Cellulose production and cellulose synthase gene detection in acetic acid bacteria

The ability of acetic acid bacteria (AAB) to produce cellulose has gained much industrial interest due to the physical and chemical characteristics of bacterial cellulose. The production of cellulose occurs in the presence of oxygen and in a glucose-containing medium, but it can also occur during vinegar elaboration by the traditional method. The vinegar biofilm produced by AAB on the air-liquid interface is primarily composed of cellulose and maintains the cells in close contact with oxygen. In this study, we screened for the ability of AAB to produce cellulose using different carbon sources in the presence or absence of ethanol. The presence of cellulose in biofilms was confirmed using the fluorochrome Calcofluor by microscopy. Moreover, the process of biofilm formation was monitored under epifluorescence microscopy using the Live/Dead BacLight Kit. A total of 77 AAB strains belonging to 35 species of Acetobacter, Komagataeibacter, Gluconacetobacter, and Gluconobacter were analysed, and 30 strains were able to produce a cellulose biofilm in at least one condition. This cellulose production was correlated with the PCR amplification of the bcsA gene that encodes cellulose synthase. A total of eight degenerated primers were designed, resulting in one primer pair that was able to detect the presence of this gene in 27 AAB strains, 26 of which formed cellulose. © 2014, Springer-Verlag Berlin Heidelberg

Galleria mellonella insektua eta Caenorhabditis elegans nematodoa, infekzio eredu boteretsuak Candida glabrata eta erlazionatutako espezieen birulentzia ikertzeko.

Candidiasis is a mycotic infection caused by species of Candida genus. Candida albicans is the major aetiological agent, although other species of Candida, such as Candida glabrata, are considered emerging causes of this disease. The species, Candida bracarensis and Candida nivariensis, are phylogenetically similar to Candida glabrata and can be correctly differentiated by molecular techniques. These changes in the aetiology have serious implications for diagnosis, treatment and prognosis; considering that yeast pathogenesis or susceptibilities to current antifungal drugs may be different. Invertebrate models, such as the nematode Caenorhabditis elegans and the lepidopter Galleria mellonella, are an attractive alternative for the study of fungal pathogenesis and antifungal therapy. The aim of this research study was to evaluate the usefulness of these two non-convetional model to assess the in vivo virulence of the phylogenetically close-related species, Candida glabrata, Candida bracarensis and Candida nivariensis.; Kandidiasia Candida generoko espezieek eragindako infekzio mikotikoa da. Candida albicans agente etiologiko nagusia da baina gero eta gehiagotan Candida generoko beste espezie batzuk agertzen ari dira kandidiasiaren eragile bezala eta, hauen artean, Candida glabrata espeziea. Espezie honekin lotuta beste bi espezie daude, Candida bracarensis eta Candida nivariensis, teknika molekularrek ondo desberdindu ditzaketenak. Aldaketa etiologiko hauek ondorio larriak izan ditzakete kandidiasiaren diagnostikoan, tratamenduan edota pronostikoan, besteak beste, bere patogenia edo antifungikoekiko sentikortasuna oso desberdina izan daitezkeelako. Ordezko eredu esperimentalek erabiliz mikroorganismoek eragindako gaixotasunen patogenia eta terapia ezagutzeko ezinbesteko aukera ematen dizkigute, eta hauen artean, Caenorhabditis elegans nematodoa eta Galleria mellonella lepidopteroa ditugu. Ikerketa lan honetan konbentzionalak ez diren bi animalia eredu hauen erabilgarritasuna ebaluatu nahi izan da Candida glabrata, Candida bracarensis eta Candida nivariensis harreman filogenetiko estua duten hiru espezie hauen birulentzia in vivo aztertzeko

Origin and trajectory of the teaching team forMultidisciplinary Biosanitary Education (IKAsasun)

El objetivo de este trabajo es dar a conocer el origen y la trayectoria del equipo docente estructurado IKAsasun (edIKDit-18-2, equipo docente para la Enseñanza Multidisciplinar Biosanitaria). El equipo está compuesto por personal docente investigador adscrito a los Campus de Leioa (Facultad de Medicina y Enfermería) y de Vitoria-Gasteiz (Facultad de Farmacia) de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU). La docencia que se imparte comprende a distintas disciplinas de Grados mayoritariamente relacionados con las Ciencias de la Salud (Enfermería, Farmacia, Fisioterapia, Medicina, Nutrición Humana y Dietética, Odontología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Ciencias Ambientales). Desde el inicio de la andadura como equipo docente en el año 2015, el grupo ha participado en dos Proyectos de Innovación Educativa(PIE) subvencionados por la UPV/EHU (PIE nº 40 y nº 96). Estos proyectos están dirigidos a ayudar al alumnado a desarrollar, de una manera eficaz, las competencias específicas y transversales propias de cada Grado y a conseguir que se involucren en su propio aprendizaje. En ambos proyectos se ha incidido en la importancia de trabajar en equipos multidisciplinares, apostando por la utilización de metodologías de aprendizaje activo. En el primero de ellos (PIE nº 40; 2015-2017), se planteó la participación activa del alumnado en la resolución de casos clínicos complejos que requieren una bordaje multidisciplinar para garantizar la asistencia integral al paciente. En el segundo proyecto(PIE nº 96; 2018-2020), se llevó a cabo un abordaje multidisciplinar de temas relacionados con la salud biomédica y científica desde distintos Grados, y posterior divulgación enfocada a diferentes sectores de la sociedad. Los resultados obtenidos tras el desarrollo de ambos proyectos han sido muy alentadores, y alumnado, profesorado y personas externas colaboradoras han valorado muy positivamente la experiencia, que ha quedado reflejada en varias publicaciones y comunicaciones a congresos.The aim of this work is to provide an insight into the origin and background of theIKAsasun structured teaching team (edIKDit-18-2, teaching team for Multidisciplinary BiosanitaryEducation). Team is formed by an interdisciplinary group of teachers and researchers that belongsto the Campuses of Leioa (Faculty of Medicine and Nursing) and Vitoria-Gasteiz (Faculty ofPharmacy) of the University of the Basque Country (UPV/EHU). The teaching activity of thegroup covers different disciplines of the Degrees mostly related to Health Sciences (Nursing,Pharmacy, Physiotherapy, Medicine, Human Nutrition and Dietetics, Dentistry, EnvironmentalSciences and Food Sciences and Technology). Since the beginning of the journey as a teachingteam in 2015, the group has participated in two educational innovation projects (PIE) funded bythe UPV/EHU (PIE no. 40 and 96) aimed at helping students to effectively develop the specificand transversal competences of each degree, and to get them involved in their own learning.These projects have emphasized the importance of working in multidisciplinary teams, promotingthe implementation of active learning methodologies. In the first project (2015-2017), we proposedthe resolution of complex clinical cases that require a multidisciplinary approach to ensureintegral patient care. In the second one (2018-2020), we proposed a multidisciplinary approach toissues related to biomedical and scientific health from different Degrees, and their subsequentdissemination focusing on different sectors of society. The results obtained after the developmentof both projects have been very encouraging and both students, teaching staff and externalcollaborators have valued the experience very positively, which has been reflected in severalpublications and communications to conferences

Origen y trayectoria del equipo docente para la Enseñanza Multidisciplinar Biosanitaria (IKAsasun)

The aim of this work is to provide an insight into the origin and background of the IKAsasun structured teaching team (edIKDit-18-2, teaching team for  Multidisciplinary Biosanitary Education). Team is formed by an interdisciplinary group of teachers and researchers that belongs to the Campuses of Leioa (Faculty of Medicine and Nursing) and Vitoria-Gasteiz (Faculty of Pharmacy) of the University of the Basque Country (UPV/EHU). The teaching activity of the group covers different disciplines of the Degrees mostly  related to Health Sciences (Nursing, Pharmacy, Physiotherapy, Medicine, Human Nutrition and Dietetics, Dentistry, Environmental Sciences and Food Sciences and Technology). Since the beginning of the journey as a teaching team in 2015, the group has participated in two educational innovation projects (PIE) funded by the UPV/EHU (PIE no. 40 and 96) aimed at helping students to effectively develop the specific and transversal competences of each degree, and to get them involved in their own learning. Theseprojects have emphasized the importance of working in multidisciplinary teams, promoting the implementation of active learning methodologies. In the first project (2015-2017), we proposed the resolution of complex clinical cases that require a multidisciplinary approach to ensure integral patient care. In the second one (2018-2020), we proposed a multidisciplinary approach to issues related to biomedical and scientific health from different Degrees, and their subsequent dissemination focusing on different sectors of society. The results obtained after the development of both projects have been very encouraging and both students, teaching staff and external collaborators have valued the experience very positively, which has been reflected in several publications and communications to conferences.El objetivo de este trabajo es dar a conocer el origen y la trayectoria del equipo docente estructurado IKAsasun (edIKDit-18-2, equipo docente para la Enseñanza Multidisciplinar Biosanitaria). El equipo está compuesto por personal docente investigador adscrito a los Campus de Leioa (Facultad de Medicina y Enfermería) y de Vitoria-Gasteiz (Facultad de Farmacia) de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU). La docencia que se imparte comprende a distintas disciplinas de Grados mayoritariamente relacionados con las Ciencias de la Salud (Enfermería, Farmacia, Fisioterapia, Medicina, Nutrición Humana y Dietética, Odontología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Ciencias Ambientales). Desde el inicio de la andadura como equipo docente en el año 2015, el grupo ha participado en dos Proyectos de Innovación Educativa (PIE) subvencionados por la UPV/EHU (PIE nº 40 y nº 96). Estos proyectos están dirigidos a ayudar al alumnado a desarrollar, de una manera eficaz, las competencias específicas y transversales propias de cada Grado y a conseguir que se involucren en su propio aprendizaje. En ambos proyectos se ha incidido en la  importancia de trabajar en equipos multidisciplinares, apostando por la utilización de metodologías de aprendizaje activo. En el primero de ellos (PIE nº 40; 2015-2017), se planteó la participación activa del alumnado en la resolución de casos clínicos complejos que requieren un abordaje multidisciplinar para garantizar la asistencia integral al paciente. En el segundo proyecto (PIE nº 96; 2018-2020), se llevó a cabo un abordaje multidisciplinar de temas relacionados con la salud biomédica y científica desde distintos Grados, y posterior divulgación enfocada a diferentes sectores de la sociedad. Los resultados obtenidos tras el desarrollo de ambos proyectos han sido muy alentadores, y alumnado, profesorado y personas externas colaboradoras han valorado muy positivamente la experiencia, que ha quedado reflejada en varias publicaciones y comunicaciones a congresos