Különböző talaj-mikrobiológiai oltóanyagok hatásának vizsgálata ökológiai burgonyatermesztésben

2016-ban az ÖMKi burgonyakutatása a talaj-mikrobiológiai oltóanyagok kimutatható hatásai felé fordult. A kísérlet során négy helyszínen kétféle oltóanyag-keveréket használunk, a vizsgálat alanya a hazai nemesítésű 'Démon' fajta

On-farm examination of resistant early and maincrop potato varieties in Hungarian organic farming

Conditions in organic farming bring other challenges to seedstock breeders than seen in conventional farming. The different way of fertilization and reliance on contact-effect pesticides demands more disease tolerant or resistant varieties. The Hungarian organic potato grower mainly relied on well-known conventional varieties under their organic cultivation, but these varieties are not always best suited for organic farming. Therefore ÖMKi initiated a participatory-research to test resistant potato varieties, improve production technology, and facilitate the cooperation among the farmers and the sector’s other stakeholders like advisors and breeders. This participatory research began in 2012 and continues in 2013 on three different subjects. In this paper a selection of important data is presented

ÖMKi Bioburgonya termesztési kísérletek évzáró találkozója

Bioburgonya termesztésekor fontos, hogy olyan fajtákat válasszunk, melyek jól illeszkednek az ökológia gazdálkodás körülményeihez, kellően ellenállóak a kórokozókkal szemben. A rezisztens fajták ma már megtalálhatók a köztermesztésben, de használatuk még nem terjedt el az öko termesztők között. A fajták kipróbálása céljából indítottuk el 2012 tavaszán az összehasonlító on-farm kísérletünket

Permakultúra - magas fokon

A permakultúrás kert megtervezése a kertészeti szakma magasiskolája: a természet építőelemeinek alapos ismeretét és a szerves-szervetlen alkotók közötti sokrétű kapcsolatrendszer átlátását kívánja meg. A permakultúrás kert első pillantásra egy rendszertelen dzsungelnek tűnik, de valójában az alkotóelemek elrendezése követi a terep morfológiai, geológiai és vízrajzi adottságait

Beszámoló a 2013-as bioburgonya évértékelő találkozóról

Élénk szakmai műhely kezd kialakulni az ökológiai burgonya termesztés témájában – ez a tapasztalat az ÖMKi által rendezett évértékelő találkozón Gödöllőn, 2013. december 4-én. A szakmai találkozó délelőttjén bemutatásra kerültek az idei év burgonyatermesztési kísérleteinek összegzett eredményei, délután pedig a jövő évi on-farm kutatások megszervezése mellett a bioburgonya tápanyag-utánpótlása volt fókuszban

Integrált és ökológiai gyümölcstermesztési szakmai találkozó

A szakmai nap célja az integrált és az ökológiai gazdálkodók közötti párbeszéd erősítése és az ökológiai gyümölcstermesztés technológiai lehetőségeinek, megoldásainak bemutatása volt, hiszen a vegyszerfelhasználás csökkentése a kertészeti termelés során mára napi kérdéssé vált. A rendezvényt nagy érdeklődés kísérte: a helyszínen közel 100 vendég jelent meg. A résztvevők között jelen voltak ökológiai és integrált gyümölcstermesztők, szaktanácsadók, szerforgalmazók, ökológiai ellenőrző szervezetek és a szakhatóság képviselői is

Amikor beszél a burgonyagumó

Akár konvencionálisan, akár ökológiai módon gazdálkodunk, a különböző kártevők és kórokozók mindenütt jelen vannak és csak odafigyelés kérdése, mennyire borítják el a burgonyát. A jó ökogazda alaposan megvizsgálja a gumók felszínét: a különböző tünetekből hasznos tanulságokat vonhat le a termesztés egészére nézve

Hazai burgonyafajták 2012-es teljesítménye ökológiai gazdaságokban

Az ökológiai gazdálkodók a bioburgonya esetében tapasztalható fokozódó felvásárlási igényt eddig főleg a közismert fajták termesztésével igyekeztek kielégíteni, de a konvencionális körülmények között bevált burgonyák nem mindig bizonyulnak alkalmasnak ökológiai termesztésre. Annak érdekében, hogy pontos adatok és megfigyelések birtokában tehessünk javaslatot a biogazdák számára az ökológiai gazdálkodásban ajánlott burgonyafajtákra, 2012-ben fajtakísérletet állítottunk be az ország több tájegységében

Burgonyafajták vizsgálata ökológiai gazdaságokban

A burgonya a legnagyobb mennyiségben fogyasztott zöldségféle hazánkban. Ezen belül a bioburgonya felvevőpiaca is stabilnak mondható, sőt növekvő érdeklődés mutatkozik iránta. A biotermesztők a fokozódó felvásárlási igényt eddig főleg a közismert fajták ökológiai termesztésével igyekeztek kielégíteni, de a konvencionális körülmények között bevált burgonyák nem mindig bizonyultak alkalmasnak az ökológiai termesztésre. Annak érdekében, hogy pontos adatok és megfigyelések birtokában tehessünk javaslatot a biogazdák számára az ökológiai gazdálkodásban ajánlott burgonyafajtákra, 2012-ben burgonya fajtakísérletet állítottunk be az ország több tájegységében

Biokutatás a gyakorlatban: "on-farm" kutatási hálózat

Az "on-farm" kutatást magyarra fordítva üzemi kísérleteken alapuló kutatásnak nevezhetnénk. Tőlünk nyugatabbra - ahol szervezettebb a gazdatársadalom - közismertek az együttműködésen alapuló "on-farm" kutatások. Nálunk egyes cégek termékeik népszerűsítésére alkalmaznak hasonló módszereket. Az általunk kezdeményezett kutatások a gazdálkodók önkéntes részvételén alapulnak, s az eredményeknek is a gazdálkodók az elsődleges haszonélvezői