Literacy in the Textbooks of Czech Language and Literature

53 s., 3 s. příl. :tab., grafy +CD ROMPráce se zabývá čtenářskou gramotností a jejím rozvojem prostřednictvím konkrétní učebnice.Teoretická část práce je zaměřena na definici pojmu čtenářská gramotnost, připomíná její aspekty a faktory, které čtenářskou gramotnost ovlivňují. Stranou nezůstaly ani mezinárodní výzkumná šetření, která se čtenářskou gramotností zabývají - výzkumy PISA, PIRLS a prePIRLS. Opomenut není ani Rámcový vzdělávací program pro základní vzdělávání a integrace čtenářské gramotnosti v něm. Rovněž zde zmiňujeme kritéria hodnocení současných čítanek a nároky na ně kladené. Pozornost jsme věnovali zejména požadavkům, které souvisí se čtenářskou gramotností.Praktická část je zaměřena na analýzu čítanky pro 4. ročník základní školy od nakladatelství FRAUS s cílem zjistit, zda vybraná čítanka podporuje rozvíjení čtenářské gramotnosti. Zohledněna byla i doplňující publikace Čítanka - příručka pro učitele.Analýza ukázala zajímavé výsledky, které jsou v praktické části průběžně prezentovány, následně jsou shrnuty a vyhodnoceny v závěru práce

Women in Foreinger Detention Facility

81 s., 27 s. příl. :tab., grafy +CD ROMBakalářská práce je zaměřena na popis podmínek a obtíží spojených s adaptací cizinek po příchodu do České republiky. V práci je krátce nastíněna azylová problematika a podrobněji rozepsán proces spojený s adaptací žen-cizinek na podmínky v zařízení pro zajištění cizinců. Práce vysvětluje institut zajištění, podrobněji se zaměřuje na charakteristiku Zařízení pro zajištění cizinců v Bělé ? Jezové a popisuje podmínky, které podporují úspěšný proces adaptace cizinek v České republice. Praktická část obsahuje průzkumné šetření, ze kterého vyplývají možnosti ke zkvalitnění práce se zajištěnými cizinkami

Dostavba centra města Starý Plzenec

Starý Plzenec je pětitisícové město nacházející se nedaleko od Plzně. Historickýrostlý charakter byl rozšířen o záplavu rodinných domů se zahradami, část starší zástavbymusela ustoupit vizi panelových sídlišť a část zůstává v dezolátním stavu.Řešené území, bezprostředně přilehlé k centru reaguje na stávající situaci. Potýká ses absencí veřejných staveb a sdílených prostranství a stejně tak i s otázkou bydlení v centrumalého města.Starý Plzenec is a small city of 5000 inhabitants. It is situated nearby Plzeň. Historical character with organic site plan was extended by plurality of family houses with large gardens. Part of the older development was destroyed because of the vision of the new urban planning of the 80'-90' era. The other part is falling apart. The area of my interest, attached to the historical city centre, is a reaction to current situation. I'm dealing with the lack of public buildings and shared space, as well as dealing with the matter of living in the centre of a small city

Quantitative Real-time PCR detection of putrescine-producing Gram-negative bacteria

Biogenic amines are indispensable components of living cells; nevertheless these compounds could be toxic for human health in higher concentrations. Putrescine is supposed to be the major biogenic amine associated with microbial food spoilage. Development of reliable, fast and culture-independent molecular methods to detect bacteria producing biogenic amines deserves the attention, especially of the food industry in purpose to protect health. The objective of this study was to verify the newly designed primer sets for detection of two inducible genes adiA and speF together in Salmonella enterica and Escherichia coli genome by Real-time PCR. These forenamed genes encode enzymes in the metabolic pathway which leads to production of putrescine in Gram-negative bacteria. Moreover, relative expression of these genes was studied in E. coli CCM 3954 strain using Real-time PCR. In this study, sets of new primers for the detection two inducible genes (speF and adiA) in Salmonella enterica and E. coli by Real-time PCR were designed and tested. Amplification efficiency of a Real-time PCR was calculated from the slope of the standard curves (adiA, speF, gapA). An efficiency in a range from 95 to 105 % for all tested reactions was achieved. The gene expression (R) of adiA and speF genes in E. coli was varied depending on culture conditions. The highest gene expression of adiA and speF was observed at 6, 24 and 36 h (RadiA 3, 5, 9; RspeF 11, 10, 9; respectively) after initiation of growth of this bacteria in nutrient broth medium enchired with amino acids. The results show that these primers could be used for relative quantification analysis of E. coli. © 2017 Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences

Biogenic amines degradation by microorganisms isolated from cheese

The aim of this study was the isolation and characterization of microorganisms able to degrade biogenic amines and their identification. Individual microorganisms were obtained by isolation from commercially available foodstuffs and food produced in the technological laboratories of Faculty of Technology, Tomas Bata University in Zlín and subsequently identified by MALDI-TOF MS. The results of MALDI-TOF MS identification were verified by 16S rRNA sequenation. In this work was studied the ability of 5 bacterial strains positive to biogenic amines degradation isolated from dairy products to decrease biogenic amines content in vitro and quantified reduction in the concentration of biogenic amines tryptamine, ß-phenylethylamine, putrescine, cadaverine, histamine and tyramine. The level of degradation (decrease of biogenic amines) was determined on the base of the ability to grow in media with biogenic amines as the sole source carbon and nitrogen. The isolated strains with the ability of degradation of one or more biogenic amines were cultured in medium supplemented with relevant biogenic amines, the media derivatized with dansyl chloride and these amines separated by HPLC at a wavelength of 254 nm. From five tested strains identified as Bacillus subtilis, Bacillus pumilus, Enterobacter cloacae, Rhizobium radiobacter and Acinetobacter pitii, isolated from gouda type cheese, the greatest ability of degradation was observed in Bacillus subtilis, which was capable to degrade almost all amount of histamine, cadaverine and putrescine. Other four strains showed a lower rate of degradation than Bacillus subtilis, but the ability to degrade biogenic amines with these microorganisms was still significant. © 2017 Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences, License