Fontes florais usadas por abelhas (Hymenoptera, Apoidea) em área de cerrado no Município de Cassilândia, Mato Grosso do Sul, Brasil.

Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de inventariar as plantas visitadas por abelhas em uma área de cerrado no município de Cassilândia/MS (19°06 48"S; 51°44 03"W), classificando-as para a elaboração de umcatálogo de pasto apícola. Os dados foram obtidos quinzenalmente, de março/2003 a fevereiro/2004, em uma trilha com 3000 metros de extensão. A flora apícola foi representada por 49 espécies pertencentes a 41 gêneros e 26 famílias. A família Malpighiaceae apresentou maior número de espécies visitadas (12,2%) e a família Sapindaceae o maior número de abelhas coletadas (18%). Com relação ao nicho trófico ocupado pelas abelhas, apenas Apis mellifera e Trigona spinipes apresentaram atividade de forrageamento em um grande número de plantas, sendo 36,7% do total de espécies identificadas visitados pelas duas espécies. Os diferentes períodos de florescimento das espécies vegetais existentes no cerrado garantem oferta de recurso alimentar durante todo o ano

Caracterização físico-química de amostras de méis produzidas por Apis mellifera L. em fragmento de cerrado no município de Itirapina, São Paulo.

A fisionomia vegetal mais representativa do país, depois da floresta amazônica, é o cerrado, que ocupa atualmente dois milhões de km2 do território brasileiro. Este trabalho teve como objetivo determinar as características físicoquímicas de amostras de mel produzidas por Apis mellifera em um fragmento de cerrado, localizado em Itirapina, SP (22º14?S e 47º49?W). As amostras foram coletadas mensalmente, em cinco colméias, entre fevereiro e outubro de 2005 e as características avaliadas foram: açúcares redutores, redutores totais, sacarose, umidade, hidroximetilfurfural (HMF), cor, condutividade elétrica, pH, acidez, índice de formol, teor de cinzas, proteínas e viscosidade, além da análise polínica. Os resultados obtidos indicam que os limites estabelecidos pela legislação brasileira para parâmetros físico-químicos analisados são atendidos pela maioria das amostras de mel. Com relação à análise polínica, foi verificada a presença de Eucalyptus sp. como pólen dominante nos meses de fevereiro a julho e o de Citrus sp. no mês de outubro, em virtude da maior atratividade destes dois cultivos sobre as abelhas

Food collection behavior of Apis mellifera L., 1758 (Hymenoptera, apidae) in five eucalyptus species

Ten flowers of each of the Eucalyptus species E. citriodora, E. camaldulensis, E. grandis, E. tereticornis and E. urophylla were marked with the objective of determining the type of food (pollen or nectar) that the bees collected at three different hours (08:00, 11:00, and 16:00) daily during the blossoming period. The number of bees visiting each flower was counted at each hour during five minutes of observation. On the first and second blossoming days, E. camaldulensis was the species least visited by the bees for pollen collection at all three hours of observation, when compared with the other four species, which were equally visited. On the other hand, on the first blossoming day at 08:00 h, E. camaldulensis was the most visited species for nectar collection. It is concluded that at the beginning of the blossoming period in the majority of Eucalyptus species studied, the food most collected by the bees is pollen, while from the third blossoming day onward it is nectar. At 08:00 h the food most collected is pollen, while at 11:00 and 16:00 h it shifts to nectar. This information is important for the success of apiculture in certain regions, especially so in the case of migratory beekeeping

Multivariate analysis based on the physicochemical characteristics of samples of honey produced by Apis mellifera L. (Hymenoptera: Apidae) from the northern coast of Bahia state, Brazil

This research was carried out to determine how honey samples are grouped based on physicochemical characteristics. A total of 36 honey samples, collected from January of 1999 to June of 2000, on the northern coast of Bahia State, were evaluated. with regard to humidity, color, protein, pH, acidity, formol index, electrical conductivity, ash, diastase number, hydroxymethylfurfural (HMF), total sugar, reducing sugars, sucrose, and types of pollen. The results indicate that HMF, reducing sugar and total sugars are the characteristics that most influenced the grouping. Two plant genera, Eucalyptus and Mimosa, were observed as predominant bee plants in the region

Levantamento sobre genótipos de mandioca utilizados pelos agricultores de pequena escala, na baixada cuiabana, MT

Foi realizado um levantamento sobre os genótipos de mandioca utilizados pelos agricultores na Baixada Cuiabana, região que compreende 14 municípios entorno de Cuiabá, composto de muitos agricultores tradicionais. O MT é um dos centros de origem e diversificação da Manihot esculenta, sendo essa região detentora de uma grande tradição de produção de farinha, devido ao alto consumo pela sua culinária regional. A agricultura familiar desempenha papel fundamental na diversidade de plantas, representando uma forma importante de conservação in situ. Foi aplicado um questionário para os técnicos da EMPAER (Empresa Extensão Rural do Mato Grosso) que atuam na região para identificar os genótipos de mandioca de mesa e de indústria. Foram citados 11, todos eles crioulos os quais foram: ?Igarapé Vermelha?, ?Liberata?, ?Sopão?, ?Juriti?, ?Broto branco?, ?Mansa?, ?Broto roxo?, ?Cacau?, ?Uva?, ?Galhadeira? e ?Olho junto?. Não foram mencionados genótipos melhorados, como da Embrapa ou IAC. Os genótipos ?Liberata? e ?Juriti? foram citados tanto para consumo em mesa, como para indústria na fabricação de farinha, indicando dupla aptidão. Porém, ?Liberata? foi o mais mencionado, sendo citados por técnicos de todos os municípios. Os agricultores tradicionais dessa região são mantenedores da diversidade local