Development of biodegradable flexible films of starch and poly(lactic acid) plasticized with adipate or citrate esters

AbstractBiodegradable films were produced from blends contained a high amount of thermoplastic starch (TPS) and poly(lactic acid) (PLA) plasticized with different adipate or citrate esters. It was not possible to obtain pellets for the production of films using only glycerol as a plasticizer. The plasticization of the PLA with the esters and mixture stages added through extrusion was critical to achieve a blend capable of producing films by blow extrusion. Adipate esters were the most effective plasticizers because they interacted best with the PLA and yielded films with appropriate mechanical properties

Espalhamento e secagem de filme de amido-glicerol-fibra preparado por "tape-casting"

O objetivo deste trabalho foi avaliar processos de espalhamento e secagem de filme de amido-glicerol-fibras de celulose, preparado por "tape-casting". O espalhamento da suspensão foi avaliado a 50, 150 e 250 cm min-1, seguido de secagem em estufa com circulação forçada de ar, a 40 ou 70ºC; avaliou-se também o espalhamento da suspensão a 150 cm min-1, seguido da secagem do filme sobre suporte de "tape-casting" a 22ºC e 60% de umidade relativa, com velocidades do ar de 4, 6 e 8 m s-1 no túnel de secagem. Ensaios reológicos mostraram que o espalhamento das suspensões a temperaturas inferiores a 50ºC apresentou módulo de elasticidade superior ao módulo viscoso, em todo o espectro de frequências de oscilação. As microscopias mostraram filmes secos a 40 e 70ºC sem defeitos de formação, e cujas propriedades mecânicas não diferiam. A velocidade de espalhamento e a do ar não modificam o tempo de secagem nem as propriedades dos filmes. O tempo de secagem pode ser reduzido para aproximadamente duas horas, o que é importante para a produção dos filmes em larga escala

Atividade antifúngica dos óleos essenciais de sassafrás (Ocotea odorifera Vell.) e alecrim (Rosmarinus officinalis L.) sobre o gênero Candida Antifungal activity of Brazilian sassafras (Ocotea odorifera Vell.) and rosemary (Rosmarinus officinalis L.) essential oils against the genus Candida

Este estudo objetivou avaliar, in vitro, a atividade antifúngica dos óleos essenciais de Ocotea odorifera (Vellozo) Rohwer (Sassafrás) e Rosmarinus officinalis L. (Alecrim) sobre cepas de Candida albicans e C. tropicalis, envolvidas com infecções da cavidade oral. Para tanto, 16 cepas de Candida de origem clínica e de referência foram utilizadas para determinação da concentração inibitória mínima (CIM), utilizando a técnica da microdiluição. Miconazol e nistatina foram utilizados como controles positivos. Observou-se discreta atividade antifúngica de ambos os óleos, com CIM de 2,5 mg mL-1 para sassafrás e CIM de 5 mg mL-1 para alecrim em 68% e 81% das cepas avaliadas, respectivamente. Todas as cepas de Candida mostraram-se sensíveis ao miconazol e nistatina. A partir dos resultados obtidos, foi possível concluir que os óleos essenciais de O. odorifera Vell. e R. officinalis L. apresentam fraca atividade sobre cepas de C. albicans e C. tropicalis envolvidas em infecções da cavidade oral.<br>This study aimed to evaluate the in vitro antifungal activity of essential oils from Ocotea odorifera Vell. (Brazilian sassafras) and Rosmarinus officinalis L. (rosemary) against Candida albicans and C. tropicalis strains, both involved in oral cavity infections. Thus, 16 Candida strains from clinical origin and standards were used to determine the minimum inhibitory concentration (MIC), using the microdilution technique. Miconazole and nystatin were used as positive controls. A slight antifungal activity was observed for both oils, with 2.5 mg mL-1 MIC for Brazilian sassafras and 5 mg mL-1 MIC for rosemary in 68 and 81% strains, respectively. All Candida strains were sensitive to miconazole and nystatin. In conclusion, essential oils from O. odorifera Vell. and R. officinalis L. had weak activity against C. albicans and C. tropicalis strains involved in oral cavity infections