foram obtidos no cultivo solteiro. O consórcio MCe foi considerado efetivo (RAE = 1,47) e o MCo foi inefetivo (RAE = 0,76). A renda bruta indicou que osdois consórcios não devem ser recomendados para o produtor de mandioquinha-salsa porque induziriam perdas de R$8.650,00 e R$ 7.011,25, respectivamente.‘Amarela de Carandaí’ Peruvian carrot (M), ‘Brasília’ carrot (Ce) and ‘Tipo Português’ coriander (Co) were studied in monocrop system and intercropped with carrot and coriander. Five treatments were arranged at field in a completely randomized block design with five replications. Harvest of carrot occurred 95 days after sowing; coriander harvest occurred 112 days after sowing; and the Peruvian carrot harvest, 247 days after planting. Plant height (42.3 cm) and fresh masses of total (9.07 t ha-1) and commercial (6.55 t ha-1) roots of carrot in the MCe intercrop had significant increasesof 4.4 cm, 2.34 and 1.73 t ha-1, respectively, in relation to those plants in monocrop system. Coriander height (24.0 cm) and fresh mass of leaves (2.98 t ha-1) of plants from monocrop system were significantly higher than those intercropped. As for Peruvian carrot, there was significant influence on cultivation and the highest values of fresh mass, in t ha-1, of leaves (17.84), shoots (4.07), crows (3.99) and total (14.04), commercial (10.46) and noncommercial(3.58) roots were obtained with the monocrop system. The MCe intercrop was considered effective (LER= 1.47) and the MCo was ineffective (LER = 0.76). Gross income showed that both intercroppings are not recommended for the Peruvian carrotproducer since they induced losses of R$8,650.00 and R$ 7,011.25, respectively

O Instituto de Antropologia Social (EUA, Brasil e México): um artefato da resposta antropológica ao "esforço de guerra" The Institute of Social Anthropology (USA, Brazil and Mexico): an anthropological contribuition to the "war effort"

O presente trabalho trata do estabelecimento de escritórios do Instituto de Antropologia Social da Smithsonian Institution (SI) no México e no Brasil. A presença da SI dependia de acordos diplomáticos que requeriam aceitação pelos países hospedeiros. O trabalho focaliza documentos, tais como entrevistas e registros institucionais, analisados segundo a relação entre discursos e práticas envolvidos na resposta antropológica ao esforço de guerra. Tal análise pressupõe um entendimento de conceitos empregados na época como "antropologia aplicada", "estudos de área", "estudos de comunidade" e definições usadas especificamente por antropólogos da SI, como "bem limitado" e "choque cultural". O método comparativo mostra-se relevante para entender o que se passava nos dois países. No México, negociações políticas e outros fatores retardaram a criação do Instituto. No Brasil, o processo envolveu disputas interinstitucionais. O exame dessas interações leva à análise da maneira hierárquica como o Instituto era apresentado.<br>This paper examines the establishment of offices of the Smithsonian Institute of Social Anthropology (ISA) in Mexico and Brazil. The Smithsonian's presence depended on diplomatic agreements that required acceptance from the host countries. The article analyzes written documents such as interviews and institutional records to explore the relationship between the discourses and practices involved in the anthropological contribution to the US war effort. This analysis presumes a basic understanding of concepts used at the time, such as 'applied anthropology,' 'area studies' and 'community studies,' as well as definitions specifically used by the Smithsonian's anthropologists, such as 'limited good' and 'culture shock.' The comparative method is relevant to understanding what happened in the two countries. In Mexico, political negotiations and other factors delayed its implantation. In Brazil the process involved inter-institutional disputes. A closer look at these interactions leads to an analysis of the hierarchic interrelationships involved in the creation of the Institute