Placental transfer of long-chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFA)

Considerable evidence exists for marked beneficial effects of omega-3 long-chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFA) during pregnancy. The omega-3 LCPUFA docosahexaenoic acid (DHA) is incorporated in large amounts in fetal brain and other tissues during the second half of pregnancy, and several studies have provided evidence for a link between early DHA status of the mother and visual and cognitive development of her child after birth. Moreover, the supplementation of omega-3 LC-PUFA during pregnancy increases slightly infant size at birth, and significantly reduces early preterm birth before 34 weeks of gestation by 31%. In our studies using stable isotope methodology in vivo, we demonstrated active and preferential materno-fetal transfer of DHA across the human placenta and found the expression of human placental fatty acid binding and transport proteins. From the correlation of DHA values with placental fatty acid transport protein 4 (FATP 4), we conclude that this protein is of key importance in mediating DHA transport across the human placenta. Given the great importance of placental DHA transport for infant outcome, further studies are needed to fully appreciate the effects and optimal strategies of omega-3 fatty acid interventions in pregnancy, dose response relationships, and the potential differences between subgroups of subjects such as women with gestational diabetes or other gestational pathology. Such studies should contribute to optimize substrate intake during pregnancy and lactation that may improve pregnancy outcome as well as fetal growth and development

Bell inequalities and density matrix for polarization entangled photons out of a two-photon cascade in a single quantum dot

We theoretically investigate the joint photodetection probabilities of the biexciton-exciton cascade in single semiconductor quantum dots and analytically derive the density matrix and the Bell's inequalities of the entangled state. Our model includes different mechanisms that may spoil or even destroy entanglement such as dephasing, energy splitting of the relay excitonic states and incoherent population exchange between these relay levels. We explicitly relate the fidelity of entanglement to the dynamics of these processes and derive a threshold for violation of Bell's inequalities. Applied to standard InAs/GaAs self-assembled quantum dots, our model indicates that spontaneous emission enhancement of the excitonic states by cavity effects increases the fidelity of entanglement to a value allowing for violation of Bell's inequalities.Comment: Accepted Phys. Rev.

Biodisponibilité de l'acide abscissique (ABA) et de métabolites des polyphénols chez des sujets humains résistants à l'insuline consommant un breuvage à base d'extraits de fraises et de canneberges

L'objectif du présent projet de recherche était de déterminer la biodisponibilité de métabolites de polyphénols (PP) et de l'acide abscissique (ABA) suite à la consommation d'un breuvage à base d'extraits de fraises et de canneberge (fournissant 333mg de polyphénols et 200µg d'ABA) chez 17 sujets (hommes et femmes) en surpoids et résistants à l'insuline. Pour atteindre cet objectif, une analyse de corrélation a été réalisée entre les concentrations sanguines de divers métabolites de PP et d'ABA et différents paramètres du métabolisme du glucose chez ladite cohorte. Les paramètres concernant le métabolisme du glucose ont été mesurés par un clamp hyperinsulinémique-euglycémique et par un test oral de tolérance au glucose (OGTT) dans le cadre d'une étude plus large réalisée dans notre laboratoire. Dans le contexte de mon projet de maîtrise, des mesures de biodisponibilité ont été réalisées grâce à l'extraction, l'identification et la quantification de métabolites de polyphénols et d'ABA dans les échantillons du breuvage ainsi que dans les échantillons du plasma des participants après la consommation du breuvage. Par la suite, l'analyse de corrélation entre les métabolites plasmatiques mesurés et le métabolisme du glucose a été réalisée par régression linéaire multiple robuste. Les résultats ont montré que les concentrations plasmatiques de certaines molécules sont significativement supérieures dans le groupe traité par rapport au groupe contrôle, notamment la concentration plasmatique d'acide p-coumarique, d'acide m-coumarique, d'acide férulique, d'acide hydroxyhippurique, de cis-ABA, d'acide dihydroxyphaséique et d'ABA glucuronide. Seule la teneur en acide p-coumarique a été associée avec la prévention de l'hyperinsulinémie compensatoire lors de la première phase de sécrétion d'insuline, suggérant que cet acide organique serait impliqué dans le métabolisme du glucose chez des sujets résistants à l'insuline

Mechanisms Involved in the Selective Transfer of Long Chain Polyunsaturated Fatty Acids to the Fetus

The concentration of long chain polyunsaturated fatty acid (LCPUFA) in the fetal brain increases dramatically from the third trimester until 18 months of life. Several studies have shown an association between the percentage of maternal plasma docosahexaenoic acid (DHA) during gestation and development of cognitive functions in the neonate. Since only very low levels of LCPUFA are synthesized in the fetus and placenta, their primary source for the fetus is the maternal circulation. Both in vitro and human in vivo studies using labeled fatty acids have shown preferential transfer of LCPUFA from the placenta to the fetus compared with other fatty acids, although the mechanisms involved are still uncertain. The placenta takes up circulating maternal non-esterified fatty acids (NEFA) and fatty acids released mainly by maternal lipoprotein lipase and endothelial lipase. These NEFA may enter the cell by passive diffusion or by means of membrane carrier proteins. Once in the cytosol, NEFA bind to cytosolic fatty acid-binding proteins for transfer to the fetal circulation or can be oxidized within the trophoblasts, and even re-esterified and stored in lipid droplets. Although trophoblast cells are not specialized for lipid storage, LCPUFA may up-regulate peroxisome proliferator activated receptor-γ (PPARγ) and hence the gene expression of fatty acid transport carriers, fatty acid acyl-CoA-synthetases and adipophilin or other enzymes involved in lipolysis, modifying the rate of placental transfer, and metabolism. The placental transfer of LCPUFA during pregnancy seems to be a key factor in the neurological development of the fetus. Increased knowledge of the factors that modify placental transfer of fatty acids would contribute to our understanding of this complex process

Optimizing H1 cavities for the generation of entangled photon pairs

We report on the theoretical investigation of photonic crystal cavities etched on a suspended membrane for the generation of polarization entangled photon pairs using the biexciton cascade in a single quantum dot. The implementation of spontaneous emission enhancement effect increases the entanglement visibility, while the concomitant preferential funneling of the emission in the cavity mode increases the collection of both entangled photons. We demonstrate and quantify that standard cavity designs present a polarization dependent emission diagram, detrimental to entanglement. The optimization of H1 cavities allows to obtain both high collection efficiencies and polarization independent emission, while keeping high Purcell factors necessary for high quality entangled photon sources

Placental transfer of long-chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFA)

Considerable evidence exists for marked beneficial effects of omega-3 long-chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFA) during pregnancy. The omega-3 LCPUFA docosahexaenoic acid (DHA) is incorporated in large amounts in fetal brain and other tissues during the second half of pregnancy, and several studies have provided evidence for a link between early DHA status of the mother and visual and cognitive development of her child after birth. Moreover, the supplementation of omega-3 LC-PUFA during pregnancy increases slightly infant size at birth, and significantly reduces early preterm birth before 34 weeks of gestation by 31%. In our studies using stable isotope methodology in vivo, we demonstrated active and preferential materno-fetal transfer of DHA across the human placenta and found the expression of human placental fatty acid binding and transport proteins. From the correlation of DHA values with placental fatty acid transport protein 4 (FATP 4), we conclude that this protein is of key importance in mediating DHA transport across the human placenta. Given the great importance of placental DHA transport for infant outcome, further studies are needed to fully appreciate the effects and optimal strategies of omega-3 fatty acid interventions in pregnancy, dose response relationships, and the potential differences between subgroups of subjects such as women with gestational diabetes or other gestational pathology. Such studies should contribute to optimize substrate intake during pregnancy and lactation that may improve pregnancy outcome as well as fetal growth and development

Programa de autocuidados para cuidadores familiares de personas con esclerosis múltiple

Introducción: la esclerosis múltiple es una enfermedad desmielinizante crónica que genera una gran dependencia. La atención de estos enfermos es llevada a cabo en el 80% de los casos por los familiares. La dedicación al enfermo es tan intensa que puede llegar a producir el “síndrome del cuidador”, lo que implica una serie de problemas a nivel social, mental y físico. Objetivos: diseñar y elaborar un programa de autocuidados dirigido a los cuidadores familiares de personas con EM con el fin de prevenir el síndrome del cuidador. Metodología: programa de autocuidados. Se ha realizado una búsqueda bibliográfica utilizando bases de datos como Science Direct, Cuiden, PubMed, Imbiomed, Revista de Neurología, Enfermería21, Dialnet y SPORTDiscus, así como el buscador Alcorze. Los límites establecidos han sido los idiomas inglés y español, los años 2005 al 2014 y la accesibilidad al texto completo. Otras fuentes de información utilizadas han sido libros de texto procedentes de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Zaragoza y de la Fundación Aragonesa de Esclerosis Múltiple. Conclusiones: el programa de autocuidados presentado, a través de la educación sobre el autocuidado y el cuidado del enfermo y con la colaboración de un equipo interdisciplinar, supone una herramienta eficaz en la prevención del síndrome del cuidador. En la gran mayoría de las veces, es la falta de conocimientos la que provoca que el cuidador se sienta desbordado

Imágenes digitales en las determinaciones analíticas: Estudio del iluminante

Se desarrolla un método de captura de imágenes digitales para la determinación colorimétrica de Calcio mediante su reacción con el reactivo GBHA. La medida de la intensidad reflectada en los colores básicos, RGB, se ha estudiado mediante técnicas quimiométricas, lo que ha permitido definir un carácter cromático en coordenadas basadas en Componentes Principales. La varianza cromática ha sido tratada como un importante parámetro de evaluación analítica. En este contexto, su evaluación ha permitido evidenciar la influencia de diferentes factores analíticos. El estudio de la influencia del iluminante sobre el color reflejado, ha permitido establecer un mejor método basado en la combinación: iluminante verde y color reflejado verde. Las prestaciones analíticas del nuevo método mejoran el rango lineal, hasta 10 mg/l, con un Límite de detección al nivel de 1,0 mg/l, y una reproducibilidad del 3% DSR. El método se ha aplicado a la determinación de Calcio en comprimidos farmacéuticos. Los resultados han sido evaluados mediante técnicas estadísticas y quimiométricas

Composición físico-química y calidad microbiológica de la miel

La miel es un alimento que cuenta con una larga historia en la dieta de los seres humanos. Se ha utilizado en innumerables alimentos y bebidas, bien sea como agente edulcorante o como saborizaste. Desde la antigüedad se han reconocido sus valores nutritivos y terapéuticos como agente antiinflamatorio, antioxidante y antibacteriano. Su ingrediente más importante es la fracción hidrocarbonada, principalmente los monosacáridos fructosa y glucosa, Neri también contiene entro otros compuestos principales enzimas, aminoácidos, trazas de vitaminas del grupo B, minerales y compuestos fenólicos. La composición fisicoquímica de la miel permite evaluar su calidad mediante determinación de algunos parámetros como el contenido de agua (influye en su grado de conservación), azúcares (determinan su dulzor e influye en su higroscopicidad, viscosidad y baja actividad de agua), conductividad eléctrica (diferente según sea miel de néctar o de melada), acidez (relacionada con la fermentación y el envejecimiento), cenizas (discrimina origen botánico y color), color (varía según origen botánico), entre otros. La contaminación de la miel puede ocurrir a través De Fuentes primarias (polen, néctar floral, polvo, tierra, agua y abejas) o por fuentes secundarias, durante la extracción, procesado y almacenamiento. Ciertos microorganismos hacen que la miel fermente, acidificándola y modificando el sabor así como el aspecto de la misma. La contaminaciónpuede evitarse mediante la ejecución de unas buenas prácticas por parte del apicultor o por la implementación de programas de control de calidad. La calidad de la miel cuenta con distintas normativas, tanto nacionales como internacionales, que abordan las características de composición, así como indicaciones en cuanto a la higiene, los contaminantes y los métodos de análisis.<br /

La cultura botánica infantil importante para establecer políticas públicas de reforestación

En apoyo a anticipar cómo es que las políticas públicas en el corto o mediano plazo pueden tener éxito para restauración y reforestación de los predios degradados por las actividades agrícolas o pecuarias dentro del estado, el presente artículo ilustra el conocimiento que tienen los niños Yucatecos del árbol llamado ramón (Brosimum alicastrum Swart), especie forestal que ha despertado gran interés por los servicios ambientales que ofrece, dentro de los que destaca mitigar el cambio climático, a través de la captura de carbono y la alimentación mediante el consumo de las semillas. Se encuestaron 1,844 niños de 8 a 12 años preponderantemente maya hablantes de 20 primarias distribuidos en el interior del estado y la capital. De los niños del interior del estado, 81% conocen el árbol de ramón, mientras que en la ciudad de Mérida solo 23.5%. De los 1,844 alumnos, 809 (43.9%) no cuentan con árboles de ramones en su solar, caso contrario de 1,035 (56%). Los principales usos del árbol de ramón se agruparon en orden de frecuencia: forraje, ornamental, medicinal, alimento, microclima y combustible. Los resultados permiten conocer la cultura que tienen los niños sobre los recursos naturales, que adquieren de su familia y de la población circundante o de la escuela y propone una nueva forma de educación para todo lo relacionado con los recursos naturales locales y regionales en el marco de la sustentabilida