Heat-treated biodegradable films and foils of collagen hydrolysate crosslinked with dialdehyde starch

Gely kolagenních hydrolysátů (H) zesíťovaných dialdehydem škrobu (DAS) se vyznačují silnou tendencí ke stárnutí, což může znamenat jisté problémy při jejich zpracování na biodegradabilní obalové materiály. Připraví-li se filmy či folie litím, které se poté exponují po určitou dobu (1-4 h) při 105 oC, jest možné eliminovat jejich stárnutí. Rozpustnost tepelně-exponovaných filmů ve vodě jest zachována, nicméně jest závislá na době teplené exposice a na množství DAS ve filmu; doba rozpadu filmu se prodlužuje z 1-1,5 h na 1.300 h (přibližně 54 dnů). To je pravděpodobně způsobeno funkčními skupina, které původně byly blokovány sorbovanou vodou, které se uvolnily a přispěly ke tvorbě mezi-řetězcových H-vazeb. Pokles teploty skelného přechodu takto připravených filmů se mění v závislosti na obsahu sorbované vody v intervalu 90,2-189 oC.Gels of collagen hydrolysate (H) cross-linked with dialdehyde starch (DAS) are marked by a strong tendency to aging, which means a certain problem during their processing into biodegradable packaging materials. Applying casting technology, and drying these materials by heating air-dry films and foils for a limited time (1-4 hours) at 105 oC, may eliminate the aging problem. Solubility of heat-treated films in an aqueous environment remains preserved, but depending on how long this temperature acts and on DAS content in the filmtime of film disintegration prolongs from 1-1.5 hours to 1.300 hours (about 54 days). It is probably caused by the functional groups initially blocked by sorbed water, which get released to produce hydrogen inter-chain cross-links. The decrease in glass transition temperature of such films varies with content of water sorbed in films in an interval of 90.2-189 oC

Modifyining products of enzymatic breakdown of chrome-tanned leather wastes with glutaraldehyde

Hydrolysates of chrome -tanned leather waste react eith glutaraldehyde to produce thermo-reversible/irreversibale gels, both of them being applicable in currently widespread emcapsulation techniques

Hydrogels of collagen hydrolysate cross-linked with dialdehyde starch

Zpracování hydrogelů kolagenního hydrolysátu (H) zesíťovaného dialdehydem škrobu (DAS) máčením či litím na biodegradabilní materiály pro různé aplikace, je komplikováno jejich význačnou tendencí ke stárnutí. Po 1 hodinovém působení při teplotě 60?90 oC se množství sorbované vody v hydrogelu sníží o přibližně 12 %; závislost rozsahu tohoto poklesu na teplotě (v uvedeném intervalu) nebyla pozorována. Vliv tepelného působení na dobu desintegrace gelu ve vodě při pH 4,8?7,4 nebyl zaznamenán; stejně tomu bylo při přechodu gel ? sol. Lze tedy konstatovat, že stárnutí gelu je způsobeno zvyšujícím se rozsahem tvorby sítě meziřetězcovými H-můstky na čase. Uvedený teplotní interval je dostačující pro zpracování hydrogelů technologiemi běžně používanými při zpracování synthetických plastů (lisování, vstřikování).Processing hydrogels of collagen hydrolysate (H) cross-linked with dialdehyde starch (DAS) by dipping or casting into biodegradable materials for various applications, is complicated by their marked tendency to aging. One-hour action by temperatures at 60?90 oC reduces sorbed water content in hydrogels by approx. 12 %dependence of the extent of this reduction on temperature (within the mentioned range) was not detected. Effect of thermal action on duration of their disintegration in an aqueous medium and on its pH (within limits 4.8?7.4) was not found either, neither on their gel ? sol transition temperature. This supports the view that aging is caused by time-dependent increasing network density of inter-chain hydrogen cross-links. The given temperature interval is satisfactory for processing hydrogels through technologies currently used in processing synthetic plastics (compression molding, injection molding)

Study of kinetics of chrome production of enhanced sludge

Náš příspěvek popisuje využití vyčerpaného roztoku zbylého po průmyslovém činění k obohacení chromitého kalu, který je odpadním produktem enzymové hydrolýsy chromočiněných postružin, a který obsahuje mimo hydratovaného oxidu chromitého i MgO, jenž byl použit jako promotor při hydrolýse chromočiněných postružin a k úpravě hodnoty pH. Pro další využití chromitého kalu je třeba MgO odstranit nebo alespoň snížit na zpracovatelsky akceptovatelnou hodnotu. Princip odstranění Mg, který je obsažen ve formě jeho hydroxidu je založen na velké diferenci součinu rozpustnosti obou hydroxidů. V rozmezí pH 4 - 6 zůstává hydroxid chromitý prakticky nerozpustný, zatímco v takto mírně kyselém prostředí dochází téměř k úplnému kvantitativnímu rozpuštění hydroxidu hořečnatého. Sledovali jsem kinetiku dechromace odpadního chromitého roztoku s využitím chromitého kalu obsahujícího MgO.The paper deals with utilisation of waste tanning liquor remained after industry tanning to enrichment of chrome sludge a solid waste product of enzymatic hydrolysis of chrome shavings. Chrome sludge contains not only chrome oxide but MgO as well which was used as a promoter at enzymatic hydrolysis. Further utilization of chrome sludge requires MgO disposal or at least its reduction to minimal content. The method of magnesium disposal is based on pH adjustment to 4-6 where MgO is almost completely dissolved

Isolation of eleastin and collagen polypeptides from long cattle tendons as raw material for the cosmetic industry

Long cattle tendons were enzymatically disposed of lipoid substances.Collagenous hydrolysate was obtained through hydrolysis by commercial protease unde mild conditions, followed by elastin hydrolysis by commercila endopeptidase unde motre drastic conditions. Purity of hydrolysates was controlled

Biodegradable packing materials from hydrolysates of collagen waste proteins

Hydrolysáty získané enzymovou hydrolýsou z odpadních kolagenních proteinů (H) z výrob masného a kožedělného průmyslu o střední molekulové hmotnosti 20 až 30 kDa reakcí s dialdehydem škrobu (DAS) produkují hydrogelů, jež je možné použít jako biodegradabilní (a potenciálně jedlé) obalové materiály v potravinářství, v kosmetice a ve farmacii. Thermo-reversibilita hydrogelů je závislá na koncentraci hydrolysátu (H) a síťovadla (DAS) v reakční směsi. Při koncentraci hydrolysátu 25 až 30 % (w/w) a dialdehydu škrobu 15 až 20 % (vztaženo na hmotnost hydrolysátu) vznikají thermo-reversibilní gely, které mohou být zpracovány na obalové materiály technikami podobnými při zpracování měkkých želatinových kapslí (SGC). Při překročení limitu 20 % přídavku DAS se připraví hydrogelů, které jsou částečně thermo-reversibilní a dalším zvyšováním přídavku DAS přechází gely na thermo-irreversibilní, při jejichž zpracování na obalové materiály je nutné využít jiných technik.Enzymatic hydrolysates of waste collagen proteins (H), from current industrial manufacture (leather, edible meat product casings, etc.) of mean molecular mass 20?30 kDa by a reaction with dialdehyde starch (DAS), produces hydrogels applicable as biodegradable (or even edible) packaging materials for food, cosmetic and pharmaceutical products. Thermo-reversibility of prepared hydrogels is given by concentrations of H and DAS in a reaction mixture. At concentrations of H 25?30% (w/w) and that of DAS 15?20% (related to weight of hydrolysate), thermo-reversible hydrogels arise, which can be processed into packaging materials by a technique similar to that of soft gelatin capsules (SGC). Exceeding the limit of 20% DAS leads to hydrogels that are thermo-reversible only in part, a further increase in DAS concentration then leads to thermo-irreversible gels whose processing into biodegradable packaging materials necessitates employment of other procedures

Collageneous hydrolysates from untraditional sources of proteins

Sufficiently pure collagenous hydrolysates, suitable for application in skin and hair care cosmetics, have been prepared through biotechnological methods with the use of commercially available enzymatic preparations from short cattle tendons (musculus extensor communis, musculus flexor digitorum, musculus flexor digitorum profundis). These hydrolysates contain neither lipoid nor aminosaccharide components, content of primary amino groups reaches around 1.1 mmol g-1 and the average molecular weight of the resulting collagenous hydrolysates does not exceed 2000 g mol-1 (2.0 kDa). Short cattle tendons represent a relatively pure and easily available source of collagens and are, despite their generally known low nutritional value, used only as a feeding mixture component

Curing Adhesives of Urea-Formaldehyde Type with Collagen Hydrolysates of Chrome-Tanned Leather Waste

Kondensace dimethylol močoviny (DMU) ve směsi s močovinou (U) a kolagenním hydrolysátem v tuhé fázi ,bez přídavku kyselého tužidla byla studována DSC a TG technikou v teplotním intervalu do 220oC. Z obou technik se použití TG ukázalo výhodnější. Zatím co směs DMU+U vede k vzniku methylen oxidových (-CH2-O-CH2-) a methylenových (-CH2-) můstků přibližně v poměru 1:1, nahrazení močoviny ve směsi kolagenním hydrolysátem chromočiněného usňového odpadu posunuje tento pomnr k hodnotě cca 2:1 ve prospěch stabilnějších methylenových můstků. Methylen-oxidové můstky jsou považovány za hlavní zdroj emisí formaldehydu vytvrzenými močovino- formaldehydovými adhesivy a přídavek kolagenního hydrolysátu může tedy značně vylepšit ekologické aspekty takových adhesiv.Condensatrion of dimethylol-urea ( DMU) mixed with urea (U) and collagen hydrolysate (H) obtained through enzymatic hydrolysis of chrome- tanned leather waste wihtout added curing agents in the solid phase was studied through DSC and TG techniques in tempoerature interval up to 220oC. Among techniques used TG proved to be more useful. While the DMU + U mixture produced methylene- oxide ( -CH2-O-CH2- ) and methylene ( -CH2-) bridges at a ratio approx. 1:1, urea substituted for collagen hydrolysate increased the proportion of more stable methylene bridges to metylene-oxide bridges to a ration of approx. 2:1. methylene oxide bridges are considered to be the main potential sources of formaldehyde emissions from cured urea- formaldehyde type adhesives and thus the use of collagen hydrolysate in preparation of urea-formaldehyde type is a suitable way how to make such adhesives more environmental friendly