Development of the endocrine reproductive axis in hair breed ram lambs

Los objetivos fueron caracterizar los perfiles de LH y testosterona (T) y la respuesta a GnRH en corderos de pelo. Estudio 1: se utilizaron corderos Blackbelly (n=4), Pelibuey (n=5), Blackbelly x Pelibuey (Cruzas; n=8). A las 2, 4, 8, 12, 16, 20 y 24 semanas de edad, se obtuvieron muestras de sangre cada 15 min durante 6 h, para caracterizar los perfiles de LH y T. No hubo diferencia entre genotipos a ninguna edad, para ninguna variable de LH y T (P>0.05); el efecto de la edad fue significativo (P0.05). The effect of age was significant (P<0.05): mean LH concentration was lower on wk 2 (P<0.05), achieved the highest value on wk 12, and decreased on wk 16 (P<0.05). Mean T concentration increased steadily between wk 2 and 24 (P<0.05). Study 2: twelve lambs were used: Blackbelly (n=4), Pelibuey (n=4), Crossbred (n=4). At the same ages, lambs were challenged with GnRH (3, 9, 27 ng•kg-1 BW) and blood samples were obtained between -15 and 180 min from GnRH administration. On wk 8 and 12, LH response to GnRH was greater in Pelibuey, as compared with Blackbelly. Testosterone response tended to be different between genotypes (P<0.10), with Blackbelly showing the smallest response. In conclusion, the sexual endocrine development, as evaluated by the non-stimulated LH and T profiles, was not different among genotypes; however, Pelibuey elicited the greatest responsiveness to GnRH administration at 8 and 12 wk of age. Whether or not such differences have implications on the reproductive capacity of the adult animals deserves additional research

Efecto de la aplicación intrauterina de ozono sobre la migración de neutrófilos y la endometritis subclínica en ganado lechero

The objective was to determine whether an ozonized saline solution (O3SS) increases endometrial polymorphonuclear neutrophils (PMNN) (Exp 1) and to challenge the preventive effect of O3SS on subclinical endometritis (SCE) (Exp 2). In Exp 1, 38 primiparous Holstein cows were used. Cows with (WHM) and no history of postpartum metritis (NHM) were included; they were then divided into control (CTRL, saline solution) or O3SS (6.7 ± 0.3 ppm) subgroups. At 55 d postpartum, 50 ml of CTRL or O3SS was applied intrauterinely and at 48 h, the quantity of PMNN was recorded by endometrial cytology. In Exp 2, 26 primiparous NHM Holstein cows were used. The cows were randomly distributed in CTRL or O3SS. Two doses of 50 ml were administered with an interval of 7 d (first application 11.3 ± 0.4 d postpartum). At d 30 postpartum, SCE (≥6 % PMNN) was diagnosed. WHM cows had higher numbers of endometrial PMNN compared to NHM cows (13.9 ± 6.2 vs 1.0 ± 0.46, P0.05) and the NHM-CTRL and NHM-O3SS groups (0.1 ± 0.1 and 1.8 ± 4.8, P>0.05) were not different. A statistical trend (P=0.09) of lower percentage of SCE was observed in the CTRL group compared to O3SS (15.4 and 46.2 %, respectively). In conclusion, transcervical O3SS does not increase the number of endometrial PMNN and preventive treatment with O3SS applied to NHM cows did not decrease SCE. The results suggest a possible anti-inflammatory effect of the ionized saline solution treatment.El objetivo fue determinar si una solución salina ozonizada (SSO3) incrementa los neutrófilos polimorfonucleares (NPMN) endometriales (Exp 1) y desafiar el efecto preventivo de SSO3 sobre la endometritis subclínica (ESC) (Exp 2). En el Exp 1 se utilizaron 38 vacas Holstein primíparas. Se incluyeron vacas con (CAM) y sin antecedentes de metritis postparto (SAM); posteriormente se repartieron en subgrupos control (CTRL, solución salina) o SSO3 (6.7 ± 0.3 ppm). A los 55 días postparto se aplicó 50 ml de CTRL o SSO3 intrauterinamente y a las 48 h se registró la cantidad de NPMN por citología endometrial. En el Exp 2 se utilizaron 26 vacas Holstein primíparas SAM. Las vacas se repartieron aleatoriamente en CTRL o SSO3. Se administraron dos dosis de 50 ml con intervalo de 7 días (primera aplicación 11.3 ± 0.4 días postparto). Al día 30 postparto se diagnosticó ESC (≥6% NPMN). Las vacas CAM tuvieron mayor número de NPMN endometriales comparado con vacas SAM (13.9 ± 6.2 vs 1.0±0.46, P0.05) y SAM-CTRL y SAM-SSO3 (0.1 ± 0.1 y 1.8 ± 4.8, P>0.05) no fueron diferentes. Se observó una tendencia estadística (P=0.09) de menor porcentaje de ESC en grupo CTRL comparado con SSO3 (15.4 y 46.2 %, respectivamente). En conclusión, la SSO3 por vía transcervical no incrementa el número de NPMN endometriales y el tratamiento preventivo con SSO3 aplicado a vacas SAM no disminuyó la ESC. Los resultados sugieren un posible efecto antiinflamatorio del tratamiento solución salina ionizada

Efeito da contagem de células somáticas do leite de cabra em tanques sobre seus componentes e rendimento do queijo

The goal of this research was to determine the effect of somatic cell content in bulk tank goat milk on quality and yield of semi-hard cheese. Information of 176 batches destined for the processing of semi-ripened cheese, during the period from 2017 to 2022 was collected. Milk batches were classified into four classes according to their SCC content: Class 1 ≤ 100,000 cells/mL; Class 2 from 101,000 to 1,250,000 cells/mL; Class 3 from 1,251,000 to 1,500,000 cells/mL; and Class 4 from 1,501,000 to 2,000,000 cells/mL. The composition of bulk tank milk fat, protein, lactose and non-fat solids (NFS) content was analyzed by means of infrared spectroscopy, density with a lactodensimeter, Total Bacterial Count (TBC) by rapid count and somatic cell count (SCC) by an optical counter. The cheese yield was calculated by dividing the Kg of cheese by the Kg of milk per hundred.&nbsp; An analysis of variance was carried out using the GLM procedure, as well as a Pearson correlation, both analyzes with the SAS 9.4 program. As a result, the SCC of tank milk significantly affected (P&gt;0.05) the protein contents, TBC, acidity and cheese yield. The TBC increased significantly in the classes with lower SCC, which is attributed to storage time rather than SCC. Also, SCC was positively correlated with protein and fat, but only protein was significant (P&lt;0.05). Therefore, although the SCC does not substantially contribute to milk quality, it showed a significant correlation with the yield due to the effect of protein rather than SCC effect. In conclusion, no clear effect of SCC on bulk tank milk quality and cheese yield was observed.El objetivo de este estudio fue determinar el efecto del contenido celular somático entre los componentes de la leche de cabra en tanque y su rendimiento quesero. Se recopiló información de 176 lotes destinados al procesamiento de queso semi-madurado, durante el periodo de 2017-2022. Los lotes de leche se clasificaron en cuatro clases de acuerdo a su contenido de CCS: Clase 1 ≤ 100 000 células/mL; Clase 2 de 101000 a 1250 000 células/mL; Clase 3 de 1251 000 a 1500 000 células/mL; y Clase 4 de 1501 000 a 2000 000 células/mL. A las muestras de leche en tanque, se les realizó un análisis de contenido de grasa, proteína, lactosa y sólidos no grasos (SNG), por medio de espectroscopia de infrarrojo, densidad con un lactodensímetro, Cuenta Total Bacteriana (CTB) por conteo rápido y conteo de células somáticas (CCS) por un contador óptico. El rendimiento quesero se calculó dividiendo los Kg de queso entre los Kg de leche por cien. Se realizó un análisis de varianza mediante el procedimiento GLM, y una correlación de Pearson, ambos análisis con el programa de SAS 9.4. El CCS de la leche en tanque afecto significativamente los contenidos de proteína, CTB, acidez y por ende el rendimiento quesero. El CTB se incrementó significativamente en las clases con menor CCS, lo cual se atribuye al tiempo de almacenamiento más que al CCS. Así también, el CCS se correlacionó positivamente con proteína y grasa, solo la proteína fue significativa (P&lt;0.05). Por lo tanto, aunque el CCS no contribuye sustancialmente en la calidad de la leche si mostro una correlación significativa con el rendimiento que se atribuye al efecto de proteína más que al CCS. En conclusión, no se observó un efecto claro del CCS sobre la calidad de la leche de tanque y el rendimiento quesero.O objetivo deste estudo foi determinar o efeito do conteúdo de células somáticas entre os componentes do leite de cabra e seu rendimento em queijo. Foram coletadas informações de 176 lotes destinados ao processamento de queijo semicurado, no período de 2017 a 2022. Os lotes de leite foram classificados em quatro classes de acordo com seu teor de CCS: Classe 1 ≤ 100.000 células/mL; Classe 2 de 101.000 a 1.250.000 células/mL; Classe 3 de 1.251.000 a 1.500.000 células/mL; e Classe 4 de 1.501.000 a 2.000.000 células/mL. As amostras de leite do tanque foram analisadas quanto ao teor de gordura, proteína, lactose e sólidos desengordurados (SNG), por meio de espectroscopia de infravermelho, densidade com lactodensímetro, Contagem Bacteriana Total (CTB) por contagem rápida e contagem de células somáticas (CCS) por um contador óptico. O rendimento do queijo foi calculado dividindo-se o Kg de queijo pelo Kg de leite por centena. Foi realizada análise de variância pelo procedimento GLM e correlação de Pearson, ambas análises com o programa SAS 9.4. A CCS do leite de tanque afetou significativamente os teores de proteína, CTB, acidez e, portanto, o rendimento do queijo. O CTB aumentou significativamente nas classes com menor CCS, o que é atribuído ao tempo de armazenamento e não ao CCS. Da mesma forma, CCS foi positivamente correlacionada com proteína e gordura, apenas a proteína foi significativa (P&lt;0,05). Portanto, embora o CCS não contribua substancialmente para a qualidade do leite, ele mostrou uma correlação significativa com o rendimento que é atribuído ao efeito da proteína em vez do CCS. Em conclusão, nenhum efeito claro do CCS na qualidade do leite do tanque e no rendimento do queijo foi observado

Factores asociados a indicadores de crianza de reemplazos bovinos durante el periodo de lactancia en unidades lecheras de pequeña escala

The objective was to evaluate the impact of factors associated with the management of the mother and the quality of colostrum on the calf rearing during lactation, in the small-scale milk production system. In 13 dairy farms, information was obtained on body growth, colostrum feeding and information associated with the mother of 220 Holstein calves. The variables  of interest were:  morbidity,  concentration  of immunoglobulins  in colostrum (CIC; 68 d), primiparous cows (PC) and cows without a challenge diet (CWCD). To determine the impact of the study factors on the events of interest, the odds ratio was obtained from multiple logistic regression analyses. The factors identified for morbidity were CCFD and PC (P68 días), vacas primíparas (VP) y vacas sin dieta de reto (VSDR). Para determinar el impacto de los factores de estudio sobre los eventos de interés, se obtuvo la razón de momios a partir de análisis de regresión logística múltiple. Los factores identificados para morbilidad fueron CCPD y VP (P<0.1). Los factores para CIC fueron la DPS y VSDR (P<0.1), mientras que para la GDP lo fue VSDR (P<0.1). Finalmente, los factores para GDA fueron VSDR, PCN, AN y CPDPV (P<0.1). Estos resultados sugieren que la nutrición de la madre durante la gestación tardía tiene un impacto importante sobre la salud y el desarrollo corporal de las becerras durante la lactancia. Estudios adicionales deberán determinar los efectos a largo plazo

Body Condition Score and Milk Production on Conception Rate of Cows under a Small-Scale Dairy System

Management and production characteristics impact conception rate to first service (CR1S) in small-scale dairy farms, but the impact of body condition score (BCS) and milk production levels on cows&rsquo; fertility is unknown. Our objective is to determine the effect of BCS and milk production on CR1S in small-scale dairy farms of western Mexico. Logistic regression models are used to determine the effect of BCS (at calving and first service), 60-d and 305-d milk production, protein and fat production, lactation number, and days at first service on CR1S. BCS at calving does not affect CR1S in cows with three or more lactations (39.5%; p &gt; 0.1). However, first-lactation cows with BCS &lt; 3.0 at calving and second lactation cows with BCS &le; 2.5 at calving have higher CR1S (63.2 and 67.9%, respectively; p &lt; 0.1). This result is perhaps due to reduced milk production, which leads to lower metabolic stress. BCS &le; 2.5 at calving is associated (p &lt; 0.05) with a reduced milk yield, explaining partially the observed higher CR1S in these groups. Cows with BCS &le; 2.5 at first service in the higher quartile of 60-d milk production (&ge; 28kg/day) show lower CR1S (23.9 and 51.1%, respectively; p &lt; 0.01). In conclusion, BCS at calving and at first service, 60-d milk production, and lactation number are factors associated with CR1S

Factores de riesgo a nivel de establo asociados con el desempeño reproductivo en el sistema de producción de leche a pequeña escala en México

La rentabilidad de los establos lecheros está fuertemente asociada con el desempeño reproductivo. Por lo tanto, la identificación de factores de riesgo que comprometen este desempeño es primordial para implementar estrategias que mejoren la productividad. En este estudio, se probaron los efectos del uso de inseminación artificial (IA), hatos grandes y seroprevalencia alta de enfermedades infecciosas reproductivas sobre el desempeño reproductivo. Se incluyeron al estudio 52 establos (10-100 vacas; 959 lactaciones) registrando eventos reproductivos durante 18 meses (partos 2011-2012). Las seroprevalencias de neosporosis, rinotraqueitis infecciosa bovina (IBR) y diarrea viral bovina (BVD) se registraron en cada establo. Se utilizaron análisis de regresión logística múltiples para determinar el grado de asociación (razón de momios, OR) entre factores potenciales de riesgo y variables reproductivas. Establos ≥33 vacas y seroprevalencia alta de neosporosis fueron factores de riesgo para Asistencia al Parto (OR 1.5 y 2.3, respectivamente). Seroprevalencias altas de IBR y BVD fueron factores de riesgo para Días a Primer Servicio>70 Días en Leche (DPS>70, OR 1.3 y 1.9, respectivamente). La IA fue un factor de riesgo común para DPS>70 y Días Abiertos>110 Días en Leche (OR 2.4 y 1.3, respectivamente). Establos ≥33 vacas fue un factor de riesgo para Vacas No Gestantes al Primer Servicio (OR 1.7). En conclusión, la IA, establos ≥33 vacas y seroprevalencias altas de neosporosis, IBR y BVD son factores asociados al desempeño reproductivo en establos de producción de leche a pequeña escala en varias regiones geográficas de México