Effect of Time Spent on Pasture on Grazing Behaviour in Latxa Dairy Sheep

In the Basque country the dairy ewe production system is based on a high pasture utilisation by means of partial time grazing where ewes spend a limited number of hours outdoors (Oregui et al., 1997). This production system, which is also typical of other Mediterranean areas, is different from that in northern Europe where continuous grazing is the usual management. There is a lack of knowledge concerning grazing behaviour under these conditions. This research investigated the effect of time spent on pasture on grazing behaviour

Effect of Time Spent on Pasture on Milk Production and Quality in Latxa Dairy Sheep

Dairy sheep production systems in the Basque country are pasture based. Forage resources are managed by shepherds who match herbage, forage and supplement availability with production requirements. This is achieved through a part-time grazing system, where ewes spend 3 to 7 hours grazing. The aim of this study was to evaluate the effect of restricted access to pasture on milk production and quality

Lactating Ewes Were Strongly Attracted to Salt When Spread on Sodium-Deficient Undergrazed Hill Pastures

New Zealand hill and high country pastures for sheep and cattle cover very variable topography. Shady south face hill country pastures on steeper slopes are grazed inefficiently because of their mature state and low nutritive value. Flatter more fertile areas reflect more frequent defoliation and stock camping behaviour. These inland pastures are deficient in sodium (Na) (Aspinall et al., 2004) because they are distant from coastal sea spray. Management alternatives are sought to improve pasture quality on steep, shady aspects. The provision of different nutrients such as Na or nitrogen (N), which are deficient in these under-grazed areas of pasture, is expected to improve herbage nutritive value and its attractiveness to animals. Consequentially this could be expected to improve pasture utilization

On-Farm Information: A Valuable Tool for the Sustainable Management of Mountain Pastures in Protected Natural Areas

Mountain pastures have traditionally been maintained by livestock. The analysis of data concerning farms\u27 characteristics, productive-reproductive management and land use of commercial farms can constitute a real approach to study these systems and the changes that are occurring. This information is necessary to develop new utilisation guidelines, making compatible livestock production and conservation of natural resources. This paper describes a methodological framework to study the issues described above through some examples taken out from a wider research project (Mandaluniz et al., 2003)

Sistema de ovino latxo del Pais Vasco y Navarra: retos a los que se enfrenta y atributos que favorecen su resiliencia

El sistema ovino latxo se enfrenta a retos tanto a CP como a LP, con distinta importancia dependiendo de los agentes del sector consultados. Ambos grupos coinciden en la importancia de algunos atributos que favorecen la resiliencia (diversidad de respuesta, autonomía, capital) aunque difieren en otros. Estos atributos identificados afectan a la sostenibilidad del sistema y habría que tenerlos en cuenta en el diseño de medidas y políticas para apoyar al sector ovino latxo ante los retos actuales y de futuro.Este trabajo ha sido cofinanciado por una beca del Gobierno de España (PRE2020- 095654), el Gobierno Vasco y el proyecto RUMIRES (Proyecto PID2020-120312RA-I00 financiada por MCIN/ AEI /10.13039/501100011033). Los autores agradecen a todos los participantes en las entrevistas y el grupo focal

Sistemas ovinos de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar: un enfoque participativo para analizar su resiliencia

Existe unanimidad en que las tendencias económicas (asociadas a la volatilidad y aumento de precios de insumos y productos agrarios, y descenso del nivel de ingresos) son los principales retos a los que se enfrenta el sector ovino de la DOP Torta del Casar. Los ganaderos remarcan los retos institucionales, mientras que en el grupo focal remarcó los retos sociales. La adaptabilidad es la capacidad identificada como la más importante para afrontar esos retosEste trabajo ha sido cofinanciado por una beca del Gobierno de España (PRE2020-095654), el Gobierno Vasco y el proyecto RUMIRES (Proyecto PID2020-120312RA-I00 financiada por MCIN/ AEI /10.13039/501100011033). Los autores agradecen a todos los participantes en las entrevistas y el grupo focal

Comparison of self-assessment and objective indicators of attributes driving farms resilience

PRIMA project Adapt-Her

Evaluación de la resiliencia de sistemas ganaderos de pequeños rumiantes de razas locales en España

Los indicadores desarrollados para evaluar la resiliencia permiten encontrar diferencias entre los ca - sos de estudio, por lo que constituyen una herramienta útil para estudiar el estado actual de su resiliencia. Sin embargo, la resiliencia es variable debido a sus características propias, lo que significa que además de las particularidades de los sistemas en su conjunto, el uso de indicadores a nivel de explotación es fundamental para evaluar su resiliencia de forma individualizada y por tanto para enten der cuáles son los puntos débiles que se deben mejorar en ellas.Agradecimientos: A los ganaderos y ganaderas que han participado en las encuestas. Trabajo financiado por RUMIRES (Proyecto PID2020-120312RA-I00 financiada por MCIN/AEI/10.13039/501100011033) y por el Gobierno de Aragón (contrato para investigadores predoctorales 2021/2024)

Pastos herbáceos y brezales de la montaña atlántica: estructura y valor nutritivo

Atlantic mountain pastures are composed by mosaics of semi-natural grasslands and heathlands. A knowledge of their structure and feeding value is useful to understand their livestock use and improve management of these communities. This study was carried out in the Gorbeia Natural Park in northern Spain. Pasture composition, sward height and nutritive value were measured over four grazing seasons (spring, summer, late summer and autumn) in three plant communities: grassland (GR), open heathland (OH) and dense heathland (DH). The grassland community had lower sward height and better nutritive value. In less favoured grazing periods, when sward height in GR becomes limiting livestock move to OH with higher pasture height and lower sward cover and nutritive value. Even both heathlands have similar height and quality, the selection of OH, and avoiding of the dense one, could be due to its higher sward cover, which could make it easier to look for feed. Moreover, considering the woody component the estimated nutritive value of DH does not cover the minimum required for livestock production.Los pastos de las zonas de montaña atlántica están compuestos por comunidades herbáceas en combinación con brezales. El conocimiento de su estructura y valor nutritivo resultan útiles para entender su utilización por el ganado y mejorar el manejo de estas comunidades. El estudio se llevó a cabo en el Parque Natural de Gorbeia (Norte de España). La composición del pasto, la altura de la hierba y el valor nutritivo se midieron en cuatro estaciones de pastoreo (primavera, verano, finales de verano y otoño) en tres comunidades vegetales: pasto herbáceo (GR), brezal ralo (OH) y brezal denso (DH). Los pastos herbáceos presentaron menor altura y mejor valor nutritivo. En los periodos menos favorables, cuando la altura de la hierba se vuelve limitante, el ganado se mueve al OH, donde la altura es mayor, aunque la cobertura herbácea y su calidad sean menores. Aunque ambos brezales tengan una altura y calidad similar, la selección del OH puede ser debida a la mayor cobertura de hierba, lo que hace que la búsqueda de alimento sea más fácil. Además, cuando en la estimación de la calidad se considera el componente arbustivo, el DH no cubre los mínimos para mantener al ganad