Efecto complementario de abonos verdes en precocidad, calidad y rendimiento en un cultivo de melón orgánico (Cucumis melo L. var. cantalupensis Naud) cv Araucano.

68 p.La investigación se llevó a cabo en la estación experimental Panguilemo de la Universidad de Talca, en el sector destinado para producción orgánica, entre el periodo del 26 de Abril de 2010 hasta el 17 de Marzo de 2011. En el ensayo se evaluó el uso de abonos verdes, como fertilización complementaria, en la producción orgánica de melón (Cucumis melo L. var. cantalupensis Naud) cv. Araucano. Para realizar el ensayo se utilizó un diseño de bloques completamente al azar, con 4 repeticiones por tratamiento. Los tratamientos son avenavicia, centeno-vicia, ballica-trébol blanco, ballica, ballica-vicia y centeno. El cultivo de melón se estableció en el lugar donde se incorporaron los abonos verdes, y se llevó a cabo mediante un manejo de cultivo forzado, donde se utilizó un mulch de color naranjo y una malla textil agrícola. El objetivo del estudio fue evaluar los abonos verdes sobre los rendimientos, la precocidad y la calidad del melón en producción orgánica. En los abonos verdes se evaluó la cantidad de materia seca y posterior a esto el análisis de nutrientes de cada uno de ellos. En el cultivo de melón se evaluaron los rendimientos (comercial, descarte y total), frutos por planta, sólidos solubles (°Brix), presión de pulpa (lb/plg2), diámetros distal y ecuatorial, y materia seca de la planta. Los resultados fueron sometidos a un análisis de varianza (ANDEVA) y donde se encontró diferencias significativas se realizó separación de medias con el test de Tukey (5%). En la cantidad de materia seca y aporte de nutrientes de los abonos verdes, el tratamiento centeno-vicia es el que obtuvo el mejor rendimiento con 3492,5 (kg/ha) y 77,23 kg N/ha respectivamente. En el caso del melón los mayores rendimientos totales, tanto en cantidad como en toneladas, fueron presentados en el tratamiento centeno-vicia con 38636,9 fr/ha y 62 t/ha respectivamente. El tratamiento que presentó mayor número de frutos por planta, tanto frutos comerciales como totales, fue centeno-vicia con 1,26 y 1,46 respectivamente. Los sólidos solubles y la presión de pulpa no presentaron diferencias entre los distintos tratamientos, igualmente el diámetro ecuatorial y distal de los frutos. El número de guías terciarias de la planta presentó diferencias significativas. Finalmente la mezcla centeno-vicia contribuyó con la mayor cantidad de materia seca de la planta de melón, con 3312,8 kg/ha./ABSTRACT: The research was carried out in the Panguilemo experimental station in the University of Talca, in the place destined to organic production, between 26 April 2010 and 17 March 2011. In the experiment were evaluated the use of green manure as complementary fertilization in the production of organic melon (Cucumis melo L. var. cantalupensis Naud) cv. Araucano. To make the test was used a design of completely randomized block, with 4 repetitions for every treatment. The treatments are oats-vicia, rye-vicia, ryegrass-white clover, ryegrass, ryegrassviciaand rye. The cultivation of melon was established in the place where green manures were incorporated and it was carried out through a forced crop management, where an orange mulch and an agricultural textile mesh were used. The objective of the study was evaluated the green manures about to the yields, the precocity and the melon quality in organic production. In the green manures was evaluated the amount of dry matter and subsequent to this, the analysis of nutrients of each of them. In the melon cultivation were evaluated the yields (commercial, discard and total), fruits per plants, soluble solids (°Brix), pulp pressure (lb/plg2), distal and equatorial diameters and dry matter of the plant. The results were subjected to analysis of variance (ANOVA), and where significant differences were found, an average separation was done applying the Tukey (5%) test. In the amount of dry matter and nutrients contribution of green manures, the rye-vicia treatment got the best yield with 3492, 5 (kg/ha) and 77, 23 kg N/ha, respectively. In the melon case the highest total yields, as in quantity as in tons, were presented in rye-vicia treatment with 38636, 9 fr/ha and 62 t/ha respectively. The treatment that presented the greatest number of fruits per plant, as commercial as total fruit, was rye + vicia, with 1, 26 and 1, 46 respectively. The soluble solids and pulp pressure did not present differences among the diverse treatments, equally the equatorial and distal diameter of the fruits. The number of tertiary guides of the plant presented significant differences. Finally, the mix of rye+ vicia contributed with the major quantity of dry matter in the melon plant with 3312, 8 kg/ha

Optimización de los procesos de inmovilización de las enzimas arilsulfatasa y fosfatasa ácida para la producción de biofertilizantes enzimáticos

52 p.Las aplicaciones industriales de enzimas requieren de la inmovilización de estas biomoléculas para mantener su actividad por largo tiempo. Así, aplicaciones de enzimas para procesos de mineralización selectivos también requieren de la selección de materiales para su uso potencial como soporte enzimático. Con este objetivo se estudió el efecto de la inmovilización de fosfatasa ácida (FA) y arilsulfatasa (AS), enzimas que mineralizan nutrientes del suelo en alofán y dos zeolitas (Z1; Z2). Este proceso de inmovilización tiene como producto un complejo insoluble (CI) y dos residuos (sobrenadante (SN); agua de lavado (AL)). Inicialmente se inmovilizó AS en alofán (A) y dos tipos de zeolita (Z1 y Z2) a una relación enzima:soporte (E:S) de 1:1200. Los resultados indicaron que la mayor parte de la actividad AS se obtuvo de las fracciones SN y AL. Además, de los tres soportes evaluados AS presenta una mayor actividad en A. Debido a que la relación 1:1200 presentó un efecto negativo para la actividad enzimática, entonces para definir la mejor relación E:S se prepararon complejos con relaciones 1:60, 1:200 y 1:600. Los resultados mostraron para todas las relaciones E:S una actividad inferior a la actividad de la enzima libre. Sin embargo,nuevamente se observa una mayor actividad en AS inmovilizada en alofán en comparación con la enzima inmovilizada en zeolita. Por otro lado, las sumatorias de las actividades de CI, SN y AL son mayores para las relaciones 1:60 y 1:200. Además, el mayor contenido de proteína en el CI fue obtenido para las relaciones 1:60 y 1:200, por lo que la relación E:S se encuentra en este rango. Finalmente se evaluó el efecto que presenta el pH y fuerza iónica en la actividad AS libre e inmovilizada en A (relación 1:100). La mayor actividad AS inmovilizada se obtuvo en buffer 0,2M y 0,01M en pH 7,3. El porcentaje de actividad total (CI*SN*AL) de la enzima inmovilizada bajo las condiciones de buffer 0,2M y pH 7,3 fue cercana a 195% en comparación con la enzima libre (100%). Por el contrario con un buffer 0,2M y pH 8,5 la actividad de la AS inmovilizada fue cercana a 0. La cantidad de proteína de las fracciones SN+ AL, muestra que con un buffer 0,2M y pH 7,3 se retiene un 80% de proteína en el CI. En relación a la actividad FA, se evaluaron la temperatura y la centrifugación durante el proceso de inmovilización en alofán y dos zeolitas. Los resultados indican que una vez centrifugado el CI de los 3 soportes estudiados, se pierde entre un 10-50% de la actividad obtenida sin centrifugar. Además, una vez centrifugado el CI presenta una mayor actividad a 30ºC para todos los soportes. Por otro lado el CI sin centrifugar presenta una mayor actividad a 20ºC. Al caracterizar tanto el alofán como las zeolitas a través de microscopía (TEM) se observó que todos los soportes presentaron un tamaño de poro cercano a 50nm, el cuál es adecuado para la inmovilización de biomoleculas. Palabras clave: Inmovilización enzimática, fosfatasa ácida, arilsulfatasa, TEM, biofertilizante

Manejo de bases de intercambio y metales cationicos en suelos micorrizados con Tuber melanosporum

48 p.Uno de los principales factores para el desarrollo y crecimiento de la trufa (T.Melanosporum) en el suelo es el nivel de calcio total (Ca), el cual debe alcanzar niveles aproximados de 30.000 mg*kg-1. Las incubaciones rápidas de 24 horas a 70º C en estufas, son un método rápido y confiable para determinar la capacidad tampón y dosis de enmiendas calcáreas para distintos tipos de suelo. En este estudio en particular se utilizó el método de incubación rápida para determinar las dosis de enmiendas calcáreas para seis suelos de órdenes Andisol, Alfisol, Molisol y Inceptisol, a un nivel de calcio total cercano a30.000 mg*kg-1.Los resultados de la incubación muestran que los suelos andisoles, molisoles y alfisoles necesitan dosis de enmiendas calcáreas superiores, en comparación con enmiendas adicionadas a un suelo Inceptisol, para alcanzar niveles de 30.000 mg*kg-1de calcio total. La adición de altas dosis de enmiendas calcáreas desequilibran las relaciones existentes entre bases de intercambio, por lo cual es necesario adicionar niveles particulares de magnesio según el orden de suelo; 824, 600, 570 y 491 mg kg-1 en un suelo Andisol, Molisol, Alfisol e Iceptisol, respectivamente, con el fin de obtener niveles cercanos a 2,9 cmol(+) de magnesio disponible. Caso similar se observó en el potasio disponible en el cual se debe adicionar niveles 614, 790, 800 y 680 mg kg-1, en un suelo Andisol,Molisol, Alfisol e Inceptisol, respectivamente, con el fin de obtener niveles cercanos a 1,45 cmol (+)kg de potasio disponible en cada suelo, y en consecuencia logrando un equilibrio en las relaciones anteriormente mencionadas. La adición de elevadas dosis de magnesio (4.500 mg kg-1) a suelos que presentan niveles cercanos a30.000 mg. kg-1 de calcio total, incrementó la disponibilidad de calcio en un 21 y 7% en el suelo Andisol e Inceptisol, respectivamente. Los resultados obtenidos en este estudio indican que la metodología de incubación rápida en estufas es una confiable y eficiente herramienta para determinar las dosis de enmiendas calcáreas y bases de intercambio necesario para el adecuado crecimiento y desarrollo del T. melanosporum en suelos de distinto origen y propiedades físico química

Estudio de la aplicación de un acondicionador de suelo en el establecimiento de Lolium perenne Var. Nuia nivel de campo

36 p.En los últimos años la alteración de las propiedades físicas del suelo, como la perdida de materia orgánica y la compactación, han restringido enormemente el rendimiento potencial de los cultivos. Por lo anterior, actualmente la producción de los cultivos requiere de la adición anual de enmiendas orgánicas como el compost. Sin embargo, la duración de compost en el suelo es de pocos meses, por lo que su aplicación no genera el impacto deseado en la acumulación de materia orgánica ni en las propiedades del suelo. En particular, se ha demostrado que los suelos Andisoles tienen la más alta capacidad de retener carbono, en comparación con otros ordenes de suelo, debido a la presencia de nanopartículas de alofán. Por lo anterior, un acondicionador de suelo basado en los procesos de acumulación de materia orgánica de suelos Andisoles permitiría mantener por más tiempo los beneficios que la materia orgánica sobre las propiedades del suelo y sobre la calidad y el rendimiento de los cultivos. En este estudio se evaluará la aplicación de un acondicionador de suelo, en base a compost de estiércol de cerdo, alofán y vidrios volcánicos en dosis de 24 y 48 Ton/ha. Como testigo se utilizaron un control sin aplicación de enmiendas orgánicas, y compost comercial aplicado en idénticas dosis del acondicionador de suelo. Todas las parcelas recibieron idénticas dosis de fertilización química. La especie seleccionada fue Lolium perenne Var. Nui, debido a que esta especie es difícil establecer en suelos compactados, como los Alfisoles de la Región del Maule.Se realizaron 3 cortes, los que permitieron determinar la producción de materia seca por tratamiento. En general en el segundo corte de materia seca se observó que el acondicionador de suelo dosis 1 (A1) superó la producción de materia seca del compost dosis 1 (C1), mientras que la producción de materia seca obtenida con las dosis 2 del acondicionados de suelo y el compost (A2; C2) fue similar. En el tercer corte de Lolium perenne, obtenida durante los primeros días de enero del año 2015, se observó que la mayor producción de materia seca fue obtenida por A2, alcanzando un 160% de incremento en comparación al tratamiento testigo sin aplicación de enmienda orgánica (T). Finalmente, la materia seca acumulada, de los primeros 3 cortes, permite observar que la mayor producción de materia seca se obtiene con el tratamiento A2. Palabras claves: Materia Seca, residuos orgánicos, compactación, acondicionador de suelo./ABSTRACR:In recent years the alteration of soil physical properties, such as the loss of organic matter and compaction, have greatly restricted the potential crop yields. Therefore, currently the production of crops requires the annual addition of organic amendments such as compost.However, due to its composition, the addition of compost in the soil is not related to the accumulation of organic matter or soil properties. In particular, it has been shown that soil Andisols have higher ability to retain carbon, compared to other soil orders, due to the presence of allophane nanoparticles. In this study, it will be evaluated the application of a soil conditioner based on pig manure compost, allophane and volcanic glasses. Two levels of soil conditioner were evaluated; 24 and 48 ton/ha. As a witness, it was used a control without the application of organic amendments, and a second treatment with commercial compost applied in the same doses that the soil conditioner. Every plot received identical doses of chemical fertilization.Ryegrass was selected because it is difficult to establish pastures of this specie in with compacted soils, as the Alfisols of the Region of Maule. The soil used in this study has a bulk density of 1.7 g / cm, which is strongly compacted. The production of dry matter in the spring and summer seasons were determined through three cuts. In general, in the second cut of dry matter it was observed that the dose 1 of the soil conditioner (A1) surpassed the dry matter production of the dose 1 of the compost (C1), whereas the production of dry matter obtained from the dose 2 of the soil conditioner (A2) and the dose 2 of the compost (C2) were similar. In the third cut of Lolium perenne, obtained during the first half of January, 2015, it was observed that the higher production of dry matter was obtained from A2, reaching a 160% of increase compared to control without application of organic amendment (T). Finally, the accumulated dry matter of the first three cuts allows to observe that the higher production of dry matter it is obtained from A2 treatment.Key words: Dry matter, organic waste, compaction, soil conditioner

Evaluación de un biofertilzante formulado en base a nanobiotecnología sobre el rendimiento de Lolium perenne var. Nui

49 p.Los fertilizantes químicos generan una serie de problemas medioambientales debido a su baja eficiencia y su proceso de producción. Por lo tanto, el mercado de fertilizantes se ha expandido a nuevos productos, respetuosos con el medio ambiente. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de un biofertilizante formulado en base a enzimas (L-asparaginasa, L-glutaminasa, fosfatasas, Arilsulfatasa), materia orgánica y nanopartículas de alofán, sobre el rendimiento de Lolium perenne var. Nui. En este estudio se evaluaron 3 tratamientos correspondientes a 3, 5 y 7 toneladas de materia seca de biofertilizante, por hectárea. Se establecieron dos tratamientos de control: uno sin fertilizante, y el otro con los niveles de nutrientes similares a los encontrados en los tratamientos con biofertilizante. Se evaluaron el porcentaje de germinación, altura de la planta y la producción de materia seca de Lolium perenne. Los resultados indicaron que la dosis de biofertilizante 3 Ton ha-1 presentó el mayor porcentaje de germinación, que alcanzó un 74%. Por el contrario, el tratamiento con fertilizantes minerales, en promedio alcanzó sólo el 33% de germinación. Las plantas tratadas con dosis de biofertilizante de 3, 5 y 7 ton ha-1, mostraron un aumento de altura de un 160%, 154% y 169% respectivamente, en comparación con las plantas sin fertilización. Los tratamientos con biofertilizante mostraron una mayor producción de materia seca en comparación con los tratamientos con fertilizantes inorgánicos, y el control. En particular, el tratamiento de 7 Ton ha-1 biofertilizante mostró un aumento del 131% de producción de materia seca maceta-1 en comparación con la dosis equivalente de la fertilización mineral. En conclusión, el biofertilizante formulado a base de nanobiotecnología representa una alternativa sustentable con el medio ambiente y competitiva con los fertilizantes minerales Palabras claves: Biofertilizantes, Residuos agropecuarios,Alofán , Enzimas inmovilizadas, Lolium perenne/ABSTRACT: Chemical fertilizers generate a series of environmental problems due to their low efficiency and also the production process. Therefore, the market for fertilizer has expanded into new products, friendly to the environment. The aim of this study was to evaluate the effect of biofertilizer formulated based on enzymes (L-asparaginase, L-glutaminase, phosphatase, arylsulfatase), organic matter and allophane nanoparticles, on the yield of Lolium perenne var. Nui. In this study 3 treatments corresponding to 3, 5, and 7 tons of dry matter of biofertilizer ha-1, were evaluated. Two control treatments were established: a without fertilizer, and the other with nutrient levels similar to those found in the biofertilizer. Germination percentage, plant height and dry matter production of Lolium perenne were evaluated. The results indicated that the dose of biofertilizer 3 ton ha-1 had the highest percentage of germination, which reached a 74%. By contrast, treatment with mineral fertilizers, on average reached only 33% germination. The plants showed an increase in height of 160, 154, and 169% with treatments 3, 5 and 7 tons of biofertilizer ha-1 respectively compared to unfertilized plants. In general, plants treated with biofertilizer had a higher dry matter production compared to plants treated with mineral fertilizer and control. In particular, higher dry matter production was obtained with the treatment of 7 tons of biofertilizer, in which an increase of 131% was obtained compared to mineral fertilization with equivalent nutrients. In conclusion, the biofertilizer formulated based on nanobiotechnology, represents a sustainable alternative to the environment and competitive with mineral fertilizers. Keywords: Biofertilizers, agricultural waste, allophane, immobilized enzymes, Lolium perenne

Optimizacion en el proceso de formulacion de un biofertilizante enzimatico para la disponibilidad de fosforo (P)

57 p.Con el objetivo de evaluar una formulación fertilizante en base a la enzima fosfatasa ácida inmovilizada en agregados de alofán, que permitiera suplir los requerimientos de P de las planta. Se realizaron 3 estudios para mejorar la eficiencia en la producción del biofertilizante y un estudio a nivel de campo para evaluar la disponibilidad de P para las plantas. Inicialmente, se determino la mejor relación enzima-arcilla, Para esto,: a 40 mg de arcilla, se le adicionaron diferentes concentraciones de proteína enzimática, esto es 0,0285; 0,0570; 0.114; 0,230; 1,140; 2,280; 11,4; 22,8; 45,6 mg de proteína. Los estudios anteriores con complejos fosfatasa ácida:alofán presentaban una relación 1400:1. Sin embargo, en este estudio la relación arcilla:enzima arcilla más eficiente fue de 351:1, lo que permite aumentar la eficiencia en la producción del fertilizante enzimático y disminuir los costos de producción. Posteriormente se evaluaron las distintas etapas del proceso de inmovilización enzimática en alofán con el objetivo de optimizar la producción del biofertilizante. Los resultaron indicaron que el proceso de inmovilización no requiere de las etapas de incubación y centrifugación. De hecho, a diferencia de lo que ocurre con otros soportes, el complejo alofán: fosfatasa ácida se forma inmediatamente después de adicionar la enzima. Se determino, la manera de aplicar el biofertilizante a través de la peletización de la semilla con tres distintos adherentes (goma guar, cola fría y albúmina), después de recubrir las semillas con estos adherentes mezclados con el biofertilizante, las semillas fueron selladas con CaCO3. Los resultados indican que al peletizar las semillas con el biofertilizante, la actividad enzimática disminuyo debido a la adición de cal y el secado a 30 ºC., por lo que la peletización no es viable para aplicar el biofertilizante. Sin embargo, los resultados mostraron un incremento de la actividad en un 24 y 36 % debido a la adición de goma guar y albúmina respectivamente. Esto indica que la formulación de los biofertilizantes debe ser en solución o suspensión y no como polvo. Finalmente se evaluó la biodisponibilidad de P para las plantas a través de la adición del biofertilizante. Se evaluó la aplicación de biofertilizante a través de dos sistemas diferentes; 1) simulando la adición a través del sistema de fertirrigación y 2) directamente al suelo. Además se evaluaron tres dosis del biofertilizante (0.0428, 0.0855, 0.143 mg proteína kg-1 de suelo seco) y se utilizó como planta indicadora Lolium perenne. Los resultados mostraron un aumento en la materia seca y en la altura de las plantas, en comparación con los tratamientos testigos. La mayor producción de materia seca se obtuvo cuando se incorporo el biofertilizante directamente al suelo y con una dosis de 0.0428 mg proteína kg-1 de suelo. Por lo tanto el biofertilizante en base a fosfatasa ácida y arcillas alofánicas constituye una interesante alternativa para los fertilizantes fosfatados actualmente en el mercado./ ABSTRACT: With the aim of evaluating a fertilizer formulation based on the enzyme acid phosphatase immobilized in aggregates of allophone, which would allow P meet the requirements of the plant. 3 studies were conducted to improve production efficiency and 1 study to assess the P bioavailability for plants. Initially, it was determinate the best relation enzyme-clay, for this, it was added to 40 mg of clay, several concentrations of enzyme, those were 0,0285; 0,0570; 0.114; 0,230; 1,140; 2,280; 11,4; 22,8; 45,6 mg of protein. Previous studies with complex of acid phosphatase : allophane were used in a relation of 1400:1. However, in this study the most efficient relation clay : enzyme was 351:1, which permit us to increment efficiency in the production of enzymatic fertilizer, diminishing production costs. Later, it were evaluated the different stages of the process of enzymatic immobilization in allophane to optimize the production of biofertilizer. The results showed that the immobilization process do not require the stages of incubation and centrifugation. Actually, in contrast of what occurs with other supports, the allophane complex: acid phosphatase forms immediately afterwards adding the enzyme.It was determined, the way to apply the biofertilizer through seed pelleting, with three different adherents (guar gum, cold glue and albumin), after covering the seeds with these adherents mixed with biofertilizer, seeds were sealed with CaCO3. The results suggest that when the seeds were pellet with biofertilizer, the enzymatic activity low down because of the addition of lime and the drying at 30°C., so pelleting is not viable for the applying of biofertilizer. Nevertheless, results showed an increment of activity in a 24 and 36 percent when adding guar gum and albumin respectively. This point out that formulation of biofertilizers must be on solution or suspension and not dry. Finally, it was evaluated the P bioavailability for plants through addition of biofertilizer. It was carried out the adding of biofertilizer through two different systems; 1) simulating addition through fertirrigation and 2) directly to soil. It was also evaluated three biofertilizer dose (0.0428, 0.0855, 0.143 mg protein kg-1 of dry soil) and Lolium perenne was used as control plant. Our results showed an increment in dry matter and high of plants, in comparison with control treatments. The highest production of dry matter was obtained when the biofertilizer was used directly to soil and with a dose of 0.0428 mg protein kg-1 of soil. Therefore, the biofertilizer composed of acid phosphatase and allophane clay is an interesting alternative for the phosphate fertilizers use today in the marked

Evaluacion de las propiedades cataliticas de la arilsulfatasa inmovilizada en soportes minerales de origen natural

61 p.La inmovilización enzimática es un proceso que permite mantener y/o incrementar las propiedades catalíticas de las enzimas por largo tiempo. De hecho, algunas enzimas como la fosfatasa acida inmovilizada en alofan y zeolita presentaron un incremento en su actividad y propiedades catalíticas. Sin embargo, la actividad de la arilsulfatasa inmovilizada en soportes minerales disminuye fuertemente su actividad y propiedades catalíticas. Debido a lo anterior, en este estudio se evaluaron dos nuevos soportes para inmovilizar la arilsulfatasa, estos son alofán y zeolita. Inicialmente se realizaron tres relaciones con arilsulfatasa: alofan y arilsulfatasa: zeolita, estas fueron 1:10, 1:100 y 1:1000. Los resultados obtenidos demostraron que la relación más eficiente fue 1:100, preservando un 55% de la actividad enzimática en el soporte alofanico, mientras que en zeolita fue de un 3%. Posteriormente se evaluaron y definieron nuevas relaciones dentro de este rango: 1:20, 1:40, 1:60 para ambos soportes. Los resultaron indicaron que en zeolita y con la relación 1:60 se logro un 6.6% de actividad, mientras que el alofan fue de un 75%. Estos resultados permitieron seleccionar al alofán como soporte para la arilsulfatasa en una relación 1:60. Además, se determinaron los parámetros cinético Km y Vmax. Los resultados indicaron un aumento en Km y una reducción de V máx en la enzima inmovilizada con respecto a la enzima libre. Sin embargo, al evaluar el efecto del pH sobre la actividad enzimática se observó una conservación de la actividad enzimática a pH básico, la cual fue similar a la actividad de la enzima libre. Con los resultados anteriores se concluye que existió una alta retención de la actividad en el soporte alofanico, por lo que la enzima arilsulfatasa inmovilizada en alofan podría ser utilizada para evaluar su efecto sobre la disponibilidad de azufre en el suelo. Palabras Claves: Arilsulfatasa, Azufre, Inmovilización enzimática./ ABSTRACT: The enzymatical immobilization is a process that allows to support and / or to increase the catalytic properties of the enzyme in long time. In fact, some enzymes like the acid fosfatase immobilized in allophane and zeolite they presented an increase in her activity and catalytic properties. Nevertheless, the activity of the arilsulfatasa immobilized in mineral supports diminishes strongly her activity and catalytic properties. Due to the previous, in this study two new supports were evaluated to immobilize the arylsulfatase, these are alofán and zeolite. Initially three relations were realized with arilsulfatasa: alofan and arilsulfatasa: zeolite, these were 1:10, 1:100 and 1:1000. The obtained results demonstrated that the most efficient relation was 1:100, preserving 55 % of the enzymatical activity in the support alofanico, whereas in zeolite it was 3 %. Later new relations were evaluated and defined inside this range: 1:20, 1:40, 1:60 for both supports. They them proved indicated that in zeolite and with the relation 1:60, achieve 6.6 % of activity, whereas the alofan was 75 %. These results allowed to select the allophane as support for the arylsulfatase in a relation 1:60. Furthermore, there decided the parameters kinetic Km and Vmax. The results indicated an increase in Km and V máx reduction in the enzima immobilized with regard to the free enzima. Nevertheless, on having evaluated the effect of the pH on the enzymatical activity observed a conservation of the enzymatical activity to pH basic, who was similar to the activity of the free enzyma. With the previous results one concludes that a high retention of the activity existed in the support allophane, by what the enzyme arylsulfatase immobilized in allophane might be used to evaluate his effect on the availability of sulphur in the soil. Keys Word: Arylsulphatase, Sulphur, enzimatic Immovilization