Diagnóstico de endometritis subclínica en vaconas mestizas vacías, de 45 días post inseminación artificial, mediante cytobrush en el centro de investigación, postgrado y conservación amazónica (cipca), cantón Carlos Julio Arosemena Tola, provincia de Napo

This research intended to diagnose subclinical endometritis in crossbred cows by Cytobrush technique. 38 animals, which were synchronized using a fixed time artificial insemination (CRESTAR protocol), 45 days after artificial insemination pregnancy diagnosis was performed by ultrasonography an selected sample. Individuals reported as nonpregnant underwent the protocol cytobrush (endometrial cytology), samples were sent to the laboratory analysis and sensitivity. Then the animals were not gestated underwent different treatment according to antibiogram reported (antibiotic (IM) + flunixin meglumine (IM) for 3 consecutive days). Following the same procedure with young cows that underwent to the last treatment. The statistical analysis used was chi2 is a nonparametric statistical test. In the first sampling by the prevalence of endometritis Cytobrush a total of 38 young cows from 36.8%, of which ones 28.6% are subclinical endometritis and 71.4% were clinical endometritis. However in the second sampling by Cytobrush, post treatment....La presente investigación tiene por objetivo diagnosticar endometritis subclínica en vaconas mestizas mediante la técnica de Cytobrush. Se seleccionaron 38 animales, los que fueron sincronizados mediante un protocolo de IATF (CRESTAR), a los 45 días post inseminación artificial se realizó el diagnóstico de preñez mediante ecografía. Los individuos reportados como no gestantes, se sometieron al protocolo de Cytobrush (citología endometrial), las muestras se enviaron al laboratorio para realizar cultivo y antibiograma. Luego los animales que no gestaron fueron sometidos a un tratamiento diferenciado de acuerdo al antibiograma reportado, (antibiótico (IM) + flunixin meglumine (IM) por 3 días consecutivos). Seguidamente se realizó nuevamente el mismo procedimiento anterior con las vaconas que se sometieron al tratamiento...

Prevalencia de endometritis subclínica mediante Cytobrush, en el hato bovino de investigación de posgrado en la región Amazónica

Reproductive problems in the Ecuadorian Amazon are conditioned by several factors, such as environmental conditions, lack of energy in the diet, the type of irregular geography, the artificial insemination technique that is performed without taking into account the state of the endometrium, that influence negatively to not achieve an efficient reproduction. The objective of this research is to determine the prevalence of subclinical endometritis using Cytobrush in the postgraduate research bovine herd in the Amazon region. 48 cows were selected, in optimal reproductive conditions, and the Cytobrush technique was performed, which consists of making a superficial scraping of the uterine endometrium with an artificial insemination gun adapted for this purpose, to determine the presence of inflammatory cells (polymorphonuclear neutrophils). , the cytological samples obtained in this way were observed for analysis under a microscope at 40X and 100X magnification, counting a minimum of 200 total cells (epithelial cells and inflammatory cells), from which the percentage of inflammatory cells was determined. , which will be indicative of the presence of subclinical endometritis. The cytological samples were carried out periodically from 2014 to 2019. Concluding, that the bovine herd presents a prevalence of 7,813% of subclinical endometritis that affected its reproductive efficiency, in addition to considering that the Cytobrush technique (endometrial cytology), is a technique simple, practical and very reliable for the specific diagnosis of endometritis, which can be easily used in regular field work.Los problemas reproductivos en la Amazonia Ecuatoriana, están condicionados por varios factores, como las condiciones ambientales, la falta de energía en la dieta, el tipo de geografía irregular, la técnica de inseminación artificial que se realiza sin tener en cuenta el estado del endometrio, que influyen negativamente para no lograr una eficiente reproducción. La presente investigación tiene como objetivo determinar la prevalencia de endometritis subclínica mediante Cytobrush en el hato bovino de investigación de posgrado en la región Amazónica”. Se seleccionaron 48 vaconas, en óptimas condiciones reproductivas, y se realizó la técnica del Cytobrush, que consiste en realizar un raspado superficial del endometrio uterino con una pistola de inseminación artificial adaptada para este fin, para conocer la presencia de células inflamatorias (neutrófilos polimorfonucleares), las muestras citológicas así logradas, se observaron para su análisis en un microscopio a un aumento de 40X y 100X, contando un mínimo de 200 células totales (células epiteliales y células inflamatorias), a partir de las cuales se determinó el porcentaje de células inflamatorias, que será indicativo de la presencia de endometritis subclínica. Las muestras citológicas se realizaron periódicamente desde el año 2014 hasta el 2019. Concluyendo, que el hato bovino presenta una prevalencia de 7,813% de endometritis subclínica que afectó su eficiencia reproductiva, además considerar que la técnica del Cytobrush (citología endometrial), es una técnica sencilla, práctica y muy confiable para el diagnóstico específico de endometritis, que puede ser utilizada fácilmente en trabajos regulares de campo

Interaction of Soil, Plant, Animal in the Context of two Productive Systems Developed in Different Ecological Environments

En la búsqueda de sistemas de producción más sostenibles tanto biológica como económicamente, el entendimiento de la interacción suelo-planta-animal parece ser un elemento de relevancia al momento de tomar decisiones. Es por ello que en el presente trabajo se plantea conocer la relación tierra-planta-ganado haciendo énfasis en la evaluación de algunos componentes de manera sistémica, así como del efecto que tienen los pastizales sobre la calidad y productividad de los animales. El sistema de producción UPSE, está ubicado en los terrenos de la extensión de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Estatal Península de Santa Elena, situada en la parroquia Manglaralto, basado en pastoreo libre con pastizales de Llanero, (Brachiaria dictyoneura). El Sistema de Producción UTA, está ubicado en la Granja Experimental de la Universidad Técnica de Ambato, Campus Querochaca, ubicada en el cantón Cevallos, basado en pastoreo rotacional con pastizales de kikuyo (Pennisetum clandestinum), se muestrearon los parámetros del pH y del contenido de Nitrógeno (N), Fosforo (P), Potasio (K), Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Hierro, (Fe), Manganeso (Mn), Cobre (Cu) y Zinc (Zn), en una sola muestra de suelo, recolectadas en el área de pastizales dedicada al pastoreo bovino de los dos sistemas, el contenido de Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Potasio (K) y Fosforo (P), en una sola muestra vegetal, recolectadas en el área de pastizales dedicada al pastoreo bovino de los dos sistemas y el contenido de los minerales Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Potasio (K) y Fosforo (P), Urea, y Proteínas Totales (P.T.) en suero sanguíneo de los bovinos de los dos sistemas de producción en estudio. Esto lleva a concluir que ambas coberturas de gramíneas en el caso de los dos sistemas de producción pueden contribuir a generar mejores respuestas de los componentes animales, cerrando los diferentes ciclos que permiten interactuar a gramíneas y leguminosas en el ambiente suelo con efecto directo sobre el animal que pastorea. Este planteamiento de entender la interacción suelo-planta-animal es importante a fin de contrastar la mejor alternativa desde el punto de vista productivo y que a la vez pueda ser incorporado por los productores en sus prácticas agronómicas locales.In the search for more biologically and economically sustainable production systems, the understanding of soil-plant-animal interaction seems to be a relevant element when making decisions. That is why in this work it is proposed to know the relationship of land-plant-livestock, emphasizing the evaluation of some components in a systemic way, as well as the effect that grasslands have on the quality and productivity of the cow. The UPSE production system is located on the extension of the Faculty of Agricultural Sciences of the Peninsula de Santa Elena State University, located in the Manglaralto parish, based on free grazing with Llanero pastures, (Brachiaria dictyoneura). The UTA Production System is located in the Experimental Farm of the Technical University of Ambato, Querochaca Campus, located in the canton of Cevallos, based on rotational grazing with kikuyo (Pennisetum clandestinum) pastures, the parameters of pH and content of Nitrogen (N), Phosphorus (P), Potassium (K), Calcium (Ca), Magnesium (Mg), Iron, (Fe), Manganese (Mn), Copper (Cu) and Zinc (Zn) were sampled in a single soil sample, collected in the pasture area dedicated to cattle grazing of the two systems.  the content of Calcium (Ca), Magnesium (Mg), Potassium (K) and Phosphorus (P), in a single plant sample, collected in the area the content of the minerals Calcium (Ca), Magnesium (Mg), Potassium (K) and Phosphorus (P), Urea, and Total Proteins (T.P.) in the blood serum of cattle from the two production systems under study was evaluated. This leads to the conclusion that both grass covers in the case of the two production systems can contribute to generating better responses from the animal components, closing the different cycles that allow grasses and legumes to interact in the soil environment with a direct effect on the grazing animal. This approach to understanding the soil-plant-animal interaction is important in order to contrast the best alternative from the productive point of view and at the same time that can be incorporated by producers into their local agronomic practices

Descriptive Analysis of the Sheep Production System, Ovis Orientalis Aries, at the Querochaca Farm of the FCAGP-UTA

La producción de ovinos en el Ecuador ha hecho necesario que los productores cuenten con herramientas e instrumentos que les permitan tener un mejor criterio de manejo y control de sus animales, buscando hacer de sus sistemas de producción eficientes, este estudio se ubica en la zona centro de la cordillera interandina, Granja Experimental Querochaca, se utilizaron 15 ovejas Corriedale mestizas hembras de la majada del sistema de producción en estudio, comprendidas en una edad de entre 24 a 48 meses post parto en lactancia, en un sistema en pastoreo libre con Kikuyo, consumo de agua a voluntad y suplemento mineral, se valoró el sistema de producción, a partir de un análisis de suelo, bromatología del pasto, serología mineral y morfometría de los animales, se usó estadística descriptiva, análisis de medias y comparación de valores referenciales, Los valores promedio de minerales en sangre de las ovejas fueron de Urea 23,59 mg/dl, P de 7,55 mg/dl, Magnesio (Mg) 2,15 mg/dl, Calcio (Ca) 9,35 mg/dl y Proteínas Totales (PT) 4,64 g/dl, difiriendo de los valores reportados por otros autores, el PESO promedio de las ovejas fue 41,67 kg, DIAM TOR 79,83 cm, ALT GRUP 67 cm y ALT CRUZ 65,73 cm, A ANT GRU 15,00 cm, A POS GRU 12,00 cm, AN PECHO 6,33 cm, LARGO/CANAL 39,87 cm, que fueron de variabilidad media, mientras que DIA CAÑA 2,20 cm, tuvo una baja variabilidad, el objetivo fue el de analizar descriptivamente el sistema de producción ovina, donde podemos concluir que a partir de los datos obtenidos el sistema de producción con el que se cuenta es semiintensivo, el genotipo o raza mantiene sus rasgos tanto morfométricos como fenotípicos, corroborados con otros autores. A partir del análisis mineral de suelo, planta y química sanguínea, podemos concluir que la relación existente en la cadena se corresponde en este sistema de producción. Los valores obtenidos en este estudio para todos los parámetros pueden funcionar como valores referenciales para otros estudios en la región, sistema de producción y genotipo ovino.The production of sheep in Ecuador has made it necessary for producers to have tools and instruments that allow them to have a better criterion of management and control of their animals, seeking to make their production systems efficient, this study is located in the central area of the inter-Andean mountain range, Querochaca Experimental Farm, 15 female crossbred Corriedale sheep from the flock of the production system under study were used,   aged between 24 and 48 months postpartum in lactation, in a system in free grazing with Kikuyo, consumption of water at will and mineral supplement, the production system was evaluated, based on a soil analysis, pasture bromatology, mineral serology and morphometry of the animals, descriptive statistics, analysis of means and comparison of reference values were used,   The mean values of minerals in the blood of the sheep were Urea 23.59 mg/dl, P 7.55 mg/dl, Magnesium (Mg) 2.15 mg/dl, Calcium (Ca) 9.35 mg/dl and Total Protein (TP) 4.64 g/dl, differing from the values reported by other authors, the average WEIGHT of the ewes was 41.67 kg, DIAM TOR 79.83 cm, ALT GRUP 67 cm and ALT CRUZ 65.73 cm, ANT GRU 15.00 cm, POS GRU 12.00 cm, CHEST 6.33 cm, LENGTH/CANAL 39.87 cm,  that were of medium variability, while DIA CAÑA 2.20 cm, had a low variability, the objective was to descriptively analyze the sheep production system, where we can conclude that from the data obtained the production system is semi-intensive, the genotype or race maintains its morphometric and phenotypic traits, corroborated by other authors. From the mineral analysis of soil, plant and blood chemistry, we can conclude that the relationship in the chain corresponds to this production system. The values obtained in this study for all parameters can function as values for other studies in the region, production system and sheep genotype

Caracterización del fenotipo en dos razas de ovejas de pelo en la provincia de Pastaza-Ecuador

The Blackbelly and Pelibuey sheep have adapted to the extreme conditions of the Amazon despite being an introduced species. The objective of this work was to characterize the phenotype of the Pelibuey and Blackbelly breeds belonging to the sheepfold of the Pastaza - Equator. Thirty Blackbelly (n=15) and Pelibuey (n=15) sheep were used. The following variables were studied: height at withers in cm (ALC), croup height in cm (ALG), thoracic diameter in cm (DT), anterior croup width in cm (AAG), posterior croup width in cm (APG), chest width in cm (AP), length in cm (L), cane diameter in cm (DC) and live weight in kg (PV),  Calcium (Ca), Phosphorus (P), Magnesium (Mg), Creatinine, Total Proteins (PT) and Urea and it was observed that the variables LAC, ALG, DT, AAG, LC and PV variables showed significant differences (p˂0.05) and allowed the identification of two phenotypically different groups. It was possible to characterize through their phenotype the two breeds of hair sheep used for the test.Los ovinos de las razas Blackbelly y Pelibuey se adaptaron a las condiciones extremas de la Amazonía pese a que son una especie introducida. El presente trabajo tuvo por objetivo caracterizar el fenotipo y el perfil metabólico de las razas Pelibuey y Blackbelly de un sistema de explotación tradicional de la provincia de Pastaza - Ecuador. Se utilizaron 30 ovejas de la raza Blackbelly (n=15) y Pelibuey (n=15). Se estudiaron las siguientes variables: altura a la cruz en cm (ALC), altura a la grupa en cm (ALG), diámetro torácico en cm (DT), ancho anterior de la grupa en cm (AAG), ancho posterior de la grupa en cm (APG), ancho de pecho en cm (AP), largo en cm (L), diámetro de caña en cm (DC) y peso vivo en kg (PV), Calcio (Ca), Fosforo (P), Magnesio (Mg), Creatinina, Proteínas Totales (PT) y Urea y se observó que las variables ALC, ALG, DT, AAG, LC y PV, mostraron diferencias significativas (p˂0,05) y permitió identificar dos grupos fenotípicamente diferentes. Se logró caracterizar a través de su fenotipo a las dos razas de ovinos de pelo utilizadas para el ensayo

Determinación de medidas zoométricas y perfil bioquímico en ovinos destetados de la raza 4m

Sheep farming is one of Ecuador's traditional activities. Now, sheep flocks are smaller and the role of sheep as producers of meat for domestic consumption on farms has been elevated. Standard development models are useful for evaluating conformation. Aside from weighing, body measurements more fully describe an individual or population than conventional methods of weighing and classification, emphasizing measurements, morphometric indices, and performance-related characteristics. The relationship between some morphometric measures allows us to estimate some indices that may be useful to evaluate the development and fitness of animals, called zoometric indices. The following groups of variables were studied: (ALC), (ALG), (DT), (AAG), (APG), (AP), (LC), (DC) and (PV). Currently, analytical methods of blood chemistry have been developed and characterized, which allow the simultaneous quantification of several analytes present in ruminant serum and that are related to the nutritional status of the animal. At the same time that we obtain results that help us validate metabolic rates, we evaluate the animals that are studied in the samples. In this research the zoometric measurements and the biochemical profile were determined in sheep of the 4M breed weaned, the analytes that were subjected to study are (Ca), (P), (Mg), (PT), Urea, Creatinine, in serum was performed by blood biochemistry. In this work, sex and its category have influenced (P<0.05) in the characteristics studied in growing sheep. Regarding the sex effect, a significant difference was observed for most of the morphometric variables studied with the exception of (AAG), (APG), (AP), (AP), even with the same type of nutritional management applied throughout the period. This study differs considerably with the data reported by different authors and being all above those reported by them in terms of blood biochemistry values. A very marked significant difference was found between the sexes within the category analyzed, characterized through their phenotype and blood analysis.La cría de ovejas es una de las actividades tradicionales del Ecuador. Ahora, los rebaños de ovejas son más pequeños y el papel de las ovejas como productora de carne para el consumo interno de las granjas se ha visto elevado. Los modelos de desarrollo estándar son útiles para evaluar la conformación. Aparte del pesaje, las medidas corporales describen más completamente a un individuo o población que los métodos convencionales de pesaje y clasificación, enfatizando que las medidas, índices morfométricos y características relacionadas con el desempeño. La relación entre algunas medidas morfométricas permite estimar algunos índices que pueden ser útiles para evaluar el desarrollo y aptitud de los animales, denominados índices zoométricas. Se estudiaron los siguientes grupos de variables: (ALC), (ALG), (DT), (AAG), (APG), (AP), (LC), (DC) y (PV). Actualmente se han desarrollado y caracterizado métodos analíticos de química sanguínea, que permiten la cuantificación simultanea de varios analitos presentes en suero de rumiantes y que están relacionados con el estado nutritivo del animal. Al mismo tiempo que obtenemos resultados que nos ayudan a validar los índices metabólicos, evaluamos a los animales que se les hace el estudio de las muestras. En esta investigación se determinó las medidas zoométricas y el perfil bioquímico en ovinos de la raza 4M destetados, los analitos que fueron sometidos a estudio son calcio (Ca), (P), (Mg), (PT), Urea, Creatinina, en suero se realizó mediante bioquímica sanguínea. En este trabajo, el sexo, y la categoría han influido (P<0,05) en las características estudiadas en ovejas en crecimiento. En cuanto al efecto sexo, se observó diferencia significativa para la mayoría de las variables morfométricas estudiadas con excepción de (AAG), (APG), (AP), inclusive con el mismo tipo de manejo nutricional aplicado durante todo el período. Este estudio difiere considerablemente con los datos reportados por diferentes autores y estando todos por encima de los reportados por los mismos en lo que a valores de la bioquímica sanguínea se refiere. Se encontró una diferencia significativa muy marcada entre los sexos dentro de la categoría analizada, caracterizados a través de su fenotipo y análisis sanguíneo

Fenotipificación de dos sistemas de producción de ovinos pelibuey (ovis aries) en la Amazonia ecuatoriana

The Pelibuey breed of sheep is of paramount importance in obtaining meat in Ecuador, specifically in the Amazon. It has become one of the alternatives of the producer of the area to live together without affecting the native forest by carrying out an intelligent grazing. The Sustainable Amazonian Sheep Module, MOAS, was conceived in 2016, and implemented in 2018, this model was born from a need to complement traditional production systems in the Ecuadorian Amazon, becoming an alternative production system of low investment and high profitability. We handled 20 hair sheep, Pelibuey breed, 10 sheep from each production system under study (G1, Vencedores, Puyo, Pastaza, G2, Talag, Tena, Napo), from 24 to 32 months of age. At the start of the trial all females will present normal clinical status in terms of digestive, respiratory and circulatory system functionality, body temperature, feeding and social behaviour. The two production systems evaluated differ statistically in the variables, live weight (PV), height at withers (ALC), anterior croup width (AAG), cane diameter (DC), thoracic diameter (DT) and carcass length (LC). Showing above the values reported for this breed. The results of the metabolic profile, obtained in blood serum of Pelibuey sheep, of the G1 and G2, the same ones that showed significant difference (p˂0.05), between themselves in the variables Mg, Urea and Creatinine and did not show significant differences between si (p˂0.05), in the variables total proteins, Ca and P, this would indicate that with these variables we could not differentiate both phenotypically production systems. It was possible to characterize through their phenotype and blood analysis the two production systems used for the assay. There is a marked difference between the WINNERS production system and the MOAS production system, in terms of most of the variables analyzed.La raza de ovinos Pelibuey es de suma importancia en la obtención de carne en Ecuador, específicamente en la Amazonía. Se ha convertido en una de las alternativas del productor de la zona para convivir sin afectar el bosque nativo realizando un pastoreo inteligente. El Módulo Ovino Amazónico Sustentable, MOAS, se idea en el año 2016, y se implementa en el año 2018, este modelo nace de una necesidad de complementar los sistemas de producción tradicional en la Amazonía Ecuatoriana, convirtiéndose en un sistema de producción alternativo de baja inversión y alta rentabilidad. El objetivo del presente estudio fue el de caracterizar mediante la fenotipificación dos sistemas de producción en ovinos Pelibuey en la Amazonia ecuatoriana. Se manejaron 20 ovejas de pelo, de raza Pelibuey, 10 ovejas de cada sistema de producción en estudio (G1, Vencedores, Puyo, Pastaza, G2, Talag, Tena, Napo), de 24 a 32 meses de edad. Al inicio del ensayo todas las hembras presentarán estado clínico normal en lo que respecta a funcionalidad del aparato digestivo, respiratorio y circulatorio, temperatura corporal, comportamiento alimentario y social. Los dos sistemas de producción evaluados difieren estadísticamente en las variables, peso vivo (PV), altura a la cruz (ALC), ancho anterior de la grupa (AAG), diámetro de caña (DC), diámetro torácico (DT) y largo de la canal (LC).  Mostrándose por encima de los valores reportados para esta raza. Los resultados del perfil metabólico, obtenidos en suero sanguíneo de ovejas Pelibuey, de los G1 y G2, los mismos que mostraron diferencia significativa (p˂0,05), entre si en las variables Mg, Urea y Creatinina y no mostraron diferencias significativas entre si (p˂0,05), en las variables proteínas totales, Ca y P, esto estaría indicando que con estas variables no podríamos diferenciar ambos sistemas de producción fenotípicamente. Se logró caracterizar a través de su fenotipo y análisis sanguíneo a los dos sistemas de producción utilizados para el ensayo. Existe una marcada diferencia entre el sistema de producción VENCEDORES y el sistema de producción MOAS, en cuanto a la mayoría de las variables analizadas

Fenotipificación de dos sistemas de producción de cabras criollas (capra hircus) en la península de Santa Elena

The morphometric and blood characterization of each animal is of utmost importance to perform it since it gives us knowledge of its current state and this will allow us to plan strategies aimed at strengthening production plans and systems. Goat production is currently important for the economy of the owners of the different production systems that were evaluated. The objective of this study was to phenotypically characterize two production systems of Creole goats in the Santa Elena Peninsula. 20 female Creole goats were used for each flock of the two production systems under study, G1, Stabled, UPSE Practice Center - Rio Verde, Santa Elena, Ecuador. G2, Free Grazing, Mirabá Hatchery, Javita Sector, Colonche Parish, Santa Elena, Ecuador, the animals under study will be selected with an age of between 12 to 24 months and are clinically healthy and adapted to the area. The following variables were studied: ALC, ALG, DT, AAG, APG, AP, LC, DC, C.C., PV, Ca, P, Mg, Creatinine, PT and U. Results were obtained from the Student's t-test (with Satteethwaite correction in the case of heterogeneity of variances). The variables PV, C.C., DT, AAG, APG and DC, Ca, P, U, PT, Creatinine, showed significant differences (p˂0.05) between both production systems. While for the variables LAC, ALG, LC, AP, Mg, no significant differences were found (p>0.05) for the two production systems under study.La caracterización morfométrica y sanguínea de cada animal es de suma importancia realizarla ya que nos brinda conocimiento de su estado actual y esto nos va a permitir planear estrategias encaminadas a fortalecer los planes y sistemas de producción. La producción de cabras actualmente es importante para la economía de los propietarios de los diferentes sistemas de producción que se evaluaron. El objetivo de este estudio fue el de caracterizar fenotípicamente dos sistemas de producción de cabras criollas en la Península de Santa Elena. Se utilizaron 20 cabras criollas hembras, por cada majada de los dos sistemas de producción en estudio, G1, Estabulado, Centro de Prácticas UPSE - Rio Verde, Santa Elena, Ecuador. G2, Pastoreo Libre, Criadero Mirabá, Sector Javita, Parroquia Colonche, Santa Elena, Ecuador, los animales en estudio se seleccionarán con una edad de entre 12 a 24 meses y se encuentran clínicamente sanos y adaptados a la zona. Se estudiaron las siguientes variables: ALC, ALG, DT, AAG, APG, AP, LC, DC, C.C., PV, Ca, P, Mg, Creatinina, PT y U. Se obtuvieron los resultados a partir de la Prueba t de Student (con corrección de Satteethwaite en el caso de heterogeneidad de las variancias). Las variables PV, C.C., DT, AAG, APG y DC, Ca, P, U, PT, Creatinina, mostraron diferencias significativas (p˂0,05) entre ambos sistemas de producción. Mientras que para las variables ALC, ALG, LC, AP, Mg, no se encontraron diferencias significativas (p>0,05) para los dos sistemas de producción en estudio