Al toro ¿por las astas? : Reflexiones sobre aproximaciones teóricas y metodológicas a la temática de la domesticación en el área andina meridional

Fil: Lema, Verónica Soledad. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Laboratorio de Etnobotánica y Botánica Aplicada; Argentin

Estudio de factibilidad para la implementación de un producto turístico en el cantón Suscal, provincia de Cañar

La presente investigación propone: realizar un estudio de factibilidad para la implementación de un producto turístico en el cantón Suscal, provincia del Cañar; mediante la utilización de técnicas de investigación bibliográficas y de campo se realizó el estudio de potencialidad turística, comercial, técnica, socio ambiental, administrativo legal, económica financiera. El estudio de potencialidad turística de la zona, permitió conocer la riqueza del patrimonio cultural inmaterial, evidenciando la existencia de una memoria colectiva ancestral viva en cada comunidad, además se identificaron atractivos naturales de jerarquía I, II. El estudio de mercado definió el nivel de aceptación en un 84% de turistas nacionales y el 67% de turistas extranjeros interesados por el producto turístico, cuyos servicios son: alojamiento, alimentación, vivencia cultural, transporte e información. En función del perfil del turista se definió la planificación y diseño técnico de la infraestructura turística, se diseñó la construcción de 7 habitaciones, un área de restaurante con 20 plazas, canchas de uso múltiple, un huerto agroecológico, propiciando el uso sostenible de los recursos naturales y culturales; en función a estos gustos y preferencias se desarrollaron 3 paquetes turísticos. En el estudio administrativo legal se estableció la estructura organizacional, el manual de funciones, leyes y reglamentos turísticos para el desarrollo de la actividad turística. El análisis ambiental indica que el producto es viable puesto que el impacto que ocasionará durante la implementación es positivo. El estudio económico arroja las siguientes cifras; el VAN es positivo de $111.967,99, dólares, la TIR de 29,11 Palabras claves: estudio de factibilidad, producto turístico, patrimonio cultural inmaterial, patrimonio natural.This research proposes: conduct a feasibility study for the implementation of a tourism product in the Suscal canton, Cañar province; using techniques of bibliographic research and field study tour, commercial potential, technical, environmental, social, administrative, legal, economic, financial was performed. The study of tourism,potential of the área, allowing the richness of intangible cultural heritage, evidencing the existence of an ancestral collective memory alive in every community, and attractive natural hierarchy I, II were identified. The market study defined the level of acceptance by 84$ 111,967, 99 dollars, the TIR of 29,11%. The perod of capital recovery is 2 years. The B/C relation is 2,12. Keywords: feasibility study, tourism product, intangible cultural heritage, natural heritage

Domesticación vegetal y grados de dependencia ser humano - planta en el desarrollo cultural prehispánico del noroeste argentino

Tesis presentada para optar al Grado de Doctor en Ciencias NaturalesFil: Lema, Verónica. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentin

Procesos de domesticación vegetal en el pasado prehispánico del noroeste argentino: estudio de las prácticas más allá de los orígenes

En este trabajo se realiza un análisis crítico de los estudios relacionados con los orígenes de la agricultura, particularmente en el Noroeste Argentino, a partir de la escisión de la domesticación como fenómeno en sí mismo. Se propone un abordaje paleoetnobotánico como perspectiva relacional que permita entender a la domesticación en el marco de las prácticas de manejo del entorno vegetal. Mediante estudios morfológicos, anatómicos y biométricos en macrorrestos vegetales de tres sitios formativos de la provincia de Salta se concluye la presencia de prácticas hortícolas generadoras de complejos cultivo-maleza-domesticado. El reconocimiento de esta heterogeneidad de prácticas y la coexistencia de comunidades vegetales con distinto grado de asociación con el Hombre se presentan como una vía para superar visiones dicotómicas tales como la de cazador recolector -agricultor o silvestre-domesticado.A critical analysis of studies related with the beginnings of agriculture, mainly from northwest Argentina is presented. This view is developed through the separation of domestication as a process in itself. A palaeoethnobotanical approach is proposed as a relational analytical perspective which allows an understanding of domestication in the context of management practices related to the plant environment. Through morphological, anatomical and biometrical analysis of macroremains from three Formative archaeological sites situated in the province of Salta, the presence of horticultural practices which generate wild-weedy-crop complexes is concluded. Recognition of such heterogeneous practices and the contemporaneity of plants with different associations to human populations is presented as a means to overcome dichotomised perspectives such as wild-domesticated or hunter-gatherer-farmers.Sociedad Argentina de Antropologí

Sketch for a scheme: domestication and early agriculture at the Argentinean Northwest

El objetivo de este trabajo es brindar una puesta al día en torno a la problemática de la domesticación vegetal, agricultura temprana y primeras sociedades productivas en el Noroeste Argentino. Mediante una revisión crítica de los avances recientes en la temática, las categorías de análisis, los indicadores considerados y la metodología empleada, se presenta un panorama de la historia temprana del cultivo en la región (ca. 4000-1500 AP), junto a un ejercicio reflexivo de la manera en la cual abordamos procesos del pasado.The aim of this paper is to present an update of issues regarding to plant domestication, early agriculture and the first productive societies of the Argentinean Northwest. Through a critical review of recent advances in these issues, the analytical categories, the kind of register employed and the methodology applied, an outlook of the early history of cultivation at this region (ca. 4000-1500 BP) is presented, together with a reflection of the pathways that we take to address processes of the past.Laboratorio de Etnobotánica y Botánica Aplicad

Más allá de continentes y contenidos : Contenedores lógicos en las serranías de La Pirguas (Guachipas, Salta), durante el primer milenio de la era

Fil: Lema, Verónica Soledad. Laboratorio de Etnobotánica y Botánica Aplicada (LEBA). Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Universidad Nacional de La Plata; Argentin

Criar y ser criados por las plantas y sus espacios en los Andes Septentrionales de la Argentina

Fil: Lema, Verónica Soledad. Laboratorio de Etnobotánica y Botánica Aplicada (LEBA). Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Universidad Nacional de La Plata; Argentin

Selection criteria in processes of plant manipulation: ethnobotanical contribution to the interpretation of Cucurbita sp. archaeobotanical remains

In this paper, an ethnobotanical-ethnoarchaeological study of different local landraces of Cucurbita maxima subsp. maxima, Cucurbitaceae, was carried on. The aim was to evaluate if different qualitative and quantitative seed characters of these local landraces, as well as those which came from plants resulting from cultivation or husbandry, get together or not in different morphotypes which materially reflect the diversity locally recognized, as well as local practices. The construction of these morphotypes is proposed as a way to recognize local landraces and different forms of Man - plant interactions in archaeobotanical samples. Domesticated plants are the result of actions derived from selection criteria socially built and transformed, therefore they can constitute different morphotypes which act as carriers of social meanings. For this reason we believe that an ethnoarcheological ethnobotany which generates models to contrast in paleoethnobotanical work will be a good option. Macroscopical morphological descriptors commonly used in archaeobotany were employed together with new micromorphological ones. It was concluded that quantitative micromorphological characters are the most adequate ones to create morphotypes which correspond with locally recognized landraces and with husbandry practices locally developed upon vegetable populations.En este trabajo se realiza el estudio etnobotánico-etnoarqueológico de diversos cultivos locales de Cucurbita maxima subsp. maxima, Cucurbitaceae. El objetivo es comprobar si los caracteres cuantitativos y cualitativos de las semillas procedentes de los mencionados cultivos, así como también de plantas resultantes de prácticas de cultivo o cuidado, se agrupan o no en morfotipos diferenciales que reflejen materialmente la diversidad localmente reconocida y los distintos comportamientos involucrados. La generación de dichos morfotipos se propone como una vía para explorar si es factible reconocer cultivares locales y distintas formas de relación hombre - planta en muestras arqueobotánicas. Las plantas domesticadas son el producto de la puesta en práctica de criterios de selección socialmente construidos y por lo tanto susceptibles de constituir morfotipos diferenciales que operen como portadores de significados sociales. De allí que podamos hablar de una etnobotánica etnoarqueológica generadora de modelos a contrastar en el trabajo paleoetnobotánico. Se aplicaron los descriptores morfológicos macroscópicos comúnmente empleados en paleoetnobotánica y arqueobotánica para el estudio de semillas de Cucurbita sp., así como también un conjunto nuevo de descriptores micro morfológicos. Se constató que los caracteres cuantitativos micro morfológicos son los que mejor sirven para crear morfotipos que se corresponden con los cultivares localmente reconocidos y con las prácticas de cultivo o cuidado ejercidas sobre las poblaciones vegetales.Laboratorio de Etnobotánica y Botánica Aplicad

Procesos de domesticación vegetal en el pasado prehispánico del noroeste argentino: estudio de las prácticas más allá de los orígenes

En este trabajo se realiza un análisis crítico de los estudios relacionados con los orígenes de la agricultura, particularmente en el Noroeste Argentino, a partir de la escisión de la domesticación como fenómeno en sí mismo. Se propone un abordaje paleoetnobotánico como perspectiva relacional que permita entender a la domesticación en el marco de las prácticas de manejo del entorno vegetal. Mediante estudios morfológicos, anatómicos y biométricos en macrorrestos vegetales de tres sitios formativos de la provincia de Salta se concluye la presencia de prácticas hortícolas generadoras de complejos cultivo-maleza-domesticado. El reconocimiento de esta heterogeneidad de prácticas y la coexistencia de comunidades vegetales con distinto grado de asociación con el Hombre se presentan como una vía para superar visiones dicotómicas tales como la de cazador recolector -agricultor o silvestre-domesticado.A critical analysis of studies related with the beginnings of agriculture, mainly from northwest Argentina is presented. This view is developed through the separation of domestication as a process in itself. A palaeoethnobotanical approach is proposed as a relational analytical perspective which allows an understanding of domestication in the context of management practices related to the plant environment. Through morphological, anatomical and biometrical analysis of macroremains from three Formative archaeological sites situated in the province of Salta, the presence of horticultural practices which generate wild-weedy-crop complexes is concluded. Recognition of such heterogeneous practices and the contemporaneity of plants with different associations to human populations is presented as a means to overcome dichotomised perspectives such as wild-domesticated or hunter-gatherer-farmers.Sociedad Argentina de Antropologí

From object to context: The "E" layer(s) of <i>Huachichocana</i> III

El objetivo de este trabajo es realizar una puesta al día acerca de lo que hoy sabemos sobre las ocupaciones de la cueva III de Huachichocana (Jujuy, Argentina) para el período que va desde inicios del Holoceno Temprano hasta el Formativo. Los materiales analizados corresponden a las investigaciones realizadas en la localidad homónima en la década de 1970. A partir del estudio de la colección arqueológica y la bibliografía correspondiente, se procuró ir más allá de la descripción capa-objeto, preponderante en la bibliografía consultada, evaluando la posibilidad de detectar asociaciones que indiquen áreas de actividades múltiples o específicas, que nos permitan caracterizar las ocupaciones de esta cueva, a la vez que re-evaluar los contextos funerarios. Dentro de esta reconstrucción también se atendió a la reasignación de cronologías a los materiales y a la posibilidad de que elementos originalmente informados como propios de un nivel/subcapa/período pertenezcan a otro. Se informan nuevos fechados radiocarbónicos y análisis específicos sobre diversos materiales.The aim of this paper is to update our knowledge of the occupations at Huachichocana cave III (Jujuy, Argentina) during the time span ranging from the beginning of the Early Holocene to the Formative. The analysed remains correspond to studies carried out in the Huachichocana locality during the 1970s. From the study of the archaeological collection and of the associated bibliography, an attempt was made to go beyond the prevailing layer-object description present in the bibliography consulted, assessing the possibility of detecting associations which point out areas of multiple or specific activities, allowing us to characterize the past occupations of this cave, and also to re-evaluate the funerary contexts. Also, the reassignment of new chronologies to some materials was considered in this reconstruction, as well as the possibility that some elements originally informed as belonging to a certain level/layer/period belonged to another. New radiocarbon dates and specific analyses are also informed.Facultad de Ciencias Naturales y Muse