Investigación de mercado del cacahuate (Arachis Hipogea) botanero en Delicias, Chihuahua

La presente investigación se llevó a cabo en Delicias, Chihuahua, con la finalidad de estudiar el mercado del cacahuate botanero, esto debido a que en la región se tiene la la producción de cacahuate en gran cantidad, pero no se ha logrado proporcionar un valor agregado por parte de los productores. Considerando que el cacahuate botanero es un producto muy consumido en nuestra región, se pensó en realizar una investigación de mercado para cuantificar la demanda potencial del producto en Delicias y definir las preferencias del cacahuate por el consumidor analizando con ello la oportunidad de negocio. Se utilizó la encuesta personal para recolección de información donde las variables de análisis fueron: el consumo del producto, precio, presentación, tamaño, sabor, entre otras. El tamaño de muestra fue de 139 cuestionarios los cuales se capturaron en SPSS, analizando la información mediante frecuencias y tablas cruzadas. Para lo cual se obtuvo que el 81.3% de la población contesto afirmativamente, y la presentación es a granel y en bolsa de celofán (54.7%) de 200 y 100 gramos fueron las más mencionadas con un 40.3% y 43.2% respectivamente, la frecuencia de compra es una vez por semana (54%). Las variedades son: enchilado (45.3%) y salado (25.2%) para lo cual están dispuestos a pagar a partir de $21 por el producto (67.6%). El lugar donde prefieren adquirir el producto es en donde venden semilla y condimentos (47.5%) y en los expendios de bebidas alcohólicas (18%). Analizando los resultados se concluye que, si existe mercado potencial para la comercialización del cacahuate botanero en Delicias, Chih

Variedades, plagas y enfermedades del aguacate (Persea americana L.)

El aguacate, perteneciente a la familia Lauraceae, es un cultivo ampliamente valorado por sus frutos en México, América Central y Sudamérica. A pesar de ser un cultivo global presente en climas tropicales y subtropicales, su producción se destaca principalmente en América, siendo México el principal productor mundial. Aunque se ha documentado la importancia económica de identificar y gestionar las especies que causan daños en los huertos, la investigación sobre los polinizadores y visitantes florales ha sido limitada. La polinización eficiente, especialmente por Apis mellifera, es crucial para la productividad de los cultivos de aguacate. Con la intención de proporcionar información valiosa para los productores y futuros cultivadores, he recopilado datos de fuentes confiables para facilitar el establecimiento de huertos de aguacate y reducir posibles complicaciones en este proceso

Sistema de crecimiento explícito para plantaciones forestales comerciales de Pinus patula schiede ex schltfl. Et cham

Se desarrolló un sistema de crecimiento y rendimiento maderable explícito, para la Cooperativa Integradora Forestal de Zacualpan, Veracruz, debido a que no contaban con estudios que permitieran predecir el crecimiento maderable para programar cosechas y evaluar financieramente las plantaciones. En su construcción se estableció una red de 50 sitios de remedición bajo un muestreo sistemático estratificado por edad para pino patula. El registro dasométrico se hizo en parcelas de forma rectangular, cubriendo una superficie de 400 m2, cada uno de los sitos conformados de tres a cinco parcelas por edad oscilando éstas, entre los 3 y 21 años. El sistema utiliza un ajuste simultáneo de los componentes vía regresión aparentemente no relacionada y dos modelos para la estimación de área basal por ha. El ajuste explícito sugiere que el turno técnico en volumen se alcanza a los 20 años en el sitio promedio. Comparando estos resultados con los obtenidos en rodales puros repoblados naturalmente de P. patula en Zacualtipán, Hidalgo donde el turno técnico se da también a los 20 años en el sitio promedio se tiene un rendimiento de 250m3/ha contra 420 m3/ha estimados en las plantaciones a la edad de 20 años

Análisis Comparativo de dos Panoramas Económicos en el Desarrollo de un Proyecto de Inversión para el Ejido Forestal Cieneguita de la Barranca, Chihuahua

El ejido Cieneguita de la Barranca cuenta con una posibilidad anual de 2,357.50 metros cúbicos rollo total árbol (m3 RTA) del género Pinus, en el año 2019 la comunidad consolidó un contrato de compra de madera en rollo de pino con el ejido Munerachi por un volumen de 1,319.05  m3 RTA. El ejido es parte de el 87 % de los ejidos y comunidades forestales se dedican solamente al derribo de árboles y su venta en rollo, debido a esta situación. El objetivo de esta investigación fue determinar la viablididad de un proyecto de inversión de industria forestal mediante un análisis comparativo de dos panoramas económicos establecidos por el método de venta de la madera aserrada producida. Mediante la comercialización de madera aserrada Mill Run el ejido puede alcanzar una utilidad anual por $241,325.95 con un Punto de Equilibrio a los 279.965 Millares producidos, sin embargo en cuanto a su indicadores financieros, todos resultan ser negativos. En cambio la clasificación de la madera generería utilidades a el ejido por$ 2,417,010.52 anuales con un Periodo de Recuperación de 1.12 años y un Punto de Equilibrio 50.00 Millares producidos, el Valor Actual Neto se estimó en 493,553.58, la Tasa Interna de Retorno es un 1.85 % superior a la TREMA y por ultimo la Relación Beneficio/Costo se ubica en 1.02, esto nos indica que el proyecto bajo estas condiciones es viable. Adicionalmente se recomienda analizar la riqueza de Dasylirion sereke para su posterior comercialización como no maderable

Desarrollo de mercado de productos derivados del membrillo (Cydonia oblonga) en la Ciudad de Delicias, Chihuahua

En este proyecto se logró elaborar un plan de desarrollo de mercado para la empresa productora y comercializadora de productos derivados del membrillo siendo así los productos principales a comercializar de manera artesanal, la cajeta, el vino y el envasado de dicha fruta. Se realizó mediante un estudio de mercado dirigido en la población de la Ciudad de Delicias, Chihuahua; en donde la muestra fue de 115 hogares, llevando a cabo un plan de mercado estratégico y un análisis FODA, donde se obtuvo como resultado la ventaja sobre los productos comerciales y la segmentación del mercado competidor, así como el desarrollo del logo y marca del producto como respuestas favorables para su comercialización. Siendo el producto más favorecido la cajeta con un 65%, ya que es el producto más conocido en el mercado; en lo que respecta al vino y al envasado del membrillo existe una oportunidad de crecimiento de mercado dado que el 8% y 13% respectivamente de los encuestados los han consumido. Por lo tanto; se logró la asignación del canal de distribución y puesta en marcha de una campaña promocional

Estudio de Mercado para establecer una Empresa de venta de Fertilizantes en el Rosales, Chihuahua.

El objetivo del presente estudio fue realizar un estudio de mercado para establecer una empresa de venta de fertilizantes en el municipio de Rosales, Chihuahua, la cual se llevó a cabo entrevistando a los ejidatarios registrados en el padrón del Distrito de Riego 06, esto debido a la importancia que tiene el municipio en cuanto al consumo de fertilizantes, y sin embargo se carece de una empresa, que les provea de estos, en el mismo municipio. El estudio también permitió identificar cuáles son los productos más consumidos y su respectiva presentación, dando como resultado información básica para el plan de ventas y desarrollo de estrategias de mercado. Concluyendo que es viable la implementación de la empresa debido a la demanda e importancia de los fertilizantes en el municipio

Diseño de una granja para producción de huevo en el municipio de Meoqui, Chihuahua.

A pesar de que existen distribuidoras de huevo que distribuyen a grandes centros de población, en la región de estudio se tienen problemas de abasto. El presente trabajo se realizó para contribuir al abasto de huevo a través de un proyecto de inversión elaborado para una granja productora de huevo. El canal de distribución identificado lo conforman los minoristas locales que no son abastecidos. Se aplicó un cuestionario de nueve preguntas a 18 tiendas de abarrotes de laregion. El 78.6%, manifestó tener problemas de abasto, de los cuales en su totalidad estarían dispuestos a comprarle  a  la  empresa.  Además  se detectó  la  necesidad  de una  distribución  constante  del producto, con buena calidad y que el precio se encuentre entre los promedios del mercado. La viabilidad financiera del proyecto es aceptable al tener una VAN (10%)=239,865, una TIR=19% y una REL B/C=1.17

Estudio de mercado para suplementos alimenticios orgánicos en Delicias, Chihuahua

El objetivo de la presente investigación fue el realizar un estudio de mercado para el suplemento alimenticio creado de manera orgánica por la empresa Productos Alimenticios de Delicias S.A de   C.V. (PADSA), en la ciudad de Delicias Chihuahua.; el cual se enfocó en entrevistar a 96 personas que eran interceptadas de manera aleatoria en diferentes puntos de la ciudad, con la finalidad de conocer el consumo de estos productos ya que abarca varios sectores en la población. Concluyendo que el 55% de los entrevistados si conocen los suplementos alimenticios, pero de la muestra total, solo el 9% de ellos consumen alguno y, el 44%, lo utilizan con fines de pérdida de peso; por lo que se considera que pudiera ser viable el producto dentro de la población si se lleva a cabo una buena campaña publicitaria ya que de los entrevistados solo el 6% conoce el producto, pero el 80% de los entrevistados estaría dispuesto a consumirlo

Principales cítricos cultivados en Veracruz, México

El cultivo de cítricos es una actividad muy importante en la industria frutícola nacional. Los cítricos que se cultivan en México son: Citrus sinensis L. naranja, Citrus aurantifolia limón mexicano, Citrus latifolia L. limón persa, Citrus paradisi pomelo y Citrus reticulata mandarina (SIACON, 2006). La fruta está disponible casi todo el año, con la disponibilidad más baja en septiembre. De junio a septiembre, Veracruz abastece al mercado nacional, pero su calidad no es la más alta. Nuevo León exhibe máxima producción de octubre a febrero (ciclo temprano), mientras que el 40% de la producción está disponible de mayo a agosto (Lerma, 2015). Esta información es importante para que los productores conozcan y las identifiquen y seleccionen huertos con las variedades que tengan el mejor desarrollo en la zona, y así incrementen su producción, rendimientos e ingresos para el sostén de su familia, así como satisfacer la demanda en el mercado nacional e internacional

Diatomeas en el cultivo de Vanilla sp

El trabajo de investigación se llevó a cabo en el municipio de Papantla del Olarte Veracruz, México con el objetivo de evaluar dos productos orgánicos, citrato de cobre y tierras diatomeas, los cuales fueron aplicados de forma foliar en 3 diferentes variedades de vainilla: Vanilla planifolia Jackson, Vanilla pompona Schiede, Vanilla insignis Ame, en sistema de cultivo malla sombra conformado por camellones establecidos en tierra vega y fibra de coco. Se evaluaron 7 diferentes variables: largo de planta, número de hojas, ancho de hoja, largo de hoja, longitud de entrenudos, porcentaje de clorofila y número de brotes nuevos. La especie mejores resultados presento fue la Vainilla insignis, obteniendo diferencias estadísticamente significativas en la mayoría de las variables, destacando largo de planta obteniendo un metro de diferencia por encima de las otras especies. Los resultados fueron favorables para todas las especies, obtuvimos plantas vigorosas y sanas, ya que los productos no solo actuaron como fertilizantes sino también como insecticidas y fungicidas, nutriéndolas, evitando la infección de hongos y la presencia de distintos insectos dañinos para la planta. Demostrando a los productores que se puede cultivar siendo amigable con el medio ambiente y obtener resultados favorables