3,657 research outputs found

    Preservação e preparo de amostras.

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    Organizado pro Airton kunz, Martha Mayuni Higarashi, Paulo Esteves, Cátia Silene Klein, Carlos Bernardi, Claudete Hara Klein, Anelise Sulzbach, Tânia Maria Biavatti Celant

    Análise de alimentos para bovinos.

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    Aspectos importantes relacionados a coleta de amostras; Objetivo da preparação das amostras; Preparação das amostras; Análise de alimentos para bovinos

    Tratamento alternativo de águas residuais de banhos carrapaticidas de aspersão.

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    bitstream/CPPSE-2010/18926/1/PROCIBolPesDes21ARAN2009.00285.pdfISSN 1517-1

    Avaliação de processos oxidativos avançados para o tratamento de águas residuais de banhos carrapaticidas.

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    Em razão da grande quantidade de resíduos que contêm soluções de carrapaticidas normalmente produzida em fazendas de criação de bovinos, neste trabalho foram avaliadas duas câmaras fotoxidativas com potencial para a degradação de resíduos de carrapaticidas. As soluções avaliadas continham clorfenvinfós e cipermetrina como princípios ativos. Para verificação da eficiência do sistema na decomposição dos resíduos, foram realizadas determinações dos teores de carbono antes e após a aplicação dos tratamentos, utilizando espectrometria de emissão óptica com plasma acoplado indutivamente. Em escala laboratorial, os resultados indicaram elevada eficiência na degradação de águas residuais, principalmente nos testes realizados com a reação de foto-Fenton. Com esta reação verificaramse taxas de degradação superiores a 90 %. O sistema pode ser implementado em escala maior, para tratamento de águas residuárias diretamente no campo.bitstream/CPPSE/18031/1/Boletim18.pdfISSN 1517-19

    Biodisponibilidade de ferro em amostra de músculo bovino in natura e processada termicamente.

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    A carne bovina é de grande importância na alimentação, sendo consumida por quase 50% da população brasileira. Encontrado na carne vermelha e em certas frutas e legumes, o ferro é um mineral essencial. O ferro participa do processo de produção da hemoglobina, que transporta o oxigênio pelo corpo através do sangue. Níveis baixos de ferro no organismo podem causar anemia ferropriva nos seres humanos. Os processos de conservação de carne, tais como a refrigeração e os processamentos térmicos, podem alterar a composição química da mesma. Este trabalho teve por objetivo analisar a biodisponibilidade de Fe em amostras de carnes bovinas in natura e processadas termicamente, utilizando o método gastrointestinal in vitro
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