Preface

Proceedings of the Workshop on NLP for Reading and Writing – Resources, Algorithms and Tools (SLTC 2008). Editors: Rickard Domeij, Sofie Johansson Kokkinakis, Ola Knutsson and Sylvana Sofkova Hashemi. NEALT Proceedings Series, Vol. 3 (2009), iv-v. © 2009 The editors and contributors. Published by Northern European Association for Language Technology (NEALT) http://omilia.uio.no/nealt . Electronically published at Tartu University Library (Estonia) http://hdl.handle.net/10062/4116

Detection of Salmonella spp in animal feed by PCR

The aim of this study was to develop a rapid PCR-based detection method to confirm presumptive isolates of Salmonella spp. as well as to directly detect Salmonella in feed samples. The specificity of the assay was confirmed by testing I 04 Salmonella strains and 43 strains of other Enterobacteriaceae species. A simple sample preparation method was developed based on dilution of suspended cells picked from agar plates after selective enrichment. The method was evaluated on 109 food and feed samples and there was 100% agreement between the traditional method based on biochemical tests and the PCR method. The inhibitory effect on PCR for 15 different feed samples was overcome by using Tth DNA polymerase in combination with addition of glycerol, which enabled direct detection of Salmonella cells in feed

Livsmedelstrygghet och viltets värde - en studie av vilt i Sverige

Viltköttets värde för att trygga en önskvärd nivå på livsmedelsförsörjningen i en krissituation beräknas genom att kombinera populationsmodeller med skuggprissättningstekniker. Det marginella värdet, eller skuggpriset, av att uppnå en viss försörjningsnivå givet en krissituation skattas via en partiell jämviktsmodell. Studien beräknar värden för älg, rådjur, vildsvin, dovhjort och ren totalt för Sverige och för olika län. Resultaten visar att kött från dessa djurslag kan stå för cirka 10 % av köttkonsumtionen i Sverige, och för 1 % av den lägsta energikonsumtionen hänförligt till samtliga livsmedel i kristider för hela Sverige men kan uppgå till ca 8 % för vissa län. Skuggpriset på vilt vid minimienergibehovet varierar mellan 0,001 och 0,044 kr/kcal (1 och 89 kr/kg slaktvikt) beroende på krisscenario. Som mest uppgår det totala värdet vid aktuella populationer till 5,2 miljarder kr. Värdet varierar stort mellan olika län beroende på storleken på, främst, älg- och vildsvinstammar

Title Pages

Proceedings of the Workshop on NLP for Reading and Writing - Resources, Algorithms and Tools (SLTC 2008). Editors: Rickard Domeij, Sofie Johansson Kokkinakis, Ola Knutsson and Sylvana Sofkova Hashemi. NEALT Proceedings Series, Vol. 3 (2009), i-ii. © 2009 The editors and contributors. Published by Northern European Association for Language Technology (NEALT) http://omilia.uio.no/nealt . Electronically published at Tartu University Library (Estonia) http://hdl.handle.net/10062/4116

Proceedings (all articles)

Proceedings of the Workshop on NLP for Reading and Writing – Resources, Algorithms and Tools (SLTC 2008). Editors: Rickard Domeij, Sofie Johansson Kokkinakis, Ola Knutsson and Sylvana Sofkova Hashemi. NEALT Proceedings Series, Vol. 3 (2009), v+23 pp. © 2009 The editors and contributors. Published by Northern European Association for Language Technology (NEALT) http://omilia.uio.no/nealt . Electronically published at Tartu University Library (Estonia) http://hdl.handle.net/10062/4116