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Intake behavior of dairy cattle fed with crambe meal in soybean meal replacement
Todos os textos, informa??es e resultados apresentados s?o de inteira responsabilidade dos autores.A crescente preocupa??o mundial com o meio ambiente juntamente com a busca por fontes de energia
renov?veis coloca o biodiesel no centro das aten??es e interesses. Assim, considerando a alimenta??o animal
como elo entre a produ??o de biodiesel e a pecu?ria, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o
comportamento ingestivo de bovinos leiteiros em consequ?ncia da substitui??o do farelo de soja (FS) pelo farelo
de crambe (Crambe abyssinica) (FC). Foram utilizados quatro machos castrados Holand?s x Zebu, fistulados no
r?men, com peso vivo m?dio de 664 kg, distribu?dos em delineamento quadrado latino 4 x 4. Os tratamentos
consistiram em quatro dietas isoproteicas e isoenerg?ticas, formuladas com rela??o volumoso: concentrado 60:40
com base na mat?ria seca (MS). O volumoso foi composto de silagem de milho (51% MS) e feno de Tifton
(49% MS), e o concentrado formulado com n?veis crescentes de substitui??o do farelo de soja pelo farelo de
crambe em 0%, 2,8%, 6,4% e 11,0% na MS da dieta. O comportamento ingestivo foi avaliado atrav?s do
m?todo direto de avalia??o visual, em intervalos de 10 minutos, durante per?odos de 24 horas. Registrou-se a
frequ?ncia de alimenta??o, rumina??o e ?cio e a posi??o do animal (em p? ou em dec?bito). As vari?veis em p?
e em dec?bito n?o diferiram entre os tratamentos, assim como os tempos gastos em alimenta??o, rumina??o e
?cio. A substitui??o do farelo de soja por farelo de crambe mostra-se como uma boa alternativa uma vez que n?o
alterou o comportamento ingestivo. Contudo, ? importante ressaltar que estudos sobre o aproveitamento de
coprodutos gerados na cadeia produtiva do biodiesel s?o bastante incipientes, e investiga??es aprofundadas
devem ser feitas com intuito de agregar esses coprodutos aos sistemas de produ??o.ABSTRACT
The growing global concern for the environment, along with the search for renewable energy sources puts
biodiesel in the spotlight and interests. Thus, considering the feed animal as a link between the production of
biodiesel and livestock, this study aimed to evaluate the feeding behavior of dairy cattle as a result of
replacement of soybean meal (SBM) by crambe meal (Crambe abyssinica) (FC). Four male Holstein x Zebu
were used, fistulated in the rumen, with average live weight of 664 kg, distributed in Latin square design 4 x 4.
The treatments consisted of four isoproteic and isocaloric diets formulated with roughage: concentrate 60:40
with based on dry matter (DM). The forage was composed of corn silage (51% DM) and Tifton hay (49% DM),
and concentrate formulated with increasing levels of replacement of soybean meal by crambe meal at 0%, 2.8%,
6,4% and 11.0% in the diet DM. The feeding behavior was measured using the direct method of visual
evaluation, in 10-minute intervals during a 24 hour period. It was registered the feeding frequency, rumination
and idleness and the animal's position (standing or recumbent). The variables standing and recumbent did not
differ between treatments, and the time spent in feeding, rumination and idleness (p>0,05). The crambe meal
replacement for soybean meal is shown as a good alternative as it does not alter feeding behavior. However,
studies on the use of co-products generated in the biodiesel production chain are quite incipient and thorough
investigations must be made in order to add these co-products to production systems