Potential of biogas and methane production from anaerobic digestion of poultry slaughterhouse effluent

The objective of this study was to evaluate the efficiency of anaerobic digestion on the treatment of effluent from poultry slaughterhouse. The experiment was conducted at the Laboratory of Waste Recycling from Animal Production/FCA/UFGD. During four weeks, eight experimental digesters, semi-continuous models, were loaded and set according to the hydraulic retention time (HRT) of 7, 14, 21 and 28 days, and according to the solid fraction treatment, separated with 1 mm sieve or without separation. The average weekly production of biogas and methane as well as the methane concentrations, the potential production per amount of chemical oxygen demand (COD) added and reduced, the concentrations of N, P and K at the beginning and end of process, and the most likely numbers of total and thermotolerant coliforms were evaluated. For data analysis, a completely randomized design was performed in a 4 × 2 factorial arrangement (4 HRT: 7, 14, 21 and 28 days and separation with 1 mm sieve or without separation), with repetition over time. The highest production of biogas and methane was statistically significant for the HRT of 7 and 14 days (5.29 and 2.38 L of biogas and 4.28 and 1.73 L of methane, respectively). There was an interaction between HRT and the separation of the solid with sieve and the highest production was obtained in the treatment without separation. Similar behavior was observed for the potential production with a maximum of 0.41 m³ methane.kg-1 COD added with an HRT of 7 days without separation of the solid fraction. The separation of the solid fraction is not recommended in the pretreatment of liquid effluent from poultry slaughterhouse, once the potential for production and production of methane and biogas were reduced with this treatment

Análise comparativa dos efeitos da carga orgânica e do tempo de detenção hidráulica na digestão anaeróbia mesofílica de lodo adensado de estação de tratamento de esgoto

RESUMO Esta pesquisa comparou o desempenho de um digestor anaeróbio de lodo sob diferentes estratégias operacionais. Foi avaliada a influência do aumento da carga orgânica volumétrica (COV) (OP I) e o efeito da redução do tempo de detenção hidráulica (TDH) (OP II e OP III) no processo anaeróbio. As cargas aplicadas variaram entre 0,5 e 4,5 kgSV.m-3.d-1 e o TDH foi reduzido de 15 a 5 dias. Produção de gás metano, degradação do material orgânico e a diversidade microbiana foram utilizadas para medição e comparação do desempenho do processo. Foram necessários períodos de aclimatação a cada nova COV aplicada o que levou às instabilidades na remoção de SV e DQO do lodo. A operação com TDH entre 7 e 5 dias apresentou as maiores eficiências de remoção de SV, superiores a 70%, o que influenciou positivamente na estabilidade do processo. As COV aplicadas de 2,5 e 3,5 kgSV.m-3.d-1 resultaram nas maiores produções de metano durante a OP I. Para TDH inferiores a sete dias a produção de CH4 foi prejudicada apesar da existência de microorganismos metanogênicos atuantes no digestor. Comparativamente, a estratégia de redução do TDH resultou em um melhor desempenho do sistema que a fixação da COV. Quanto menor o TDH aplicado, melhor os resultados obtidos na operação do digestor, sugerindo que a eficiência do processo é otimizada em sistemas de alta carga com operação em baixos tempos de detenção hidráulica