Produção e valor nutritivo da grama bermuda Florakirk [Cynodon dactylon (L.) pers.] em diferentes idades de crescimento Yield and nutritive value of Florakirk bermudagrass [Cynodon dactylon (L.) pers.] at different plant ages

O experimento foi conduzido em Itapetininga/SP, numa pastagem de Florakirk (Cynodon dactylon) formada há um ano, com o objetivo de avaliar a produção, composição químico-bromatológica e digestibilidade do cultivar em função da sua idade de crescimento. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, com 6 tratamentos (idades de crescimento definidas por cortes realizados aos 20, 30, 40, 50, 60 e 70 dias após o corte de uniformização) e 4 repetições. A produção de matéria seca da parte aérea aumentou de forma quadrática (P<0,05), com valor máximo de 215 g m-2, aos 70 dias. A digestibilidade verdadeira in vitro da matéria orgânica decresceu entre 20 e 70 dias (de 711 para 549 g kg-1), enquanto os teores de fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido aumentaram de forma quadrática (P<0,05). Os teores de N, P, K, Mg e Ca decresceram com o aumento da idade, não havendo diferença na concentração de S entre 20 e 60 dias. Foi observada uma maior variação na concentração de macronutrientes que na de micronutrientes (Cu, Fe, Mn e Zn) com o aumento na idade da planta, não havendo influência da idade sobre a concentração de B na planta. No corte aos 40 dias de crescimento, observou-se a melhor combinação entre valor nutritivo e produção de matéria seca da forragem. Observou-se a ocorrência de cigarrinhas e doenças foliares, que pode ter afetado o desenvolvimento da pastagem.<br>This research was conducted in Itapetininga, SP, Brazil, using a one year-old pasture, with the objective of evaluating the effect of plant age on yield, chemical and mineral composition, and digestibility of Florakirk bermudagrass (Cynodon dactylon). The experimental design consisted of randomized complete blocks, with six treatments replicated four times. Treatments consisted of six cutting ages (20-70 days) at ten-day intervals. Dry matter yield increased quadratically (P<0.05), reaching a maximum at 70 days (215 g m-2). In vitro organic matter digestibility decreased (711 g to 549 g kg-1) between 20 to 70 days. Neutral detergent fiber and acid detergent fiber increased quadratically (P<0.05) as age increased. N, P, K, Mg, and Ca concentration decreased with increasing age. There was no difference (P>0.05) in S concentration between 20 and 60 days. A larger variation for macronutrient concentrations was observed than for micronutrient (Cu, Fe, Mn, and Zn) concentrations with increasing plant age. There was no influence of age on B concentration. The best association of nutritive value and yield was observed at 40 days. Occurrence of the spittlebug and foliar diseases was observed, which probably retarded the vegetative and maturity processes

Desempenho de animais alimentados com lâminas foliares, em pastagem de capim-marandu Performance of animals fed with green leaf in marandu grass pasture

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de animais, alimentados com lâminas de folhas verdes (LFV) a 4, 8, 12 e 16% do peso vivo por dia, em pastagens de capim-marandu. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos ao acaso, com duas repetições. A avaliação do desempenho dos novilhos F1 Nelore e Charolês foi realizada de outubro de 2002 a junho de 2005, nas estações das águas, em Dourados, MS. Cada unidade experimental foi pastejada em regime de pastejo contínuo e carga animal variável, com quatro animais traçadores que permaneceram no experimento dos 15 aos 23 meses de idade, quando foram abatidos. Foi obtido efeito linear entre as ofertas pretendidas e as observadas. A consistência da ingestão de folhas verdes, independentemente das ofertas, foi evidenciada em novilhos fistulados no esôfago. O ganho médio diário apresentou resposta quadrática às ofertas de LFV, com máximo resultado com a oferta de 11,7% do peso vivo. A carga animal e o ganho por hectare apresentaram resposta quadrática negativa ao aumento das ofertas. As ofertas de 8 a 12% do peso vivo permitem que os animais consumam as folhas verdes, com boa qualidade da dieta.<br>The objective of this work was to evaluate the performance of animals, fed with green leaves at 4, 8, 12 and 16% of live weight per day, in marandu grass pastures. The experimental design was in complete randomized blocks, with two replications. Animal performance evaluations were made from October 2002 to June 2005, with steers F1 Nelore and Charolais, along the rainy seasons, in Dourados County, Mato Grosso do Sul, Brazil. Four tester animals - 15 to 23 months old - grazed each experimental unit, under continuous grazing and put-and-take technique; the animals were, afterwards, slaughtered. Linear effect was obtained for the intended and observed forage allowances. The consistency of green leaf ingestions by the animals (independently of the offers) was evidenced in esophagus-fistulated steers. The average daily gain showed quadratic response in relation to the green leaf offers, with its optimum level at 11.7% live weight. Stoking rate and live weight gain per hectare presented a negative quadratic effect to the increase of blade dry matter offers. The offers of 8 to 12% live weight allow animals to feed on green leaf blades and to have a good quality diet