Effet comparé de l’enfouissement de deux légumineuses fertilisées au molybdène sur la croissance et le rendement de Brachiaria ruziziensis à différentes périodes de fauche dans l’Ouest Cameroun

Un essai sur l’effet comparé de l’enfouissement d’Arachis glabrata et de Desmodium intortum fertilisés au molybdène sur la croissance et le rendement de Brachiaria ruziziensis a été conduit à la Ferme d’Application et de Recherche de l’Université de Dschang. Un dispositif factoriel 4x2 (4 niveaux de fertilisation au molybdène, 0; 0,75; 1,5 2,25 kg/ha et 2 légumineuses) en 2 répétitions/blocs et disposé en 3 blocs de16 parcelles élémentaires chacun a été utilisé sur des parcelles de 6 m². Neuf mois après la mise en place des légumineuses, elles ont été fauchées et enfouies entièrement. Des éclats de souche de Brachiaria ruziziensis ont été ensuite cultivés à une densité de 11 plants /m2 sur toutes les parcelles. Tous les 45 jours, la biomasse et la taille des plantes étaient évaluées sur une surface utile de 2 m2 par niveau de fertilisation. Les résultats ont montré que : l’enfouissement des légumineuses a influencé de manière variable la taille du fourrage. La taille la plus élevée (83,4 cm) a été obtenue avec le précédent Desmodium intortum fertilisé aux doses de 0 et de 0,75 kg de Mo/ha, à la première fréquence de fauche. La biomasse sèche de Brachiaria ruziziensis a été peu influencée par l’enfouissement des légumineuses. La biomasse la plus élevée (25 t MS/ha) a été obtenue avec le précédent Desmodium intortum fertilisé à 0,75 kg de Mo/ha. En somme, l’enfouissement de Desmodium intortum fertilisé avec la dose de 0,75 kg de Mo/ha, a permis d’obtenir la taille et la biomasse sèche les plus élevées à la première période de fauche, sans qu’aucune différence significative (p>0,05) n’ait été observé entre les traitements.Mots clés: Arachis glabrata, biomasse, Desmodium intortum, taill

Effets de l’inclusion de feuilles de manioc (Manihot esculenta Crantz) dans la ration sur les performances de reproduction du cobaye (Cavia porcellus L.) local camerounais

Soixante-douze cobayes âgés de 6 mois, pesant en moyenne 555,00 ± 58,25 g et répartis de manière aléatoire en 4 lots de 15 femelles et 3 mâles par lot ont été mis en croisement durant 31 jours à l’Université de Dschang afin d’évaluer leurs performances de reproduction. Tous les animaux recevaient ad libitum Pennisetum purpureum associé à 20 g d’une des rations RR0 (Témoin), RR8, RR10 et RR12 contenant 0, 8, 10 et 12% de farine de feuilles de manioc (FFM) respectivement. Les résultats ont montré que la complémentation n’a affecté (P>0,05) ni la croissance pondérale, ni les paramètres de reproduction. Toutefois, les femelles recevant la ration RR8 ont enregistré les taux de fertilité (100%), de fécondité (206,67%) et de viabilité au sevrage (100%) les plus élevés par rapport aux femelles des autres rations. L’augmentation de la FFM dans la ration a réduit (P<0,05) les pertes de poids au terme du sevrage. La complémentation à 10% de FFM a amélioré (P<0,05) les GT (356,56 g) et GMQ (4,99 g) pendant la gestation. L’incorporation de la FFM dans la ration a amélioré les performances de reproduction des cobayes.© 2016 International Formulae Group. All rights reserved.Mots clés: Cavia porcellus, Pennisetum purpureum, tourteau de soja, faine de feuilles de manioc, gestation, performances de reproductionEnglish Title: Effects of inclusion of cassava leaf meal (Manihot esculenta Crantz) in the diet on reproductive performances of Cameroonian local guinea pig (Cavia porcellus L.)English AbstractSeventy two guinea pigs of six months old, weighing averagely 555.00 ± 58.25 g and distributed randomly in 4 groups of 15 females and 3 males per group were allowed to breed for 31 days at the University  of Dschang in order to evaluate their reproductive performances. All animals received ad libitum Pennisetum purpureum associated to 20 g of one of the experimental diets RR0 (Control), RR8, RR10 and RR12 containing respectively 0, 8, 10 and 12% cassava leaf meal (CLM). Results revealed that complementation did not affect (P>0.05) neither growth rate nor reproductive parameters. Nevertheless, females receiving RR8 diet registered highest fertility (100%), fecundity (206.67 %) and viability rates at weaning (100%) compared to females of other diets. The increase of CLM in the diet reduced (P<0.05) weight losses at weaning. Complementation at 10% of CLM improved (P<0.05) total gain (356.56 g) and mean weekly gain (4.99 g) during the gestation period. The incorporation of CLM in the diet allows improving reproductive performances of guinea pigs.© 2016 International Formulae Group. All rights reserved.Keywords: Cavia porcellus, Pennisetum purpureum, soybean meal, cassava leaf meal, gestation, reproductive performance

Effet de la mélasse sur l’ingestion et la digestibilité des chaumes de maïs traités à 28% de fientes de poules chez les petits ruminants

L’étude de l’effet de différents niveaux de mélasse sur l’ingestion et la digestibilité in vivo des chaumes de maïs traités aux fientes de poules chez les petits ruminants a été menée entre septembre 2012 et septembre 2013, à l’Université de Dschang. Neuf (9) brebis Djallonké et neuf (9) chèvres naines de Guinée âgées entre 12 et 24 mois et de poids moyen 18,96±2,48 et 17,53±0,49 kg respectivement ont été utilisées. Pour chaque espèce, les animaux ont été répartis en trois lots de trois animaux et logées chacun dans des cages métaboliques suivant un dispositif complètement randomisé. Les périodes d’adaptation et de collecte de données étaient respectivement de 8 et 6 jours. Après l’adaptation, chaque animal recevait 700 g/j de chaumes de maïs traités à 28% de fientes de poules associés à 0% de mélasse (CM28+M0) pour le lot 1 ; 5% de mélasse (CM28+M5) pour le lot 2 et 10% de mélasse (CM28+M10) pour le lot 3. Les échantillons de 100 g de chaque ration, des fèces et 100 ml d’urine ont été collectés pour les analyses de la  composition chimique et l’évaluation des ingestions et digestibilités. Les résultats de cette étude montrent que les teneurs en matière organique et glucides totaux des chaumes de maïs traités à 28% de fientes de poules ont augmenté avec le niveau croissant de l’ajout de mélasse. La matière azotée digestible a été plus élevée avec la ration CM28+M5. Les ingestions de matière sèche et de matière organique ont été significativement (p<0,05) plus élevées chez les moutons avec la ration CM28+M5. La digestibilité de la MS (46,2%) a été plus élevée chez le mouton nourri à la ration CM28+M5. Elle est cependant restée comparable à celle de la ration contenant 10% de mélasse. Chez la chèvre, les digestibilités des  différentes rations ont été comparables. L’azote ingéré et l’azote retenu ont été significativement (p<0,05) plus élevés chez le mouton (3,99g/j) avec la ration CM28+M5 et avec la ration CM28+M10 chez les chèvres (1,13 g/j). Les digestibilités de l’azote les plus élevées chez la chèvre (61,1%) et chez le mouton (57,4%) ont été obtenues avec la ration CM28+M5 sans qu’aucune différence significative (p<0,05) ne soit observée. L’ajout de 5% de mélasse a permis une meilleure ingestion chez les moutons et une meilleure utilisation digestive des chaumes de maïs chez les chèvres.Mots clés: Chaumes, digestibilité, fientes de poules, mélasse, petits ruminants

Effet du traitement des feuilles de Tithonia diversifolia à la mélasse sur l’ingestion et la digestibilité des chaumes de maïs chez la chèvre naine de Guinée (Capra hircus hircus)

Une étude portant sur l’ingestion et la digestibilité in vivo des chaumes de maïs associés aux feuilles de Tithonia diversifolia non traitées et traitées à 5 ou à 10% de mélasse chez la chèvre naine de Guinée a été menée entre octobre 2012 et janvier 2013. Neuf chèvres naines de Guinée ont été réparties en trois lots de trois animaux chacun et logées dans des cages métaboliques individuelles. Les périodes d’adaptation et de collecte de données étaient respectivement de 10 et 5 jours. Chaque chèvre recevait par jour pendant ces périodes, une ration de 700g de chaumes hachés et de 1200 g de feuilles hachées de T. diversifolia non traitées pour le lot 1 (ration TM0), traitées à 5% de mélasse pour le lot 2 (ration TM5) et traitées à 10% de mélasse pour le lot 3 (ration TM10). Les résultats de cette étude ont montré que l’ingestion des feuilles de T. diversifolia traitées à la mélasse a significativement (p<0,05) amélioré l’ingestion des chaumes et les digestibilités de la MS, de la MO, de la CB et de l’azote des rations. En effet, la digestibilité de l’azote des rations TM5 (67,90%) et TM10 (65,51%) ont été comparables (p>0,05) et significativement supérieures (p<0,05) à celle de la ration TM0 (61,52%). L’utilisation des feuilles de T. diversifolia traitées à la mélasse a permis d’améliorer de manière significative l’ingestion et la digestibilité des chaumes de maïs chez la chèvre naine de Guinée.  Mots clés : Appétibilité, chaumes de maïs, digestibilité, mélasse, petits ruminants, Tithonia diversifoli

In Vivo Digestibility of Molasses-Treated Fresh Banana Leaves (Musa sp.) in West African Dwarf Sheep (Ovis aries)

A study on the intake and in vivo digestibility of untreated and 10% molasses-treated fresh banana leaves in West African Dwarf sheep was conducted at the Teaching and Research Farm and Animal Nutrition Laboratory of the University of Dschang between August and September 2009. For this, six sheep were used and assigned to two groups of three animals each. The control (group 1) received untreated fresh leaves and Group 2 received fresh leaves treated with 10% molasses. Samples of untreated fresh banana leaves and those treated with 10% molasses were collected and taken to the laboratory for analysis of their chemical composition. The sheep were kept in individual digestibility cages. Every morning, before providing a new ration, refusals of each ration were weighed. Similarly, the amounts of feces and urine of each sheep were evaluated and samples were collected and taken to the laboratory for analysis. The results of this study showed that molasses treatment did not affect the crude protein content, and that crude fiber content of untreated leaves was higher (p <0.05) than that of leaves treated with 10% molasses. Dry matter intake was significantly improved by molasses treatment. In addition, the treatment of fresh banana leaves with 10% molasses did not improve the apparent digestibility of dry matter and crude fiber. However, digestibility of nitrogen in fresh banana leaves treated with 10% molasses (75.54%) was significantly higher (p <0.05) than that of untreated fresh banana leaves (69, 55%). Molasses-treated fresh banana leaves therefore improve MS intake and nitrogen digestibility in West African dwarf sheep.Keywords: West African dwarf sheep, molasses, fresh banana leaves, intake, digestibility

Digestibilité in vivo des chaumes de maïs traités à l’urée associés à différents niveaux de mélasse chez la chèvre naine de guinée (Capra hircus)

Une étude portant sur l’ingestion et la digestibilité in vivo des chaumes de maïs traités à 5% d’urée associés à 0 ; 5 et 10% de mélasse chez la chèvre naine de guinée a été menée entre Septembre 2012 et Janvier 2013. Neuf chèvres ont été réparties en trois lots de trois animaux chacun et logées dans des cages métaboliques individuelles. Les périodes d’adaptation et de collecte de données (urines et fèces) étaient respectivement de 8 et 6 jours. Chaque chèvre recevait par jour, une ration de 700 g de chaumes de maïs traités à 5% d’urée avec inclusion de 0% de mélasse (CM5+M0) pour le lot 1 ; 5% de mélasse (CM5+M5) pour le lot 2 et 10% de mélasse (CM5+M10) pour le lot 3. Chaque matin, les refus de chaque ration étaient pesés. De même, la quantité d’urine et de fèces produit par chaque animal était évaluée. Les échantillons de 100g de chaque ration, de fèces et 100 ml d’urine ont été collectés (chaque matin pendant la période de collecte des données) pour les analyses de laboratoire. Les résultats de cette étude ont montré que le traitement à la mélasse a amélioré la dMO des chaumes de maïs traités à 5% d’urée. L’ingestion de la MS et de la MO des rations CM5+M0 et CM5+M5 étaient comparables et significativement (p<0,05) plus élevées que celle de la ration CM5+M10. Les digestibilités apparentes de la MS et de la MO des rations CM5+M0 et CM5+M10 ont été comparables et significativement (P<0,05) plus faibles que celles de la ration CM5+M5. La digestibilité des parois cellulaires (NDF) de la ration CM5+M5 a été significativement (p<0,05) plus élevée que celle obtenue avec la ration CM5+M10. L’ajout de la mélasse a significativement (P<0,05) amélioré la digestibilité de l’azote des rations CM5+M5. Ces résultats nous montrent que l’ajout de 5% mélasse aux chaumes de maïs traités à 5% d’urée améliore leur ingestion et leur digestibilité.Mots clés: chaumes de maïs, digestibilité, mélasse, petits ruminants