Una sencilla Microforja

SUMMARY. A simple microforge which can easily be constructed as the complement of any micromanipulator is described. With this instrument, it is possible to give practically any desired shape to glass capillaries or rods to build the microinstruments for micromanipulations, with a precision comparable to the much more expensive commercial microforges. Some of the operations are described and illustrated.En el presente artículo se describe una microforja que puede ser construída fácilmente como accesorio de cualquier micromanipulador. Con este sencillo instrumento, es posible fabricar prácticamente cualquier microinstrumento para uso en la micromanipulación, a partir de capilares o varillas de vidrio, con precisión comparable a la que se logra con microforjas comerciales mucho más costosas. En el artículo se describen e ilustran algunas de las operaciones.Fil: Palleroni, Norberto J.. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agraria

Uso de la Micostatina en el aislamiento de Lactobacillus plantarum

Mycostatine can be used in selective media for the isolation of Lactobacillus plantarum from the brine of fermented olives. The antibiotic inhibits the growth of film yeasts at low concentration, and it does not seem to interfere with the normal lactic acid fermentation. Even though the antibiotic is somewhat unstable, its action lasts long enough in the media to make it possible the isolation of the slow growing lactic acid bacteria.La micostatina puede ser usada en medios selectivos para el aislamiento de Lactobacillus plantarum a partir de salmueras de aceitunas fermentadas. El antibiótico inhibe el desarrollo de las levaduras formadoras de pelícuia a concentraciones bajas, y no parece interferir con la fermentación láctica normal. Aun cuando el antibiótico es algo inestable, su acción dura lo suficiente en los medios como para hacer posible el aislamiento de las bacterias lácticas, de desarrollo lento.Fil: Palleroni, Norberto J.. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agraria

Nucleótidos libres en la levadura y adaptación a la utilización de galactosa

In previous experiments performed in this laboratory, we have observed that cells grown far 5 hours in autolyzed yeast with 2 per cent glucose, utilize galactose after an adaptation period which is considerably longer than the one for cells grown for 24 hours in the same medium. This phenomenon can be correlated with the composition of the nucleotide pool of the respective cells. Thus, 5 hours-old cells have much less quantities of uridine compounds, particularly of UDPG. The delay in adapting to galactose utilization could thus be attributed to this deficiency in young cells, although it is also possible that the uridine compunds are converted to peptidyl-nucleotides which could function as repressors in the induced synthesis of the enzymes involved in galactose metabolism.En experimentos realizados anteriormente en este laboratorio, se pudo observar un retardo considerable en la adaptación a la utilización de galactosa en las células de 5 horas de edad, en relación a las células cultivadas por 24 horas en el mismo medio ( agua de levaduras autolizadas con dos por ciento de glucosa). Este fenómeno guarda relación con la composición de los nucleótidos libres de las células respectivas, ya que las células de 5 horas tienen cantidades sensiblemente menores de compuestos de uridina, particularmente de UDPG. La dificultad de adaptación de las células jóvenes podría ser atribuida a esa deficiencia, aunque también es posible que los compuestos de uridina pasen a formar parte de peptidil-nucleótidos que funcionarían como represores en la síntesis inducida de las enzimas del sistema galactozimásico.Fil: Palleroni, Norberto J.. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agraria

Utilización de cámaras de negativo pequeño para la obtención de fotografías de objetos cercanos y fotomicrografías

Se describe la construcción de un dispositivo que permite utilizar la cámara de negativo pequeño, con objetivo desmontable, para la obtención de fotografías a distancias menores a las mínimas admitidas por los respecctivos sistemas de enfoque, sin el acoplamiento de lentes de aproximación. También es posible la realización de fotomicrografías, con lo cual quedan cubiertas, en forma continua, todas las proporciones posibles entre el tamaño del objeto y el de la imagen, con un límite máximo de ampliación que depende del aumento dado por el sistema óptico del microscopio. El dispositivo puede resultar de utilidad indiscutible para el investigados en la obtención de « microfilms » y en la confección de las ilustraciones de los trabajos de investigaciónThe author describes the constrution of a dispositive wich enables the utilization of miniature cameras, with movable objective. It permits to obtain photos at smaller distances than the minimum admited by the respectives systemsof focus, without the addition of approaching lenses. It is possible also to obtain photomicrographies whit which are covered in a continuous way, all the possible proportions between the size of the object and that of the image, with a maximum limit of enlargement which depends of the magnifications of the optical system of the microscope. The dispositive can be of an inquestionable utility for the research worker in the obtention of microfilms and the illustrations if his papers.Fil: Palleroni, Norberto J.. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agraria

Purificación de sacarosa fosforilasa por electroforesis

Fil: Palleroni, Norberto J.. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agraria

Ascos de más de cuatro esporas en Saccharomyces

Fil: Palleroni, Norberto J.. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agraria

Quinto Congreso Internacional de Microbiología

Fil: Palleroni, Norberto J.. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agraria

Un nuevo micrométodo para la realización de pruebas microbianas de fermentación

Se describe un método rápido, sencillo y económico para la realización de pruebas microbianas de fermentación de hidratos de carbono, alcoholes y glucósidos. Para su ejecución se utilizan pipetas capilares de 4 a 5 cm. de largo y 1/2 mm. de diámetro interno.Fil: Palleroni, Norberto J.. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agraria

Sobre la presencia de "Nitrosospira en tierras de la Antártica Argentina"

Fil: Palleroni, Norberto J.. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agraria