Значення та доцільність застосування пробіотиків

The article substantiates the importance, the principle of the action of probiotics, the purpose of their application, the mechanisms of therapeutic and prophylactic action, the effectiveness of the use of probiotic drugs and the feasibility of their application. It is known that the ideal probiotic should be of the origin of the body for which it will be used, be resistant to acids and bile, capable of adhesion and colonization in the intestinal tract or other ecosystems, to produce antibiotic substances, to prevent the development of cariogenic and pathogenic microorganisms, to be safe for use in products and clinics and have a well-defined and validated clinical trial with a positive effect on human or animal health. Positive effects of probiotics are manifested in reducing the duration of toxic effects or increasing the resistance to action of pathogens. The components of probiotics are representatives of normal microflora, and therefore the main mechanisms that determine their degree and direction of healing effect on the host organism are colonization resistance and immunomodulatory ability, regulation of metabolic processes and detoxification action, anti-carcinogenic activity. These functions are implemented through enzymatic, vitamin-synthesizing, antagonistic and adhesive activity. Strains of bacteria of probiotics produce a wide range of digestive enzymes - amylase, lipase, protease, pectinase, endoglucanose and phytase. Important impetus for the use of probiotics was the recommendations and requirements for limiting the use of antibiotics in livestock used for therapeutic purposes. The adverse effect of fodder antibiotics is the appearance of diarrhea in animals, as well as the risk of the formation and rapid reproduction of antibiotic-resistant bacteria such as Salmonella spec. Probiotic drugs are most often used in the treatment of a number of pathological conditions occurring against the background of disturbed normal microflora of the human body. Probiotic drugs can also be used for the prevention and treatment of major dental diseases: caries, chronic generalized periodontitis of catarrhal gingivitis, aphthous stomatitis. In experimental studies, it has been shown that intestinal microbiota, interacting with the host organism, can increase the number of osteoclasts, for example, in the femoral bones, and, consequently, decrease their density, which confirms the growth of catabolic activity of bones under conditions of intestinal microbiota dysbiosis. Recently, for the normalization of metabolic processes in the organism of farm animals and poultry began to use probiotic drugs, which, in essence, are a living microbial supplement to the feed and have a positive effect on the body through improving its intestinal microbial balance. Probiotics, as environmentally safe drugs, help to reduce the man-caused and microbial stress on the animals organism in conditions of intensive production of livestock products, which prevents the development of many pathologies in animals, and, consequently, in humans. Probiotic products should be characterized by a pronounced antagonistic activity to a wide range of pathogenic and opportunistic microorganisms, to be strong immunomodulators and to produce bacteriocin and enzymes. The bacteria that are part of the probiotics should remain viable when passing through the gastrointestinal tract of animals and poultry, as well as in the production of feed (for example, in granulation). At present, the effectiveness of the use of probiotics for stimulation of growth intensity and prevention of diseases of young animals, increase of productivity and quality of received products, prevention of gynecological diseases in cows, prevention of viral diseases of bees and increase of their productivity, reduction of parasitic diseases in fish and increase of efficiency of fish farming is substantiated. A promising direction for improving probiotics is the development of complex drugs, which include different types of bacterial cultures that complement each other by specific activity and the effect on opportunistic microorganisms.У статті обґрунтовано значення, принцип дії пробіотиків, мету їх застосування, механізми лікувально-профілактичної дії, ефективність використання пробіотичних препаратів і доцільність їх застосування. Відомо, що ідеальний пробіотик має бути за походженням із організму, для якого він буде застосовуватися, бути стійким до кислот та жовчі, здатним до адгезії та колонізації в кишковому тракті або в інших еконішах, продукувати антибіотичні субстанції, запобігати розвитку каріогенних та патогенних мікроорганізмів, бути безпечним за використання в продуктах та клініці і мати чітко визначену і підтверджену клінічними дослідженнями позитивну дію на здоров‘я людини або тварин. Позитивний вплив пробіотиків проявляється в скороченні тривалості токсичного впливу або підвищення стійкості до дії патогенних агентів. Пробіотики як екологічно безпечні препарати сприяють зниженню техногенного та мікробіологічного навантаження на організм тварини в умовах інтенсивного виробництва тваринницької продукції, що попереджає розвиток багатьох патологій у тварин, а, отже, і у людей. Перспективний напрям удосконалення пробіотиків – розробка комплексних препаратів, до складу яких входять різні види бактеріальних культур, які взаємодоповнюють один одного за специфічною активністю та впливом на умовно-патогенні мікроорганізми

DYNAMICS OF SPECIES DIVERSITY OF GAME ANIMALS

Термін «біологічне різноманіття» застосовують для означення всіх форм життя на Землі, починаючи від найпростіших одноклітинних бактерій до складних комплексних екосистем тропічних лісів, включаючи людину, благополуччя якої однозначно залежить від доступності біологічних ресурсів. На сьогодні визнання того факту, що біорізноманіття є світовим надбанням величезної цінності для нинішнього і наступних поколінь, є незаперечним. Водночас, загроза існуванню видів та екосистем ще ніколи в історії не була такою значною, як зараз. Зникнення видів, викликане діяльністю людини, продовжується катастрофічними темпами. На основі даних про чисельність диких тварин у Львівській області обчислено індекс Шеннона для 32 видів у трьох категоріях протягом 1995–2015 років, проведено порівняння із загальнодержавними показниками. Обчислені показники біорізноманіття свідчать про наявність домінуючих за чисельністю видів серед хутрових звірів. За копитними тваринами та пернатою дичиною (для фіксованого набору видів) індекс Шеннона у Львівській області порівнянний із відповідним показником по Україні. Практично в усіх випадках індекс різноманіття тварин по Львівській області нижчий (у випадку хутрових звірів – значно нижчий) від значення цього індексу по Україні. Зниження індексу пов’язане із наявністю невеликої кількості видів, що домінують за чисельністю. Серед копитних тварин найбільша чисельність у козуль, серед пернатої дичини – качок, серед хутрових звірів – зайця–русака. Значення індексу Шеннона для хутрових звірів по Україні значно вище і постійно зростає, тоді як у Львівській області практично не змінюється.Термин «биологическое разнообразие» применяют для обозначения всех форм жизни на Земле, начиная от простейших одноклеточных бактерий до сложных комплексных экосистем тропических лесов, включая человека, благополучия которой однозначно зависит от доступности биологических ресурсов. На сегодня признание того факта, что биоразнообразие является мировым достоянием огромной ценности для нынешнего и последующих поколений, является неоспоримым. В то же время, угроза существованию видов и экосистем еще никогда в истории не была такой значительной, как сейчас. Исчезновение видов, вызванное деятельностью человека, продолжается катастрофическими темпами. На основе данных о численности диких животных в Львовской области вычислено индекс Шеннона для 32 видов в трех категориях в течение 1995–2015 годов, проведено сравнение с общегосударственными показателями. Вычисленные показатели биоразнообразия свидетельствуют о наличии доминирующих по численности видов среди пушных зверей. По копытным животным и пернатой дичью (для фиксированного набора видов) индекс Шеннона во Львовской области сравним с соответствующим показателем по Украине. Практически во всех случаях индекс разнообразия животных по Львовской области ниже (в случае пушных зверей – значительно ниже) от значения этого индекса по Украине. Снижение индекса связано с наличием небольшого количества видов, доминирующих по численности. Среди копытных животных наибольшая численность в косуль, среди пернатой дичи – уток, среди пушных зверей – зайца–русака. Значение индекса Шеннона для пушных зверей по Украине значительно выше и постоянно растет, тогда как во Львовской области практически не меняется.The term «biodiversity» is used to describe all forms of life on Earth, from the simplest single–celled bacteria to complex integrated ecosystems of tropical forests, including humans, which uniquely well–being depends on the availability of biological resources. Today, recognition of the fact that biodiversity is a global asset of huge value to present and future generations is undeniable. However, the continued existence of species and ecosystems has never in history been so significant as now. Species extinction caused by human activities continues catastrophic rate. Based on the number of wild animals in the Lviv region Shannon index calculated for 32 species in three categories for 1995–2015 years, a comparison with national indicators. Calculated biodiversity indicators indicate a dominant species in numbers of fur–bearing animals. According hoofed animals and game birds (for a fixed set of species) Shannon index in Lviv region comparable with the corresponding figure for Ukraine. In almost all cases of animal diversity index in Lviv region lower (in the case of fur animals – much lower) the value of the index in Ukraine. Reducing index associated with the presence of a small number of species dominated in number. Among ungulates the largest number of deer, among game birds – ducks, including fur animals – a hare. The index of Shannon for fur–bearing animals in Ukraine is much higher and growing, while in the Lviv region virtually unchanged