Manutenção da qualidade de rosas cortadas cv. Vega em soluções conservantes Keeping quality of cut roses cv. Vega in holding solutions

A rosa é considerada uma das flores de corte mais tradicionais e requisitadas no mercado mundial. Entretanto, após o corte, essas flores tornam-se altamente perecíveis devido à elevada atividade metabólica que conduz aos processos de senescência. Assim, o experimento foi realizado para verificar o efeito do uso de soluções conservantes na fisiologia pós-colheita de rosas vermelhas cortadas cultivar Vega. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial composto por dois fatores: sete tratamentos pós-colheita e quatro datas de avaliação. As flores permaneceram nas seguintes soluções de manutenção: 1) Água destilada; 2) 8-hidroxiquinolina (200 mg L-1); 3) 8-hidroxiquinolina (200 mg L-1) + Sacarose (20 mg L-1); 4) Ácido cítrico (75 mg L-1); 5) Ácido cítrico (75 mg L-1) + Sacarose (20 mg L-1); 6) 6-benziladenina (60 mg L-1); 7) 6 benziladenina (60 mg L-1) + Sacarose (20 mg L-1). Foram realizadas análises qualitativas e fisiológicas ao longo do período de avaliação. O tratamento com 8-hidroxiquinolina e ácido cítrico revelaram-se mais promissores para manter a qualidade e prolongar a vida de vaso das flores, o que foi evidenciado pela menor perda de massa fresca, atividade respiratória e conteúdo relativo de água; melhor manutenção do conteúdo de carboidratos solúveis e redutores, antocianina e coloração.<br>The rose is considered one of the most traditional and required cut flowers in the world market. However, after cutting, these flowers become highly perishable, because the high metabolic activity leads to senescence processes. The experiment was accomplished to verify the effect of holding solutions on the postharvest physiology of cut red roses, cv. Vega. A randomized design in a factorial scheme composed by two factors was used: seven postharvest treatments and four evaluation dates. The flowers remained in the following holding solutions: 1) Distilled water; 2) 8-hydroxyquinoline citrate (200 mg L-1); 3) 8-hydroxyquinoline citrate (200 mg L-1) + Sucrose (20 mg L-1); 4) Citric acid (75 mg L-1); 5) Citric acid (75 mg L-1) + Sucrose (20 mg L-1); 6) 6-benzyladenine (60 mg L-1); 7) 6-benzyladenine (60 mg L-1) + Sucrose (20 mg L-1). Qualitative and physiologic analyses were carried out during the evaluation period. The treatment with 8-hydroxyquinoline citrate and citric acid were the most promising to keep the quality and extend the vase life of flowers content; better maintenance of soluble and reducing carbohydrates, anthocyanin and color

Substratos e intensidades de luz no cultivo de orquídea denfal Substrates and light intensity on cultivation of Denphal orchid

Foi avaliada a influência da luminosidade e de substratos alternativos ao xaxim, no desenvolvimento e floração de plantas de Dendrobium phalaenopsis var. schroederianum x Dendrobium bigibbum var. compactum. O experimento foi conduzido na UFGD-FCA, de outubro de 2007 a agosto de 2008. Foram utilizadas plantas com quatro anos oriundas de cultivo in vitro, aclimatizadas em viveiro com intensidade luminosa de 12.800, 8.300, 6.200, 5.300 e 4.500 lux, e plantadas em vasos plásticos contendo como substrato carvão, fibra de coco ou uma mistura de carvão + fibra de coco. Durante o período experimental foram avaliados a redução de massa fresca (%), o diâmetro de pseudobulbos (%), brotações (%), início da floração, plantas com flores (%), comprimento da haste floral, botões florais (nO), diâmetro das flores e duração do florescimento. As menores reduções da massa fresca e do diâmetro foram observados sob 12.800 lux. Para brotações os maiores valores foram observados em substrato carvão sob 12.800 lux, ou em substrato fibra de coco e carvão + fibra de coco sob 4.500 lux. Nas condições em que o trabalho foi conduzido recomenda-se que esta orquídea seja cultivada em carvão sob 12.800 lux, uma vez que o maior percentual de plantas com flores, número de botões por planta, diâmetro das flores e comprimento da haste floral produzidos foram observados nestas condições.<br>The influence of light and alternative substrates to fern tree fiber was evaluated on the development and flowering of Dendrobium phalaenopsis var. schroederianum x Dendrobium bigibbum var. compactum plants. The experiment was carried out from October 2007 to August 2008. Four-year old plants from in vitro cultivation, and acclimatized in nursery with light intensities of 12,800, 8,300, 6,200, 5,300 and 4,500 lux, were used. Plants were planted in plastic vases filled with charcoal, coconut fiber or a mix of charcoal + coconut fiber as substrate. During the experimental period, the reduction of fresh mass (%) and diameter of pseudobulbs, sprouting (%), beginning of flowering, plants with flowers (%), length of the flower stem, flower buds (nº), diameter of flowers and time of flowering were evaluated. The smallest reduction of fresh mass and of diameter were observed under 12,800 lux. For sprouting, the highest values were observed with charcoal substrate under 12,800 lux, or with coconut fiber substrate and charcoal + coconut fiber substrate under 4,500 lux. This orchid should be cultivated with charcoal under 12,800 lux, since the highest percentage of plants with flowers, number of buds per plant, diameter of flowers and length of the flower stem were produced under those conditions