31 research outputs found
Information systems for dairy herds: who are the users?
In Brazil, the use of information systems (IS) for record-keeping in dairy herds has been limited. However, in a project of the “Instituto de Zootecnia - Núcleo de Pesquisas Zootécnicas Nordeste”, Ribeirão Preto, São Paulo, a group of 46 milk producers made use of IS for as long as they participated over the life of the project from 1989 to 1999. The herds adopted the records system known as DAISY (Dairy Information System) developed at the University of Reading, England, for monitoring purposes. The present study had the objectives of characterizing these users with regard to certain socio-cultural aspects and physical characteristics of the farms. The variables studied were analyzed by means of descriptive statistics and cross tables to determine levels of association between them, which were tested by Chi-Square. For the majority of the farms monitored, milk production is the principal activity, and in spite of using modern technology, many of these producers are still selling grade C milk. The smaller herds are tending to abandon dairying, and as to the larger herds, managers of most of them became aware of the need to utilize IS during their participation in the project and subsequently opted to use IS on their own
Mitigando os riscos da seca através de ações de recuperação e preservação do bioma caatinga no semiárido brasileiro / Mitigating dry risks through actions for the recovery and preservation of the caatinga biome in the brazilian semi-arid
A Caatinga, bioma exclusivamente brasileiro, abrange quase toda a região semiárida do país, mostrando-se excepcional com relação aos aspectos da fauna e flora associadas ao déficit hídrico sazonal e interanual inerentes ao clima. Historicamente, a Caatinga foi explorada por atividades agropecuárias e hoje o que se vêem são vários fragmentos do bioma degradados e em processo de desertificação. Tal situação dificulta a harmoniosa convivência dos sertanejos nessa região do Brasil, uma vez que a agricultura de subsistência também é afetada pela degradação ambiental ali existente. Nesse contexto, o objetivo principal dessa pesquisa foi comparar duas áreas de Caatinga através dos aspectos da vegetação e solo, somando a esses aspectos dados de temperatura do ar e umidade relativa do ar, em um mesmo assentamento agroecológico. Os pontos escolhidos no assentamento possuem cota altimétrica semelhante, porém um com vegetação presente e solos mais espessos e outro numa área muito degradada, com vegetação rala e esparsada e solos compactados. O assentamento está localizado no município de Currais Novos, semiárido do estado Rio Grande do Norte, Brasil. Os dados de temperatura e umidade foram conseguidos a partir da instalação de termohigrômetros automáticos, com registros 24h/d-1 durante os meses secos, de julho à outubro de 2016. Através dos resultados encontrados, percebeu-se o importante papel da cobertura vegetal a da espessura do solo no sentido de minimizar os impactos da seca através da manutenção de água no sistema, promovendo um microclima mais úmido e fresco. Nesse sentido, as práticas de recuperação da Caatinga através de renques e barramentos, e do raleamento e rebaixamento, que estão sendo feitos no assentamento, são fundamentais para o desenvolvimento de práticas agroecológicas exitosas na região
GM 01. Study of some fertility indices of dairy herds monitored by computerized information systems
The objective of this work is to verify the tendency of some fertility indices of monitored dairy herds from 1992 to 1995. In developed countries the use of computerized information systems has contributed significantly to the increase milk production. Data from a program of monitoring dairy farms developed by the “Estação Experimental de Zootecnia de Ribeirão Preto, IZ/SAA, SP, Brasil” were studied from 1992 to 1995. The fertility indices used to assess the performance are described: a) calving interval to conception (days); b) days open; c) percentage of cows that re-calved; d) number of services per conception. There was a tendency for the calving interval to conception to decrease over the years. This indice is a good parameter to assess herd efficiency. It reflects improvements of the herds in cow fertility, heat detection efficiency and artificial insemination. The days open take into account all cows that did not yet conceive within 12 month period, hence it shows the poorest cows in the herd. Surprisely, the percentage of cows that re-calved tended to decrease over the years. This work showed that it is difficult to state if the herd performance has improved or not based only in the studied indices. The results suggested that many factors are involved when assessing dairy herd fertility indices, specially in developing countries where milk policy does not always motivate the dairy farmer to have a tight policy with his cows. It is also important to understand that over the years farmers have learnt ‘what’ and ‘how’ to record, as a consequence, some fertility indices seemed to be worse but they were more realistic than previous figures. Educational programmes for dairy farmers on the information needs and use for farm management should be supported and implemented
Buffalo milk composition, processing factors, whey constituents recovery and yield in manufacturing Mozzarella cheese
An approach to the characterization of english and welsh dairy farmers as to progressiveness and attitude toward computerized information systems
A study was conducted to characterize dairy farmers in England and Wales according to their progressiveness and attitude towards adopting computerized information systems (cIS). A postal questionnaire, consisting of 26 statements related to farmers' progressiveness and attitude was sent to 250 users of the National Milk Records (NMR) and to 200 users of the Dairy Information System (DAISY). Some statements included in this questionnaire were agreed to by a high percentage of respondents and thus had little power of discrimination and were considered biased. Characterization was decidedly more effective when done without these biased statements. The respondents could be divided into four groups: progressive dairy farmers with positive attitude towards cIS, progressive with negative attitude, traditional with positive, and traditional farmers with negative attitude. NMR users were more likely to be traditional farmers and DAISY users to be progressive farmers. Participation or not in the cIS systems is more related to progressiveness than to attitude towards the systems
Técnicas de inquérito na produção animal
A proposta deste artigo é rever algumas técnicas de inquérito com ênfase nos inquéritos postais e sua análise estatística. A autora sugere o uso de inquéritos postais como um método eficiente e barato da coleta de dados em pesquisas sociais. Entretanto, é importante entender bem as limitações e capacidades desse método
Performance and indicators of thermal stress in Holstein x Guzerá female calves fed mild replacer and probiotic in a semi-arid region of Brazil
An experiment was conducted to study the effects of feeding a milk replacer with or without addition of an acidifying probiotic until weaning at 6 weeks of age, and of climatic conditions in a semi-arid region during four dry summer months on the performance of female crossbred (Holstein x Guzera) calves from 7 to 60 days of age. In a factorial arrangement of two principal treatment factors in complete protection against solar radiation in individual hutches, versus supplemental tree shade for the hutches, and use or not of the probiotic (four treatments), the effects on liveweight gain, intake of water and of dry matter, heart rate, respiration rate, and rectal temperature were determined. The results showed that provision of supplementary shade was unnecessary since its small effect on the environmental temperature did not improve animal performance; neither did use of the probiotic during the dry season benefit health and performance of the calves, probably because of little animal exposure to infectious agents, unlike what commonly occurs in the rainy season. The climatic conditions recorded of high maximum daily ambient temperature in the morning (34°C) and afternoon (36.2°C) but low relative humidity (46 to 67%) did not produce signs of thermal discomfort as indicated by the physiological indicators recorded (In Portuguese)
Involução uterina e primeiro cio pós-parto em vacas raça Gir, selecionadas e manejadas para a produção de leite
Visando conhecer alguns aspectos da fisiologia reprodutiva de vacas da raça Gir em seleção para produção de leite, através da determinação do tempo de involução uterina e retorno ao cio, além do efeito de alguns fatores que interferem neste processo, foram acompanhadas inicialmente 100 vacas paridas no perÃodo de 06/86 a 06/87, pertencentes à Estação Experimental de Zootecnia de Ribeirão Preto – IZ/CPA/SAA. Para se obterem as informações necessárias à realização deste estudo, foram feitas palpações retais semanais a partir do 5º dia pós-parto até a completa involução dos cornos uterinos e da cérvix. O retorno ao cio foi constatado através de duas observações diárias e pelo uso de rufiões com buçais marcadores. As variáveis analisadas foram: intervalos entre o parto e involução da vulva (IPIVU), da vagina (IPIVA), da cérvix (IPICE), do útero (IPIU); aparecimento do primeiro cio pós parto (IPCIO), perÃodo de serviço (PS) e número de serviços por concepção (NSC). Os valores médios em dias observados foram: IPIVU = 10,6 ± 6,8; IPIVA = 12,3 ± 8,7; IPICE = 28,7 ± 11,6; IPIU = 40,6 ± 12,5; IPCIO = 92,9 ± 48,3; PS = 145,1 ± 90,4. No que se refere ao NSC, esses valores foram de 1,9 ± 1,3. Nas análises estatÃsticas, os fatores de variação considerados foram: época do parto, ordem de parto e peso ao nascer da cria. As análises de variância mostraram a influência significativa da estação de parição sobre as seguintes variáveis: NSC, PS (P < 0,10) e IPCIO (P <0,05), enquanto que o peso ao nascer da cria influenciou o IPIU (P < 0,10), IPIVA (P < 0,05) e a ordem de parto influenciou o IPIVA (P <0,01)
Involução uterina e primeiro cio pós-parto em vacas raça Gir, selecionadas e manejadas para a produção de leite
Visando conhecer alguns aspectos da fisiologia reprodutiva de vacas da raça Gir em seleção para produção de leite, através da determinação do tempo de involução uterina e retorno ao cio, além do efeito de alguns fatores que interferem neste processo, foram acompanhadas inicialmente 100 vacas paridas no período de 06/86 a 06/87, pertencentes à Estação Experimental de Zootecnia de Ribeirão Preto €“ IZ/CPA/SAA. Para se obterem as informações necessárias à realização deste estudo, foram feitas palpações retais semanais a partir do 5º dia pós-parto até a completa involução dos cornos uterinos e da cérvix. O retorno ao cio foi constatado através de duas observações diárias e pelo uso de rufiões com buçais marcadores. As variáveis analisadas foram: intervalos entre o parto e involução da vulva (IPIVU), da vagina (IPIVA), da cérvix (IPICE), do útero (IPIU); aparecimento do primeiro cio pós parto (IPCIO), período de serviço (PS) e número de serviços por concepção (NSC). Os valores médios em dias observados foram: IPIVU = 10,6 ± 6,8; IPIVA = 12,3 ± 8,7; IPICE = 28,7 ± 11,6; IPIU = 40,6 ± 12,5; IPCIO = 92,9 ± 48,3; PS = 145,1 ± 90,4. No que se refere ao NSC, esses valores foram de 1,9 ± 1,3. Nas análises estatísticas, os fatores de variação considerados foram: época do parto, ordem de parto e peso ao nascer da cria. As análises de variância mostraram a influência significativa da estação de parição sobre as seguintes variáveis: NSC, PS (P < 0,10) e IPCIO (P <0,05), enquanto que o peso ao nascer da cria influenciou o IPIU (P < 0,10), IPIVA (P < 0,05) e a ordem de parto influenciou o IPIVA (P <0,01)