Prevalence of foodborne pathogens in rural pigs and in derived cold pork meats - preliminary report

The rural breeding of one or two pigs and their domestic slaughtering is a significance reality in the Veneto Region, as a consequence of an ancient tradition still surviving in this countryside. In the eastern part of the Venice Province, about 2,500 rural pigs are bred and slaughtered ever year in the period between November and February. Many data are available on mdustnal breeding and processing, whereas very little is known about the prevalence of foodborne pathogens both in live ammals and in denved food, mainly sausage, salami and cold pork meats

Caracterização física, química e anatômica da madeira de Pinus palustris.

bitstream/item/215481/1/com-tec184.pd

Caracterização física, química e anatômica da madeira de Eucalyptus microcorys F. Muell.

bitstream/CNPF-2009-09/39261/1/com_tec133.pd

Fichas técnicas sobre as características e potencialidades de uso da madeira de espécies florestais nativas e exóticas.

EVINCI. Resumo 020

Banco de dados e mostruário de amostras de madeira de espécies arbóreas.

Resumo

Caracterização física, química e anatômica da madeira de Byrsonima orbignyana A. Juss.

EVINCI. Resumo 005

Matéria-prima sustentável: estudo da qualidade e rendimento em madeira serrada de Eucalyptus dunnii.

Este estudo pretende ressaltar a importância de espécies florestais de rápido crescimento como matéria-prima sustentável à construção civil. A razão do estudo deve-se a possibilidade de melhorar o aproveitamento da madeira de eucalipto ampliando o conhecimento sobre espécies menos empregadas. Por meio da aplicação de duas técnicas de campo para a redução de tensões de crescimento, foi avaliado o rendimento em madeira serrada de Eucalyptus dunni com a análise dos defeitos e o aproveitamento após o desdobro. Os resultados demonstraram um bom rendimento total em madeira serrada verde e a técnica de inserção do sabre da motosserra apresentou maior rendimento em madeira sem rachaduras em relação a técnica de anelamento e as toras sem tratamento. Desta feita a técnica de desdobro mostrou-se eficiente em relação ao aproveitamento de matéria-prima de plantios locais o que favorece a minimização dos impactos ambientais. Outros estudos, no entanto, devem complementar as fases de processamento do eucalipto a fim de obter madeira de relativa qualidade.Publicado online

Soma térmica de fases de desenvolvimento de cultivares de arroz irrigado em função da época de semeadura.

O desenvolvimento da planta de arroz é afetado pela temperatura do ar e assim, a influência da temperatura nos processos de desenvolvimento vegetal pode ser expressa pela soma térmica, com unidade graus dia (ºC dia). O objetivo deste trabalho foi determinar a soma térmica de fases de desenvolvimento de quatro cultivares de arroz em três épocas de cultivo. Foi conduzido um experimento na área de várzea do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria com três datas de semeadura (17/10/2011, 18/11/2011 e 19/12/2011) e quatro cultivares de ciclos distintos: IRGA 421 (ciclo superprecoce), BRS Querência (ciclo precoce), IRGA 424 (ciclo médio) e SCSBRS Tio Taka (ciclo tardio). A duração (º C dia) da fase de emergência - diferenciação de panícula aumentou com o atraso da data de semeadura, enquanto a duração da fase antese ? início da maturação dos grãos foi similar entre as cultivares semeadas no período recomendado pelo zoneamento agrícola

A Double-Walled Tetrahedron with AgI 4 Vertices Binds Different Guests in Distinct Sites

A double-walled tetrahedral metal-organic cage assembled in solution from silver(I), 2-formyl-1,8-naphthyridine, halide, and a threefold-symmetric triamine. The AgI 4 X clusters at its vertices each bring together six naphthyridine-imine moieties, leading to a structure in which eight tritopic ligands bridge four clusters in an (AgI 4 X)4 L8 arrangement. Four ligands form an inner set of tetrahedron walls that are surrounded by the outer four. The cage has significant interior volume, and was observed to bind anionic guests. The structure also possesses external binding clefts, located at the edges of the cage, which bound small aromatic guests. Halide ions bound to the silver clusters were observed to exchange in a well-defined hierarchy, allowing modulation of the cavity volume. The principles uncovered here may allow for increasingly more sophisticated cages with silver-cluster vertex architectures, with post-assembly tuning of the interior cavity volume enabling targeted binding behavior