Recursos fitogenéticos: bases para un futuro resiliente al clima y libre de hambre en el Caribe

En toda la región Caribe, el cambio climático no solamente planteará desafíos sino también una amplia gama de oportunidades, que ofrecen mayor importancia a la riqueza de recursos fitogenéticos de la región. Materializar el potencial de estos recursos para contribuir a garantizar la seguridad alimentaria y crear sistemas agrícolas más resilientes frente al cambio climático requerirá de una mayor cooperación regional. Los objetivos centrales de esta cooperación deberán ser: desarrollar intervenciones oportunas en las fronteras nacionales que mejoren la colecta, conservación y el intercambio de los recursos fitogenéticos

Plant genetic resources: foundations for a food-secure and climate-resilient future in the Caribbean

Across the Caribbean, climate change will bring about not only challenges but also a wide array of opportunities, which lend greater significance to the region’s wealth of plant genetic resources. Realizing the potential of those resources to help ensure food security and build more-resilient agricultural systems in the face of climate change will require stronger regional cooperation. Its central aims should be to develop timely interventions across national borders that improve the collection, conservation, and sharing of plant genetic resources

Tortillas on the roaster: Central America’s maize–bean systems and the changing climate

Maize and beans are a vital component of human diets and culture in Central America. More than a million smallholder families grow these crops for subsistence, producing 70% of the maize and 100% of the beans consumed locally. Average yields are low, however – 1.5 t/ha for maize and 0.7 t/ha for beans – on the approximately 2.5 million hectares of land sown to these crops (40% of the total area harvested) in El Salvador, Guatemala, Honduras, and Nicaragua. In the years to come, a harsher climate together with soil degradation1, widespread poverty, and rural people’s limited access to services and infrastructure will pose challenging obstacles to production. By 2025, these pressures could result in total annual losses of maize and bean production in the four countries of around 350,000 t – with a gross production value of around US$120 million. To ward off this threat to the food security of some 100,000 households, effective adaptation strategies must be developed in collaboration with stakeholders in the maize and bean value chains. These strategies require strong public support and must draw on both scientific and community knowledge

Tortillas en el comal: los sistemas de maíz y fríjol de América Central y el cambio climático

El maíz y el fríjol son un componente vital de las dietas alimenticias de los humanos y la cultura en América Central. Más de un millón de familias de pequeños agricultores siembran estos cultivos para su subsistencia y producen el 70% del maíz y 100% del fríjol que se consume localmente. Sin embargo, los rendimientos promedio son bajos —1.5 t/ha para maíz y 0.7 t/ha para fríjol — en las cerca de 2.5 millones de hectáreas de tierra sembradas con estos cultivos (40% del área total cosechada) en El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua. En los próximos años, el cambio climático junto con la degradación del suelo, la pobreza generalizada y el acceso limitado de la población rural a servicios e infraestructura plantearán obstáculos desafiantes para la producción. Para el 2025, estas presiones podrían producir pérdidas anuales totales de la producción de maíz y fríjol en los cuatro países de alrededor de 350.000 t — con un valor bruto de producción cercano a US$120 millones. Para detener esta amenaza para la seguridad alimentaria de alrededor de 100.000 hogares, se deben desarrollar unas estrategias de adaptación efectivas en colaboración con los interesados directos de las cadenas de valor del maíz y el fríjol. Estas estrategias requieren un apoyo público firme y deben aprovechar tanto el conocimiento científico como el saber de las comunidades