Sweet for everyone sin gluten, lactosa, ni az?car : plan de negocio para viabilidad de la creaci?n de una empresa que brinda postres para todos

La alimentaci?n del consumidor en la actualidad se basa en comidas poco saludables, esto tambi?n va ligado con los postres que se hacen en base a grandes cantidades de az?car, harinas, grasas, entre otros; la que lentamente va perjudicando la salud. En base a ello, existe la panader?a / pasteler?a ?Sweet For Everyone? en la que se elaboran pasteles sin az?car, gluten y lactosa, para los Diab?ticos, Celiacos, intolerantes a la lactosa y tambi?n para los que no quieren exponer su salud, ya que est? demostrado que, alimentos, elaborados con estos ingredientes, no afectan la salud de los consumidores. Esta pasteler?a se caracteriza no solo por vender postres saludables, si no de dar un servicio diferenciado, en la que los colaboradores est?n educados con estas patolog?as para poder entender los requerimientos de estos consumidores