Preferencia de ovinos por las ramas de diferentes frutales

Growing-finishing sheep preference for certain species of fruit-bearing trees, i.e., Citrus paradisi; Citrus sinensis, L; Mangifera indica, L; Psidium guajava, L, and Cocus nucifera was assessed. A completely randomized experimental design comprising five treatments (fruit-bearing species) and six experimental units (two sheep each ad libitum fed with fastened together branches from the fruit-bearing species) was applied. Average consumption value of each forage by each animal pair was determined. Based on these values, a preference index was estimated, i.e., the rate of each fruit-bearing species consumed out of the total intake. The preference index for M. indica branches was highly significant (P<0,001) compared to the other fruit-bearing species; the second place of preference was shared by C. paradisi and C sinensis branches which showed very similar values; the third place was for P.guajava branches, while C. nucifera branches were less preferred. Therefore, a stable preference pattern was evident. Control upon sheep browsing on these fruit-bearing species is recommended to protect these crops, though caution concerning C,nucifera is practically unnecessary.Se evaluó la aceptación relativa de ovinos en crecimiento ceba, por las ramas de toronja marsh (Citrus paradisi), naranja Valencia (Citrus sinensis, L.), mango haden (Mangifera indica, L.), guayaba (Psidium guajava, L.) y coco (Cocus nucifera). Se empleó un diseño experimental completamente aleatorizado con cinco tratamientos (especies frutales) y seis unidades experimentales de dos ovinos cada una que tuvieron a su disposición ramas de los cinco frutales, atadas en mazos. Se determinó el consumo promedio de cada forraje realizado por el dúo de animales y con este valor se calculó el índice de preferencia, expresado como la proporción de cada frutal consumido, del total ingerido. Se encontró un índice de preferencia para las ramas de mango, significativamente superior (P<0,001) al resto de los frutales; compartieron el segundo lugar en este indicador los cítricos (naranja y toronja) con valores muy similares entre sí; el tercer lugar en preferencia fue para las ramas de guayaba, siendo las de coco las menos apetecidas. Se evidenció un patrón de preferencia estable Se recomienda controlar el ramoneo que pudiera perjudicar estos cultivos, sobre la base de los resultados de esta investigación, o sea, que la disuasión es prácticamente innecesaria en el coco, a diferencia del resto

Viabilidad tecnológica y económica del sistema integrado Guayaba- Leguminosa- Ovino en Ciego de Ávila, Cuba

Antecedentes: En los ecosistemas de frutales se pueden encontrar diferentes especies de plantas con potencialidad forrajera para la alimentación de rumiantes, siendo importante ya que deben consumir una alta variedad de alimentos que contiengan diferentes metabolitos secundarios. El objetivo de la presente investigación fue caracterizar la viabilidad tecnológica y económica de la integración de ovinos en crecimiento-ceba a los árboles guayabos con cobertura de la leguminosa Teramnus labialis. Métodos: La investigación se realizó, durante cuatro meses, en un área de 1,2 hectáreas de guayaba bajo riego por aspersión, donde predomina una cobertura de T. labialis, y a la cual se integraron 18 ovinos Pelibuey en crecimiento-ceba, en pastoreo rotacional de tres cuartones.  Se monitorearon todas las labores fitotécnicas realizadas al policultivo y zootécnicas en los animales, contabilizando el tiempo utilizado por los obreros en las diferentes labores; además, fue calculado el gasto de salario y energía. Se determinó el incremento de peso de los ovinos, el rendimiento (t. ha-1) de los frutos de guayabas, así como los ingresos, gastos y utilidades del sistema. Resultados: El riego y el pastoreo de los animales resultaron las actividades a las cuales los obreros dedicaron el mayor tiempo. Los ingresos totales superaron los $10 000.00 por hectárea integrada, sin embargo, las utilidades totales por hectárea resultaron negativas (- 1627 CUP) a causa de la baja producción de los guayabos en la época y a los gastos en salario y energía eléctrica en las actividades de riego, lo que en parte fue paleado por la producción ovina que logró utilidades zootécnicas de$ 1 925.00.   Conclusiones. La presencia del componente animal en el sistema agrícola, es decir la integración agricultura-ganadería, logra diversificar las producciones y amortizar los gastos de producción, especialmente cuando los rendimientos agrícolas son bajos, ya sea por causas ambientales o fisiológicas

ALIMENTACIÓN A BASE DE FORRAJES EN FINCAS LECHERAS DEL MUNICIPIO FLORENCIA, CIEGO DE ÁVILA / FEEDING WITH THE USE OF FORAGES IN DAIRY FARMS IN THE MUNICIPALITY OF FLORENCIA, CIEGO DE ÁVILA

El presente trabajo tiene como objetivo caracterizar la alimentación con el uso forrajes en las fincas lecheras del municipio Florencia, a partir de la clasificación de estos sistemas. Se estudiaron 62 fincas con información cuantitativa según variables físicas, estructurales, productivas y de eficiencia. Se utilizaron los métodos de componentes principales y conglomerados jerárquicos. Se clasificaron las fincas según porcentaje de área de forrajes y se utilizó la variable cantidad de vacas para clasificar dentro de cada escala de utilización de forrajes. Se obtuvieron tres grupos de fincas: con menos de 3 %, entre 3 % y 10 % y más de 10 % del área para forrajes y dentro de cada uno de estos grupos se obtuvieron grupos de fincas con menos de 11, entre 11 y 25 y más de 25 vacas. Se encontraron diferencias en la utilización de forrajes como estrategia de alimentación en los grupos de fincas. A medida que se incrementó el porciento de áreas forrajeras promedio en las fincas, fue superior la producción de leche anual, por total de vacas y por hectárea. El 44,1 % de la variabilidad de la producción estuvo relacionada con los indicadores que definen el componente tecnológico, donde hay que tener en cuenta la extensión y el porcentaje que ocupan las áreas de forrajes. En los grupos de fincas que utilizaron 10 % o menos del área total para establecer forrajes, se encontró una relación negativa entre la carga y el porcentaje de vacas en ordeño

AVANCES DEL PROYECTO DEVAG - UNICA. INVESTIGACIONES EN SISTEMAS DIVERSIFICADOS DE FRUTALES Y PEQUEÑOS RUMIANTES EN LA REGIÓN DEL CARIBE

El proyecto DEVAG-UNICA es desarrollado entre el Polo Regional de Investigaciones Agroambientales de la Martinica (PRAM), específicamente el Centro de Cooperación Internacional en Investigaciones Agronómicas para el Desarrollo (CIRAD) y la Universidad “Máximo Gómez Báez” de Ciego de Ávila, en el marco del financiamiento otorgado por el Programa INTERREG IV CARAIBES 2007- 2013. Dicho proyecto desarrolla seis tareas fundamentales: (1) Potencial forrajero de especies arvenses en la cobertura del frutal; (2) Optimización de la carga en la asociación frutal- planta de cobertura- ovino; (3) Sustancia alternativa para lograr el acondicionamiento aversivo de ovinos a ramas de frutales; (4) Método alternativo para reducir la utilización de antiparasitarios convencionales en ovinos integrados a agro- ecosistemas de frutales; (5) Dinámica de la descomposición de excretas y hojarascas en el suelo y su impacto en el agroecosistema; y (6) Capacitación de productores. Se tienen hasta el momento nueve resultados de investigación- capacitación y, en etapas siguientes, se pretende evaluar métodos de manejo para incrementar, de forma armónica, la carga de ovinos integrados a huertas de frutales, utilizando el acondicionamiento aversivo y otros métodos de selección de alimentos; también se avizoran alternativas para el control de las nematodosis gastrointestinales en esta especie animal, permitiendo reducir importaciones de productos químicos para producir antiparasitarios. Estos resultados constituirán una oportunidad para incrementar la población de ovinos de la provincia y otras regiones del país. La crianza de animales integrada a frutales posibilitará nuevas oportunidades de empleo, especialmente para mujeres del campo, idóneas en las labores de pastores de ovejas en el mundo