Estudo da composição mineral de algumas plantas forrageiras oriundas do estado do Mato Grosso do Sul - Sódio e Potássio

The purpose of this study was to determine the levels of sodium and potassium in 4 grasses - Colonião (Panicum maximum, Jack), Jaragua (Hyparrhemia rufa (Ness) Stapf), Pangola (Digitaria decumbens Stent) and Angolinha (Eriochloa poiystachya (H.B.K.) Hitchc.) - collected monthy at the municipal district of Brasilandia, Mato Grosso do Sul, Brazil. The highest sodium level was found in Angolinha grass (66.6 ppm), which was significantly greater than those values obtained in Jaragua (20.4 ppm) and Coloniao (22.3 ppm) grasses. No significant differences were observed between Angolinha and Pangola (50.8 ppm) sodium levels. On the other hand, the potassium level was significantly higher in Colonião grass (2.5%) when compared with those found in Jaraguá (1.3%) and Pangola (1.5%) grasses. There was no difference between Colonião and Angolinha (2.1%) potassium levels. Further studies must be conducted to determine the minimum potassium requirement of ruminants and its availability. Foi realizado levantamento sobre as quantidades de Sódio e Potássio contidas em quatro gramíneas — capim Colonião (Panicum maximum, Jack), Jaraguá (Hyparrhenia rufa (Ness) Stapf). Pangola (Digitaria decumbens Stent) e capim Angolinha (Eriochloa polystachya (H.B.K.) Hitchc.) - colhidas mensalmente, durante um ano, no município de Brasilândia, Mato Grosso do Sul, Brasil. O capim Angolinha apresentou nível médio de Sódio (66,6 ppm) significativamente mais elevado que os obtidos para o Jaraguá (20,4 ppm) e Colonião (22,3 ppm), não diferindo, entretanto, do Pangola (50,8 ppm). No relativo ao Potássio, o valor médio encontrado para o Colonião (2,5%) foi significativamente maior que os níveis obtidos para os capins Jaraguá (1,3%) e Pangola (1,5%), não diferindo do Angolinha (2,1%). Os teores de Sódio foram insuficientes para o gado em pastoreio, ocorrendo o contrário para os níveis de Potássio

Effect of infra-red irradiation of commercial ration on broiler chicks performance

64 day-old SHAVER-Starbro broiier chicks were randomly assigned to 2 groups and fed a commercial ration (control) and a commercial diet that was subjected to infra-red irradiation for 30 minutes. Feed consumption and body weight were recorded weekly. Birds from irradiated group consumed 6514.3 g less food than the control group. Chicks fed the normal diet showed body weight 445.4 g higher than the irradiated group.Sessenta e quatro pintos de um dia, da linhagem para corte SHAVER-Starbro, foram separados em dois lotes, pesados e colocados em gaiolas separadas. Um lote recebeu ração comercial (22% de Proteína bruta) irradiada com lâmpada infra-vermelha. O outro lote permaneceu como testemunha. Durante sete semanas as aves foram pesadas e o valor médio anotado. Os resultados iniciais mostraram uma economia de 6.514,4 g para o lote irradiado. O testemunha teve um ganho de peso superior ao tratado em 445,4 g

Concentração de Manganês no pêlo de cães, como meio de diagnóstico auxiliar de carência mineral. Nota prévia

This study was conducted to determine the levels of manganese in dog's hair. The samples were taken from healthy and sick dogs attended at the Veterinary Hospital of the Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo. Because of some owner's refuse, it was very difficult to collect the hair samples. The minimum sample amount was estipulated as 6g . After washing with bidistilled water the samples were placed in a muffle furnace at 550 °C. Sodium periodate was employed as oxidant agent for the chemical determination. The results obtained for healthy dogs showed levels of manganese ranging from 17.0 ppm to 97.5 ppm with a mean value of 57.4 ppm. Manganese levels of sick dogs varied from 14.1ppm for the animal with prostatic abcess to 254.9 ppm in nutritional secondary hyperparathyroidism, with an average of 58.3 ppm. Further observations will be necessary for a secure interpretation of these data.Foram colhidos pêlos de cães atendidos no hospital Veterinário da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, visando o conhecimento dos níveis normais de Mn em cães sadios, bem como naqueles com possíveis alterações patológicas. Após exame prévio, estipulou-se colher cerca de 6 g de amostra que era lavada com H20 bi-destilada e digerida por “via seca” em forno mufla a 550 °C. Houve muita dificuldade para obtenção de material, devido à recusa dos proprietários na tosa de seus cães. Para a determinação química foi empregado o método de Periodato de Sódio como agente oxidante. Os resultados encontrados estiveram na faixa de 17,0 ppm de Mn a 97,5 ppm - para os cães considerados normais, com média geral de 57,4 ppm. Já para os animais com alguma patologia, os valores foram de - 14,1 ppm abscesso prostático a 254.9 ppm hiperparatireoidismo nutricional – com média geral de 50,3 ppm. Somente um maior número de observações nos permitirá interpretar com segurança os resultados encontrados

Estudo de processo químico para determinação do valor calórico, em plantas forrageiras

The authors tried to study a rapid and precise chemical method for determining the caloric value in pasture plants this method showld be less onerous and substitute the traditional method (calorimetric pump) which takes too much time because in it is impossible to work many samples simultaneously. The alterations suggest are largely applied to determine the caloric value in forage plants and the reduction of volumes employed brings a low price of determination without prejudice in the exactness of the results.Procurou-se estudar um método químico, para determinação do valor calórico rápido e preciso, bem como, menos oneroso, em substituição ao consagrado método convencional — bomba calorimétrica — de procedimento por demais demorado, pela impossibilidade de serem trabalhadas várias amostras simultaneamente. As modificações propostas são plenamente aplicáveis à determinação do valor calórico e em gramíneas forrageiras e a diminuição dos volumes empregados, proporcionam um baixo custo de determinação, sem que haja prejuízo na exatidão dos resultados

Apparent digestibility of ration with rabbit’s faeces (Oryctolagus cuniculus), in rats (Rattus norvergicus)

Studies on the utilization of dehydrated rabbit’s faeces in concentrations of 20, 30, 40 and 50%, as rations to rats were made. The digestibility coeficients obtained were: rations with 20% of rabbit’s faeces: dry matter 54,6%; organic matter 57,7%; crude protein 48,7%; ether extract 61,4% and Nitrogen Free Extractives 71,6%. Ration with 40%: 37,0; 41,5; 32,3; 53,5 and 58,8% respectively. It concluded that crude fiber showed total indigestibility and the digestibility coeficients are below those compared with commercial rations.Foi estudada a utilização de fezes desidratadas de coelho nas proporções de 20-30-40- e 50% em formulação de rações destinadas a ratos albinos. Os resultados médios, dos coeficientes de digestibilidade obtidos foram: ração com 20% de fezes de coelho = 54,6% para matéria seca, 57,7% para matéria orgânica, 48,7% para proteína, 61,4% para extrato etéreo e 71,6% para carboidratos solúveis. Ração com 30% = 49,8 - 53,4 - 46,6 - 61,6 e 67,0% respectivamente. Ração com 40% = 37,0 - 41,5 - 32,3 - 53,5 e 58,8% respectivamente. Ração com 50% = 44,9 - 49,2 - 39,4 - 58,4 e 64,5% respectivamente. Concluiu-se que a fibra bruta é totalmente indigestível e que os coeficientes de digestibilidade estão muito baixo dos assinalados em rações normais

Digestibilidade aparente da matéria seca, em equinos “1/2 sangue Bretão” e “1/2 sangue Inglês”

It ’ was studied the digestion capacity of 1/2 Breton and thoroughbred horses. They employed the total collection and chromic oxide methods. Different digestibility coefficients of dry matter were pointed out, according to breed. The 1/2 Breton lot showed higher apparent digestibility coefficients than the thoroughbred one. The total collection method values were significantly higher than those obtained by chromic oxide method (P ≤ 0,05) for both lots.Medindo a capacidade de digestão apresentada por animais de “meio sangue Bretão” e de “meio sangue Inglês”, através do emprego dos métodos clássico convencional e do óxido crômico, foram surpreendidos diferentes coeficientes de digestibilidade da matéria seca, entre raças. O lote formado por animais de “meio sangue Bretão” revelou maior aproveitamento da ração que o composto por animais de “meio sangue Inglês”. Os valores obtidos pelo método convencional foram mais elevados que os conseguidos pelo método do óxido crômico (P ≤ 0,05)

Aplicabilidade do método dos cromogêneos vegetais na determinação da digestibilidade aparente, em equinos, “1/2 Sangue Bretão” , e “1/2 Sangue Inglês”

The applicability of chromogens method for the determination of apparent digestibility of dry matter, was studied in mares 1/2 Breton blood breed and 1/2 Throughbreed. The animals were maintained in individual boxes where received the ration twice a day. All of the feed offered and any refused was weighed and recorded. Fecal collection was extended over an eight-days period after a preliminary periodo of ten-days. In order to compose representative samples for a 24 hours period, the faeces were collected with 12 hours interval and total fecal collection. There were no significant differences — P ≤ 0.05 between conventional and chromogens methods only for the eight days collection. However, the 1/2 Breton blood breed presented higher digestion coefficients than the ones found for the Throughbreed.Estudou-se a aplicabilidade do método dos cromogêneos vegetais para a determinação do coeficiente de digestibilidade aparente, em equinos de “meio sangue Bretão postier” e “meio sangue Inglês de corridas”. Os animais foram alimentados com uma única ração e mantidos em baias individuais. As fezes colhidas diretamente do solo compuseram amostras representativas de períodos de 24 horas e do total excretado em 8 dias. As leituras de luz transmitida pelos extratos acetônicos de ração e fezes foram realizadas em 412nm. Os coeficientes de digestibilidade obtidos pelo método dos cromogêneos não diferiram dos auferidos pelo método convencioral, enquanto foi evidenciada capacidade digestiva, sensivelmente, mais acentuada do lote I — “meio sangue Bretão Postier” — em relação ao meio sangue Inglês (lote II). Os resultados referentes às amostras representativas do total de 8 dias foram comparáveis aos obtidos pelo método convencional enquanto o mesmo confronto mostrou que as colheitas de 24 horas exibiram valores mais baixos para os dois lotes

Estimativa de excreção da matéria seca pelos métodos indicadores — óxido crômico e cromogêneos — em equinos

Estudou-se, em equinos “meio sangue Bretão” (lote I) e “meio sangue Inglês” (lote II), a aplicabilidade dos indicadores — oxido crômico e cromogêneos — na avaliação da matéria seca fecal eliminada. Os animais estabulados receberam ração contendo 0,136% de óxido crômico e 69,8 unidades de cromogêneos por grama de matéria seca. As excreções, recolhidas quantitativamente em períodos de 12 horas, compuseram amostras representativas de períodos de 2), horas e do total de 8 dias. Os três métodos — convencional, oxido crômico e cromogêneos, — mostraram diferenças, de significado estatístico, entre lotes. O método do oxido crômico diferiu, significantemente (P 0,05), do convencional, enquanto a avaliação procedida por meio dos cromogêneos vegetais, mostrou resultados concordantes em relação a obtida pelo método convencional.The applicability of the indexes substances chromic oxide and chromogens — to measure the fecal excretion, was studied in mares, 1/2 blood Breton breed and 1/2 Thoroughbreed. The animals were maintained in individuals boxes where received ration containing 0,136% of chromic oxide and 69,8 units of chromogens per gram of dry matter. The faeces were quantitatively collected in 12 hours intervals daily in order to obtain representative samples for 2Jf hours and 8 total days periods. The conventional, chromic oxide and chromogens methods showed, between breeds, statistically significant differences. The chromic oxide method differed significantly in relation to the total collection, while the estimated excretion through chromogen showed the best results when compared with the conventional method

Estudo da temperatura do ar e umidade relativa vigentes em câmara climática, sôbre o crescimento e características das carcaças em suínos, desde a desmama até o abate

The performance in terms of rate of gain, food conversion efficiency and carcass quality measurements was studied in pigs held under the artificial conditions of a climatic chamber at constant air temperature 81,7°F (27,6°C). At weaning the male animals were paired for breed, weights and allocated to the two treatments and then were housed in individual yards. Feeding was carried out twice daily, in individual feeding crates and any feed refused was weighed and recorded. Water was constantly available and recorded as well. The live weight of the pigs was registered once a fortnight and the rations adjusted accordingly. The experimental period lasted 107 days. After reaching about 180 lb (82 kg) of body weight, the pigs were weighed and starved during 24 hours and slaughtered the next morning. After weighing the hot carcasses, they were cooled at 2°C until next morning and then re-weighed and measured. The killing out percentages were calculated on the basis of live weight and the hot carcass weight. The results of the experiment are described separately according to: a) rate of gain, food and water intake and conversion efficiency; b) live weight and carcasses measurements related to the air temperature and relative humidity; c) effects of the air temperature and humidity on the body temperature, respiratory and pulse rates. Analysis of variance was carried out for live weight initial and final, rate of gain, food intake and conversion efficiency and no significant differences were encountered between treatments — climatic chamber and environment — except the significant higher water intake observed in the lot held in climatic room. It is apparent as well that differences between treatments were not significant in length, loin fat at three points and “eye” muscle dimensions. Significant positive correlations were demonstrated between daily gain and body weight until 110 lb (50 kg) in both treatments, while at higher weights it continued positive but lacked statistical significance. In the light of the findings here encountered it was concluded that the constant air temperature of 81,7°F ± 0,07 (27,6°C) and relative humidity of 72,5 ± 0,60 per cent held at the climatic room, were not capable to exert influence upon the performance of pigs.O artigo apresenta resumo em inglês

Peso e rendimento da carcaça em duas linhagens de aves para corte

Were randomly selected, 809 chickens for meat production in order to compose two groups named here “A” and “B” strains. After fastening for 14 hours, the birds were slaughtered in industrial condition. Then, 111 males and 111 females were selected at random from each strain and their live weight, eviscerated carcass weight and yield of this late were recorded. Based on live weight, the strain “B” yielded higher percentage of eviscerated carcass than strain “A”, although the heaviest carcass weights were obtained in strain “A”. Although heavier carcass weights were found in males, there no significant differences between sexes in relation to the carcass’ yield. Regression equations and coefficients of determination for the interrelation of live weight and carcass weight, were determined in relation to both sexes and strains. Data from giblets — gizzard, heart and liver — and legs, heads and necks were also studied and discussed.Com a finalidade de se estimar o peso e o rendimento da carcaça, de uma população de 809 aves abatidas, especializadas para produção de carne, foram sorteados 111 machos e 111 fêmeas da linhagem denominada “A” e igual número de exemplares da linhagem “B”, perfazendo um total de 444 aves. A matança foi realizada em moldes industriais com jejum prévio de 14 horas. Os níveis percentuais de rendimento da carcaça foram significantemente mais elevados na linhagem B, embora carcaças mais pesadas tenham sido obtidas na linhagem A. Apesar dos machos terem proporcionado carcaças mais pesadas, não foram consignadas, entre sexos, diferenças significantes no que tange aorendimento.Por outro lado, o peso vivo mostrou-se estreitamente relacionado como peso da carcaça, sendo os valores de “r” todos superiores a 0,900. Os coeficientes de determinação e equações de regressão foram também determinados. Dados relativos ao peso do coração, fígado, moela, cabeça e pescoço e pés foram obtidos e relacionados ao peso vivo médio das aves