Chemical composition of seeds and green beans of common bean varieties, breeded in Omsk State Agrarian University under conditions of southern forest-steppe zone of Western Siberia

ArticleThe article considers the biochemical composition of green beans and seeds of common beans varieties, breeded in Omsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin (OmSAU). The research was conducted in 2014–2016. Varieties of locally breeded beans, in comparison with the standards, have advantages in the content of protein, zinc, iodine, calcium, iron, sugar; green bean technological properties and tenderizing of seeds during cooking, which becomes an indispensable component of the diet

PROSPECTS AND RESULTS OF STUDYING THE COLLECTION OF CHICKPEA FROM VIR AT OMSK STATE AGRARIAN UNIVERSITY

In 2012-1016, 23 chickpea accessions from VIR and 23 accessions from the collection of chickpea somaclones of the Siberian Research Institute of Forages were studied at Omsk State Agrarian University. The research performed in the southern forest-steppe of West Siberia resulted in identifying chickpea accessions with a shorter growing season, high plant productivity, good processability, and high symbiotic activity. The possibility of using cluster analysis for comprehensive assessment of source material for chickpea breeding was demonstrated. The nature of inheritance of agronomic traits in F1 chickpea hybrids was revealed, and recommendations for selection were formulated. A correlation was established between the major characters

Продуктивность и качественная оценка коллекционных образцов тыквы ( Cucurbita L.) в условиях южной лесостепи Западной Сибири

Relevance. Currently, the priority direction in the development of the food industry is the use of local raw materials and the production of products with increased nutritional value, i.e. with an increased content of micronutrients, which include vitamins, minerals, macro and microelements. One of these products of plant origin is the pumpkin culture. The cultivation of high-yielding, versatile, nutrient-rich crops, such as pumpkin, plays an important role in ensuring food security. When breeding new improved varieties, special attention is paid to the adaptability of the crop to growing conditions, as well as to portion fruits with high taste and technological qualities.Purpose. Selection of the most adapted, productive, high-quality pumpkin samples for breeding and their cultivation in industrial production and the private sector in the conditions of the southern forest-steppe of Western Siberia.Material and methods. Field research was conducted in 2021-2022 at the experimental site of the selection (organic) crop rotation, in the educational and experimental farm of the Omsk State Agrarian University. Meteorological conditions during the years of the experiments were different, but quite typical for the climate of the southern forest-steppe of the Omsk region. The object of research are 5 varieties of large-fruited pumpkin: Dietary, Red etamp, Crumb, Honey crumb, Honey dessert; two samples of selection of the Omsk State Agrarian University: 1/15, 2/15; three samples of selection of the FGBOU IN RGAZU: 4/21, 5/21, 7/21. Observations, accounting and analysis were carried out according to generally accepted methods.Results. The biological yield of the studied cultivars varies from 10.3 to 42.2 t/ha in 2021 and from 18.2 to 35.8 t/ha in 2022.В настоящее время приоритетным направлением в развитии пищевой промышленности является использование местного сырья и производство продуктов, обладающих повышенной пищевой ценностью, т.е. с повышенным содержанием микронутриентов, к которым относятся витамины, минеральные вещества, макро и микроэлементы. Одним из таких продуктов растительного происхождения является культура тыква. Возделывание высокоурожайных, универсальных, богатых питательными веществами культур, таких как тыква, играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности. При выведении новых улучшенных сортов особое внимание уделяется адаптивности культуры к условиям выращивания, а также порционным плодам с высокими вкусовыми и технологическими качествами.Цель. Подбор наиболее адаптированных, продуктивных, с высокими качественными показателями образцов тыквы для селекции и их возделывания в промышленном производстве и частном секторе в условиях южной лесостепи Западной Сибири.Материалы и методы. Полевые исследования проводились в 2021-2022 гг. на опытном участке селекционного (органического) севооборота, в учебно-опытном хозяйстве ФГБОУ ВО Омского ГАУ. Метеорологические условия в годы проведения опытов были различными, но достаточно типичными для климата южной лесостепи Омской области.  Объектом исследований являются 5 сортов тыквы крупноплодной: Диетическая, Красный этамп, Крошка, Медовая крошка, Медовый десерт; и пять мускатной из них два образца селекции Омского ГАУ: 1/15, 2/15; три образца селекции ФГБОУ ВО РГАЗУ: 4/21, 5/21, 7/21. Наблюдения, учеты и анализ проводили по общепринятым методикам.Результаты. Биологическая урожайность изучаемых сортообразцов варьируется от 10,3 до 42,2 т/га в 2021 году и от 18,2 до 35,8 т/га в 2022 году

ИЗУЧЕНИЕ ОБРАЗЦОВ КОЛЛЕКЦИИ ГОРОХА ОВОЩНОГО НА УСТОЙЧИВОСТЬ К АСКОХИТОЗУ В УСЛОВИЯХ ЮЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ

The yield of vegetable peas in the conditions of the Omsk region is largely limited to the defeat of plants by a complex of diseases and damage by phytophages. The aim of the research was to study the collection of pea vegetable samples in Western Siberia and to identify among them the most resistant to Ascochyta. The object of research was 70 samples of vegetable peas from the collections of the Federal Scientific Vegetable Center,  Odintsovo, Federal Research Centre All-Russian institute of plant genetic resources on the name  of  N.I.  Vavilov (VIR), St.  Petersburg,  as  well  as obtained in the framework of cooperation with foreign breeding institutions. The experiments were conducted in the forest-steppe  zone of  the  Omsk region in 2014-2017.  As  a result of the experiments, it was established that the defeat of  peas by  Ascochyta occurs  annually, but  with  different intensity, depending on weather conditions. The maximum resistance of plants was observed in 2016 under conditions of severe drought (5.8 points on average), the minimum – in 2015 with moderately humid and warm weather (3.9 points on average). Late sowing contributes to a greater damage to plants by Ascochyta and reduced productivity. The relationship between resistance to Ascochyta and conditions characterizing heat and moisture supply is strong negative in the initial period of plant growth: with the CGT (r = -0.98 0.13), the amount of precipitation (r = -0.86 0.35), air temperature (r =  -0,67  0,24); strong positive in the second half of the growing season: with SCC (r = 0.82 0.33), amount of precipitation  (r  =  0.68  0.35).  Most  of  the  samples during  the research retained a high (29%) and medium (48%) resistance to  Ascochyta. As a result of  the collection's assessment, samples  of  vegetable peas  resistant  (7-8  points)  to  the pathogen were distinguished: B-1295  (к-8907,  Bashkiria), Chinese (PRC), Terrace 888 (k-9376, Ukraine). These samples  can  be  recommended  as  sources  of  resistance to Ascochyta for the selection of  vegetable peas in Western Siberia.Урожайность гороха овощного в условиях Омской области в значительной степени ограничена поражением растений комплексом болезней и повреждением фитофагами. Целью исследований  было  изучение коллекции образцов  гороха овощного в Западной Сибири и выявление среди них наиболее устойчивых к аскохитозу. Объектом исследований являлись 70 образцов гороха овощного из коллекций Федерального научного центра овощеводства (ФНЦО), п. Одинцово,   Федерального  исследовательского центра Всероссийского института  генетических  ресурсов растений им. Н.И. Вавилова (ВИР), г. Санкт-Петербург,  а также полученные в рамках сотрудничества с иностранными селекционными учреждениями. Опыты проведены в лесостепной зоне Омской области в 2014-2017 годах. В результате экспериментов установлено,   что поражение гороха аскохитозом  проявляется ежегодно,  но с разной интенсивностью, в зависимости от погодных условий. Максимальная устойчивость растений наблюдалось в 2016 году в условиях острой засухи (в среднем 5,8 баллов), минимальная - в 2015 году при умеренно влажной и теплой погоде (в среднем 3,9 балла). Поздний посев способствует большему поражению растений аскохитозом и  снижению  продуктивности.  Зависимость между устойчивостью к аскохитозу и условиями, характеризующими тепло- и  влагообеспеченность,  сильная отрицательная   в начальный период роста растений: с ГТК (r= -0,98 0,13), количеством осадков (r= -0,86 0,35), температурой воздуха (r= -0,67 0,24); сильная положительная во второй половине вегетации: с ГТК (r=0,82 0,33), количеством осадков (r=0,68 0,35). Большинство  образцов за  время исследований сохранили высокую (29%) и среднюю (48%) устойчивость к аскохитозу. В результате   оценки  коллекции выделены образцы  гороха овощного устойчивые (7-8 баллов) к патогену: Б-1295 (к-8907, Башкирия), Китайский  (КНР), Терасс 888 (к-9376, Украина). Эти образцы могут быть рекомендованы в качестве источников устойчивости к аскохитозу для селекции гороха овощного в Западной Сибири

ВЛИЯНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ НА ЭЛЕМЕНТЫ ПРОДУКТИВНОСТИ БОБОВ В УСЛОВИЯХ ЮЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ

The work is devoted to the study of bean crop cultivar response to biological preparations at pre-sowing seeds treatment (for productivity elements). The experimental part of the work was conducted at Omsk State Agrarian University after P. A. Stolypin that is located in West Siberia southern forest-steppe during the years 2010–2012. Seven bean cultivars were used as objects for the study: Byelorusskie (VNIISSOK, Moscow, Byelorussia), Velena, Russkie Chernye (VNIISSOK, Moscow), Alfred, Merkur (the Netherlands), Hangdown Grunkernig, Dreifach Weibe (Germany); four biopreparations: Novosil (natural regulator of plant growth and development), Rostok (natural humic preparation out of peat), Baikal (based on soil dwelling microorganisms) and Planriz (bacterial preparation based on live cells of Pseudomonas fluorescens culture, strain AP-33) The experimental pattern included treatment-free variants (control) and the variant with seeds pre-sowing treatment with biological preparations. All the preparations produced positive effects on seed productivity. Seed productivity increase per plant made up 4–17 % versus the control variant. The best indexes were obtained with the preparation Novosil, it was more effective when applied to the crop samples during the vegetation period. Over the years of the study the highest seed productivity of the crop was achieved in the variants with this preparation applied to cultivars Byelorusskie (390 g/m2), Alfred (330 g/m2). The data obtained allow to recommend bean cultivars mentioned and biological preparations to be used in practice under the conditions of West Siberia southern forest-steppe. Работа посвящена изучению реакции сортов культуры бобов на биологические препараты при предпосевной обработке семян (по  элементам продуктивности). Экспериментальная часть работы проведена в течение 2010–2012 гг. в Омском государственном аграрном университете им. П.А.  Столыпина, расположенном в  южной лесостепи Западной Сибири. В  качестве объектов исследования использованы: семь сортов бобов  – Белорусские (ВНИИССОК, Москва, Белоруссия), Велена, Русские черные (ВНИИССОК, Москва), Альфред, Меркур (Нидерланды), Hangdown Grunkernig, Dreifach Weibe (Германия); четыре биопрепарата: Новосил (природный регулятор роста и  развития растений), Росток (натуральный гуминовый препарат из торфа), Байкал (на основе микроорганизмов, обитающих в почве) и Планриз (бактериальный препарат на основе живых клеток культуры Pseudomonas fluorescens, штамм АР-33). Схема опыта включала варианты без обработки (контроль) и  с  обработкой семян биологическими препаратами перед посевом. Положительное действие на урожайность семян оказали все препараты. В сравнении с контрольным вариантом увеличение урожайности семян с растения составило 4–17%. Но лучшими были показатели при применении препарата Новосил, он эффективнее действовал на образцы культуры в течение вегетационного периода. За годы исследований высокая урожайность семян культуры была получена в вариантах с обработкой этим препаратом у сортов Белорусские (390 г/м 2 ), Альфред (330 г/м 2 ). Полученные данные позволяют рекомендовать выделенные сорта бобов и  биологические препараты к  практическому применению в  условиях южной лесостепи Западной Сибири.

Агроэкологический паспорт сорта фасоли овощной Маруся

Relevance. As a result of long-term research, the staff of the Department of Agronomy, Plant Breeding and Seed Production of Omsk State Agrarian University created a new variety of green beans called Marusya, which was included in the State Register of Breeding Achievements in 2015. The competitiveness of the variety is ensured by stable yields, high palatability, and the ability of green beans to maintain their economic viability over the long period. The variety is resistant to drought and low temperatures.Material and methods. The research on the variety of the green beans was conducted following the methods of competitive variety trial from 2016 to 2020. The trials were conducted on the breeding crop rotation fields of the Educational and Experimental Farm of Omsk State Agrarian University, which is located in the southern forest-steppe of the Omsk Region (city of Omsk). The following zoned varieties were used as control samples: Zolushka (Federal Scientific Center of Vegetable Farming, Moscow) and the imported Polka variety (Poland).Results. The developed agroecological passport the Marusya variety, the use of which will allow to take into account the positive effects of the genotype-environment-variety interaction to the maximum extent. When selecting bean varieties suitable for cultivation for vegetable purposes in the conditions of the southern forest-steppe of Western Siberia in industrial production and the private sector, the Marusya variety makes it possible to obtain high-quality products and expand the range of legumes in the region.Актуальность. В итоге длительной научной работы коллективом кафедры агрономии, селекции и семеноводства Омского ГАУ создан новый сорт фасоли овощной Маруся, который включен в Государственный реестр селекционных достижений в 2015 году. Конкурентоспособность сорта обеспечивается стабильной урожайностью, высокими вкусовыми качествами, способностью зелёных бобов длительное время сохранять хозяйственную годность. Сорт хорошо переносит засуху и пониженные температуры.Материал и методы. Работа по сортоизучению фасоли овощной велась по типу конкурсного сортоиспытание с 2016 по 2020 годы на полях селекционного севооборота Учебно-опытного хозяйства Омского ГАУ, которая находится в южной лесостепи Омской области (г. Омск). В качестве стандарта использовали районированные сорта: Золушка (ФГБНУ ФНЦО, Москва) и сорт иностранной селекции Полька (Польша).Результаты. Разработан агроэкологический паспорт сорта Маруся, использование которого позволит в максимальной степени учитывать положительные эффекты взаимодействия генотип-среда-сорт. При подборе сортов фасоли, пригодных для возделывания на овощные цели в условиях южной лесостепи Западной Сибири в промышленном производстве и частном секторе, сорт Маруся дает возможность получать высококачественную продукцию и расширить ассортимент бобовых культур в регионе

ПРИМЕНЕНИЕ КЛАСТЕРНОГО АНАЛИЗА В СЕЛЕКЦИИ ГОРОХА ОВОЩНОГО

The main factor that prevents pea production in Russia and regions is the lack of domestic varieties. In the structure of the acreage of Western Siberia, grain legume crops make from 1 to 2%, which is evidently insufficient. Due to this fact, it is necessary to increase the total area of legumes, expand their range and identify the sources of agronomic features in order to breed new varieties suitable for cultivation in specific soil and climatic conditions. The study of agronomic features was conducted at the experimental farm of Omsk State Agrarian University in 2012-2016. The researchers explored 54 samples of pea included into the collection of Russian Research Institute of Selection and Seed Breeding of Vegetables, N.I.Vavilov Research Institute of Plant Industry and foreign breeding. The authors used Neistoshchimyy 195 variety as a standard variety. As a result of the experiment, the researchers highlight the sources of some agronomic features of pea for its breeding in southern forest-steppe of Western Siberia: reducing of vegetation period – Kitayskiy, Bondi, Chika and Italiya; resistance to black stem and smut - Kitayskiy, Chika and Gloriosa; increasing of mass pro a bean - Kitayskiy, Chika and Italiya; the mass of seeds and beans pro a plant– Kitayskiy, Bondi, Chika, Italiya and Demos; mass of 1000 seeds - Kitayskiy, Chika and Italiya; taste features and availability for freezing and canning (conservation) - Kitayskiy and Chika; the number of nitrogen-fixing knobs pro a plant – Kitayskiy. The cluster analysis on seven main agronomic features contributes to differentiation of studied samples on 7 clusters that have different breeding value. The most effective and promising crops are those which belong to the 6th cluster and have clearly expressed quantitative features: plants height (81.0 sm), stalk diameter (0.7 sm), the number of joints (10.5), height of low bean fixation (39.5 sm), the number of beans pro a plant (13.0), the number of seeds in a bean (5.5), mass of a bean (1.4 g), bean mass pro a plant (14.0 g), seed mass pro a plant (9.7 g), mass of 1000 seeds (200 g) – and ripening 7 days earlier than standard variety.Основным фактором, сдерживающим развитие производства гороха овощного в России и ее регионах, является недостаток отечественных сортов. В структуре посевных площадей Западной Сибири зернобобовые культуры занимают от 1 до 2 %, чего явно недостаточно. В связи с этим необходимо общее увеличение площадей под зернобобовыми культурами, расширение их ас- сортимента и выделение источников хозяйственно-ценных признаков с целью создания новых со- ртов, пригодных для возделывания в конкретных почвенно-климатических условиях. Изучение хозяйственно-ценных признаков проводили в учебно-опытном хозяйстве Омского ГАУ в 2012–2016 гг. Объектом для исследования послужили 54 образца гороха овощного коллекции ВНИИССОК, ВИР и иностранной селекции. В качестве стандарта использовали сорт Неистощимый 195. В результате исследований выделены источники отдельных хозяйственно-ценных признаков гороха овощного для селекции в условиях южной лесостепи Западной Сибири: на сокращение вегетационного периода – Китайский, Bondi, Чика и Италия; по устойчивости к аскохитозу и ржавчине – Китайский, Чика, Глориоза; на увеличение массы одного боба – Китайский, Чика и Италия; массы бобов и семян с одного растения – Китайский, Чика, Италия, Bondi и Демос; массы 1000 семян – Китайский, Чика и Италия; по вкусовым характеристикам и пригодности к консервированию и заморозке – Китайский и Чика; по количеству азотфиксирующих клубеньков на одном растении – Китайский. Использование кластерного анализа по семи основным хозяйственно-ценным признакам позволило нам разделить изучаемые коллекционные образцы на 7 кластеров, имеющих разную селекционную ценность. Наиболее перспективными в практическом и селекционном плане следует считать образцы, относящиеся к шестому кластеру, имеющие максимальную выраженность количественных признаков: по высоте растений (81,0 см), диаметру стебля (0,7 см), количеству междоузлий (10,5 шт.), высоте прикрепления нижнего боба (39,5 см), количеству бобов с одного растения (13,0 шт.), количеству семян в бобе (5,5 шт.), массе одного боба (1,4 г), массе бобов с растения (14,0 г), массе семян с растения (9,7 г), массе 1000 семян (200 г) – и созревающие на 7 дней раньше стандарта

УРОЖАЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЗЕЛЕНЫХ БОБОВ СОРТОВ ФАСОЛИ ОВОЩНОЙ СЕЛЕКЦИИ ОМСКОГО ГАУ В УСЛОВИЯХ ЮЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ

In  2014-2016  the  assessment of  kidney bean  cultivars bred at Omsk State Agrarian University on yield capacity, quality, and biochemical  chemical compounds  in green beans, such as proteins, zinc, iodine, iron and sucrose was carried  out  in  the  south  forest-steppe  of  Western Siberia. The technological  parameters of  green  beans: the  shape  of  cross-section  area; pulpiness,  fibrous  or non-fibrous,  and bean thickness were estimated. Threeyear study showed that all tested cultivars bred at Omsk State  Agrarian  University  surpassed  control  cultivar  in yield capacity,  chemical composition  and technological parameters of green beans. The cultivar ‘Pamiyaty Rizhovoy’ gave a highest yield: 563.4 g/m2  in 2014; 622.8 g/m2 in 2015; and 620.4 g/m2  in 2016. It is worth noticing that this cultivar is also distinguished by contents of micro and macroelements: 21.20-28.68  mg/kg  of zinc; 0.012-0.018 mg/kg of iodine; and 1.8-3.2 mg/kg of iron. In the course of the study, it was noticed the dependence of  yield  capacity  on  hydrothermal  coefficient  (HC). In 2014-2015 the yield capacity was a lowest when the moisturization was insufficient at 0.7 HC. With increase of HC the yield was higher. With sufficient moisturization at 1.0 HC the highest yield of green beans was observed in 2016.  The estimation  of  kidney  bean  cultivars  bred  at Omsk State  Agrarian University showed  that  all beans were  distinguished  by  high  quality  parameters  in  the phase  of  technical  maturity,  such  as  pulpiness,  nonfibrous, thickness 0.5 to  1.0 cm, and green and yellow colors.  The  highest  protein  content  comparing  to  the control  cultivar  ‘Zolushka’  was  detected  in  ‘Marusya’ 23.60%  in  2014,  20.94%  in  2015;  and  ‘Zoloto  Sibiry’ 19.79%  in  2016.  The  observed  results  confirmed  that contents  change of  proteins,  sucrose, and  even micro and macroelements depended on the climatic conditions. In the hot and dry summer the protein content, depending on cultivar increased 18.31% to 23.60%, in 2014, and 17.81 to 20.94% in 2015. The same occurred  with zinc 19.63  to  28.68  mg/kg  in  2014,  and  20.14  to  27.54  to 2015;  and  iron  2.0  to  3.2  mg/kg  in  2014  and  1.6-1.9 mg/kg in 2015.В 2014-2016 годах проведена оценка сортов фасоли овощной селекции Омского ГАУ по урожайности, качеству и биохимическим показателям зеленых бобов (белок, цинк, йод, железо и сахароза) в условиях южной лесостепи Западной Сибири. Определены показатели технологичности зеленых бобов – форма поперечного сечения, мясистость, наличие (отсутствие) пергаментного слоя, толщина боба. За три года исследований все изученные сорта фасоли овощной селекции Омского ГАУ превзошли сорт-стандарт по урожайности, химическому  составу и  технологичности  зеленых бобов. Наибольшая  урожайность  отмечена у   сорта Памяти Рыжковой – 563,4 г/м2 (2014), 622,8 г/м2 (2015) и 620,4 г/м2 (2016).  Отметим, что данный сорт выделен и по содержанию микро  и макроэлементов: цинка (21,20-28,68 мг/кг), йода (0,012-0,018 мг/кг) и железа (1,8-3,2 мг/кг). В ходе проведения опытов зафиксирована зависимость урожайности от гидротермического  коэффициента.  В 2014 и 2015 годах, когда увлажнение было недостаточным (ГТК = 0,7), урожайность была наименьшей. С увеличением ГТК значение показателя увеличивалось. При обеспеченном увлажнении в 2016 году (ГТК = 1,0) зафиксирована наибольшая урожайность зеленых бобов.  Оценка сортов фасоли овощной селекции Омского ГАУ показала: в фазе технической спелости зеленые бобы отличались высокими  показателями качества –  мясистостью,  отсутствием пергаментного слоя, имели длинные прямые толстые бобы округлой формы поперечного сечения, толщиной от 0,5 до 1,0 см, желтой и зеленой окраски. Наибольшее содержание белка в сравнении с сортом-стандартом Золушка в годы проведения исследований отмечено у сортов Маруся – 23,60% (2014), 20,94% (2015) и Золото Сибири  – 19,79  (2016). Полученные результаты  подтверждают закономерность изменения содержания белка и сахарозы, а также микро и макроэлементов от климатических условий года. Так, в жаркое и сухое лето содержание белка увеличивалось в зависимости от сорта:   18,31% – 23,60 % (2014) и 17,81 – 20,94 % (2015), а также цинка – 19,63-28,68 мг/кг (2014) и 20,14-27,54 (2015), железа – 2,0-3,2 мг/кг (2014) и 1,6-1,9 мг/кг (2015). Значение сахарозы в 2016 году варьировало от 1,1 до 4,1%

Продуктивность сортов фасоли овощной селекции Омского ГАУ в южной лесостепи Западной Сибири

Relevance. Garden bean Phaseolus vulgaris L. is a functional food product; a source of complete plant protein; part of modern ecological farming systems; may be of high importance for the food, economic and environmental security of the West Siberian region.Methods. The experimental part of the work was carried out in 2016-2017 in the laboratory of selection and seed production of field crops of S.I. Leontiev of the Omsk State Agrarian University. Material for the study were six varieties of beans vegetable of destination, of which four varieties breeding Omsk State Agrarian University and two varieties of foreign selection. Over the years, studies of the varieties of beans vegetable selection Omsk State Agrarian University exceeded the grade standard of the Siberian and Polka yield, number of beans per plant, weight of seeds per plant.Results. The results of the studies show that at different seeding rates the productivity of green beans and seeds in the studied varieties was different. The highest yield of green beans and seed yields productivity was obtained in the Pamyati Ryzhkovoy variety with a seeding rate of 13 PCs/m2 – 585.8 g/m2 and 647.5 g/m2 . The dependence of yield on the hydrothermal coefficient was recorded. 2016 year was slightly arid (SCC = 1,1), favorable for the cultivation of beans, as well as in August there were good weather conditions for the maturation of seeds, recorded the highest yield of green beans, which can not be said about 2017 year – arid (SCC = 0,72).Актуальность. Фасоль обыкновенная – продукт функционального питания; источник полноценного растительного белка; составляющая часть современных систем экологического земледелия; может иметь высокую значимость для продовольственной, экономической и экологической безопасности Западно-Сибирского региона.Материал и методы. Экспериментальная часть работы выполнена в 2016-2017 годах в лаборатории селекции и семеноводства полевых культур имени С.И. Леонтьева Учебноопытного хозяйства Омского ГАУ. Оценку и учет проводили в соответствии с методикой Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Материалом для исследования служили шесть сортов фасоли овощного назначения, из них четыре сорта селекции Омского ГАУ и два сорта иностранной селекции, которые были взяты с целью проведения сравнительной оценки и определения конкурентоспособности местных сортов.Результаты. За годы исследований сорта фасоли овощной селекции Омского ГАУ превзошли сорта-стандарты Сибирячка и Полька по урожайности, количеству бобов с растения, массе семян с растения. При разных нормах высева продуктивность зеленых бобов и семян у изучаемых сортов была различной. Наибольшая урожайность зеленых бобов и семян была получена у сорта Памяти Рыжковой при норме высева семян 13 шт./м2 − 585,8 и 647,5 г/м2 , соответственно. В ходе проведения опытов зафиксирована зависимость урожайности от гидротермического коэффициента региона возделывания. 2016 год был слабо засушливый (ГТК = 1,1), благоприятный для выращивания фасоли, при этом в августе сложились хорошие метеорологические условия и для созревания семян, в результате была зафиксирована наибольшая урожайность зеленых бобов, что нельзя сказать про засушливый 2017 год (ГТК = 0,72)

ПРИМЕНЕНИЕ МАТЕМАТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ АНАЛИЗА В СЕЛЕКЦИИ ГОРОХА ОВОЩНОГО

The main factor constraining the development of vegetable production in Russia and its regions is the lack of domestic varieties. In the structure of the sown areas of Western Siberia leguminous crops occupy from 1 to 2%, which is clearly not enough. In this regard, it is necessary to increase the total area under leguminous crops, expand their range and identify sources of economically valuable traits in order to create new varieties suitable for cultivation in specific soil and climatic conditions. Objects and methods. The study of economic-value traits was carried out in the uchebno-experimental farm of Omsk State University in 2012-2016. The object for research was 54 samples of peas from the VNIISSOK, VIR, and foreign selection. As a standard, a variety of inexhaustible 195 was used. Results and conclusions. As a result of the research, sources of selected economically valuable pea vegetable seeds were selected for breeding in the conditions of the southern forest-steppe of Western Siberia: Chinese, Bondi, Chika and Italy for shrinking vegetation period, for resistance to ascochitis and rust - Chinese, Chika, Gloriosa, for weight gain One bean – Chinese, Chika and Italy; Weight of beans and seeds from a single plant – Chinese, Chika, Italy, Bondi and Demos, 1000 seeds of weight – Chinese, Chika and Italy, according to the taste and suitability for canning and freezing - Chinese and Chika, by the number of nitrogen fixing nodules on one plant - Chinese. The use of cluster analysis on seven basic economic-valuable features allowed us to divide the studied collection samples into 7 clusters of different breeding value. The most promising in the practical and breeding plan should be considered samples belonging to the 6 cluster, which have the maximum expression of quantitative traits: height of plants (81,0 cm), stem diameter (0,7 cm), number of internodes (10,5 pcs.); the height of attachment of the lower bean (39,5 cm); the number of beans from one plant (13,0 pcs.); the number of seeds in a bean (5,5 pcs.); the weight of the 1st bean (1,4 g ); the mass of the beans from the plant (14,0 g); the weight of the seeds from the plant (9,7 g); the weight of 1000 seeds (200 g); ripening 7 days earlier than the standard.Основным фактором, сдерживающим развитие производства гороха овощного в России и ее регионах, для данного региона является недостаток отечественных сортов. В структуре посевных площадей Западной Сибири зернобобовые культуры занимают от 1 до 2%, чего явно недостаточно. В связи с этим необходимо общее увеличение площадей под зернобобовыми культурами, расширение их ассортимента и выделение исходного материала для создания новых сортов, пригодных для возделывания в конкретных почвенноклиматических условиях. Изучение хозяйственно ценных признаков проводили в учебно-опытном хозяйстве Омского ГАУ в 2012-2017 годах. Объектом для исследования послужили 54 образца гороха овощного коллекции ВНИИССОК, ВИР и иностранной селекции. В качестве стандарта использовали сорт Неистощимый 195. В результате исследований выделены источники отдельных хозяйственно ценных признаков гороха овощного для селекции в условиях южной лесостепи Западной Сибири: на сокращение вегетационного периода – Китайский, Bondi, Чика и Италия; по устойчивости к аскохитозу и ржавчине – Китайский, Чика, Глориоза; на увеличение массы одного боба – Китайский, Чика и Италия; массы бобов и семян с одного растения – Китайский, Чика, Италия, Bondi и Демос; массы 1000 семян – Китайский, Чика и Италия; по вкусовым характеристикам и пригодности к консервированию и заморозке – Китайский и Чика; по количеству азотфиксирующих клубеньков на одном растении – Китайский. Использование кластерного анализа по семи основным хозяйственно ценным признакам позволило нам разделить изучаемые коллекционные образцы на 7 кластеров, имеющих разную селекционную ценность. Наиболее перспективными в практическом и селекционном плане следует считать образцы, относящиеся к шестому кластеру, имеющие максимальную выраженность количественных признаков: по высоте растений (81,0 см), диаметру стебля (0,7 см), количеству междоузлий (10,5 шт.), высоте прикрепления нижнего боба (39,5 см), количеству бобов с одного растения (13,0 шт.), количеству семян в бобе (5,5 шт.), массе одного боба (1,4 г), массе бобов с растения (14,0 г), массе семян с растения (9,7 г), массе 1000 семян (200 г) – и созревающие на 7 суток раньше стандарта.