Resíduo de acerola em dietas para codornas

RESUMO Objetivou-se avaliar a inclusão do resíduo da acerola em dietas de codornas de corte sobre o desempenho produtivo, rendimento de carcaça, biometria intestinal e viabilidade econômica das aves, aos 42 dias de idade. Foram utilizadas 400 codornas europeias, não sexadas, de um dia de idade, distribuídas em delineamento experimental inteiramente ao acaso, com cinco níveis de inclusão (0,0; 3,0; 6,0; 9,0 e 12,0%) de resíduo da acerola, com oito repetições e 10 aves por unidade experimental. Não foram observadas diferenças significativas (P&gt;0,05) para o ganho de peso, o consumo de ração, a conversão alimentar, os pesos absolutos e os rendimentos de carcaça e os cortes nobres (peito, coxa e sobrecoxa). Houve efeito (P&lt;0,05) linear para os pesos absolutos e relativos de fígado e moela. A biometria intestinal das aves não foi (P&gt;0,05) influenciada pelos níveis de inclusão do resíduo de acerola. O resíduo de acerola pode ser utilizado como ingrediente alternativo nas dietas de codornas europeias, até o nível de 12% de inclusão, sem comprometer o desempenho produtivo, o rendimento de carcaça das aves e a viabilidade econômica.</jats:p

Resíduo de acerola em dietas para codornas

RESUMO Objetivou-se avaliar a inclusão do resíduo da acerola em dietas de codornas de corte sobre o desempenho produtivo, rendimento de carcaça, biometria intestinal e viabilidade econômica das aves, aos 42 dias de idade. Foram utilizadas 400 codornas europeias, não sexadas, de um dia de idade, distribuídas em delineamento experimental inteiramente ao acaso, com cinco níveis de inclusão (0,0; 3,0; 6,0; 9,0 e 12,0%) de resíduo da acerola, com oito repetições e 10 aves por unidade experimental. Não foram observadas diferenças significativas (P>0,05) para o ganho de peso, o consumo de ração, a conversão alimentar, os pesos absolutos e os rendimentos de carcaça e os cortes nobres (peito, coxa e sobrecoxa). Houve efeito (P0,05) influenciada pelos níveis de inclusão do resíduo de acerola. O resíduo de acerola pode ser utilizado como ingrediente alternativo nas dietas de codornas europeias, até o nível de 12% de inclusão, sem comprometer o desempenho produtivo, o rendimento de carcaça das aves e a viabilidade econômica

Resíduo da polpa de goiaba em dietas para codornas

Objetivou-se avaliar a inclusão do resíduo de polpa de goiaba em dietas de codornas de corte sobre o desempenho produtivo, rendimento de carcaça, e viabilidade econômica, aos 42 dias de idade. Foram utilizadas 250 codornas europeias, não sexadas, de um dia de idade, distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado com cinco níveis de inclusão (0,0; 3,0; 6,0; 9,0 e 12,0%) de resíduo de goiaba, com cinco repetições e 10 aves por unidade experimental. As variáveis avaliadas durante o período experimental foram: consumo de ração (CR), ganho de peso (GP) e conversão alimentar (CA), rendimento de carcaça, de cortes e visceras. Não foram observadas diferenças significativas (P&gt;0,05) para o ganho de peso, o consumo de ração e conversão alimentar das aves durante o período de um a 42 dias de idade. Os pesos absolutos e os rendimentos de carcaça, cortes nobres (peito, coxa e sobrecoxa), vísceras comestíveis e gordura abdominal das aves não foram influenciados (P&gt;0,05) pelos níveis de inclusão do resíduo de polpa de goiaba às dietas. O resíduo de polpa de goiaba pode ser utilizado como ingrediente alternativo nas dietas de codornas europeias, até o nível de 3% de inclusão, sem comprometer o desempenho produtivo, o rendimento de carcaça das aves e a viabilidade econômica.</jats:p

Acerola residue in feed for quails

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the inclusion of the acerola residue in broiler quail diets on productive performance, carcass yield, intestinal biometry, and poultry economic viability at 42 days of age. Four hundred one-day unsexed European quail were distributed in a completely randomized experimental design with five inclusion levels (0.0, 3.0, 6.0, 9.0 and 12.0%) of residue of acerola, with eight replicates and 10 birds per experimental unit.No significant differences (P>0.05) were observed for weight gain, feed intake, feed conversion, absolute weights and carcass yields, and noble cuts (chest, thigh and sobrecoxa). There was a linear effect (P0.05) influenced by the inclusion levels of the acerola residue. The acerola residue can be used as an alternative ingredient in European quails diets up to a 12% inclusion level, without compromising productive performance, poultry carcass yield and economic viability.</p