O uso da Victoza Liraglutida como método para emagrecimento / The use of Victoza Liraglutide as a method for weight loss

A obesidade é analisada e tratada no século 21 como uma doença e um problema de saúde pública de primeira magnitude, tem sido observado um aumento alarmante ao longo dos últimos anos. Organizações de saúde, especialistas e pesquisadores rotulam a obesidade como "a epidemia do século 21" e apontam que sua prevalência está aumentando tanto em países desenvolvidos quanto em desenvolvimento, o que a torna uma condição de epidemia ou pandemia global. Desde 2019 vivemos outra pandemia mundial, a da COVID-19, que veio intensificar o problema da obesidade, algumas pessoas acabaram tendo um ganho de peso significante, por ter sua rotina totalmente desregulada, as pessoas se tornaram ainda mais sedentárias e com um estilo de vida monótomo. Tudo isso fez com que as pessoas ganhassem ainda mais peso e contribuísse ainda mais com a quantidade de pessoas obesas. Atualmente, com a circulação das informações pessoas têm buscado alternativas para a perda de peso. Surge então o que chama-se comumente de “Canetinhas milagrosas”, comercializadas como: VICTOZA, a Liraglutida vem sendo muito procurada por trazer uma perda de peso extremamente rápida e significante se comparada a outros métodos já conhecidos, pouco ainda se sabe sobre a real eficacia desse medicamento quando se diz respeito o fim explicitado e ainda qual as consequências do uso indiscriminando da VICTOZA no organismo

Estudo de rotulagem de queijo mussarela: comercializados no munícipio de Itapetinga-BA

Introdução: O queijo mussarela tem origem na Itália, onde se utilizava o leite de búfala na sua fabricação, devido à escassez, passou-se a utilizar o leite de vaca com teor 3% de gordura. O leite de vaca no Brasil tornou-se um dos principais produtos na fabricação do queijo, principalmente o queijo mussarela, se tornando um dos produtos que não pode faltar na mesa dos brasileiros. Objetivo: A pesquisa tem finalidade de verificar os queijos mussarelas comercializados no munícipio de Itapetinga seguem as RDC vigentes estabelecidas pelos órgãos governamentais. Materiais e Métodos: Estudo observacional descritivo. Analisandos as tabelas nutricionais, e as informações presentes nos rótulos dos queijos do tipo mussarela. Resultados: As amostras, 37,5% dos queijos não informa os ingredientes, e 87,5% não informa o modo de conservação, como estabelecidos nas legislações. Conclusão:  Analisou-se que alguns queijos mussarela não tem informações importantes para auxiliar o consumidor e o profissional alimentício de saúde. Não cumprindo com as legislações vigentes