Características produtivas de genótipos de bananeira submetidas a diferentes lâminas de irrigação em condições de cerrado

Irrigation management associated with other banana agricultural practices can provide an increased productivity and improved fruit quality. This study assessed the productive characteristics of banana genotypes under different irrigation water depths. The experiment was conducted at the experimental area of the School of Agronomy (EA/UFG) in Goiânia, GO, Brazil. The experimental design was a split-plot randomized block design, in which four irrigation water depths (30, 65, 100, and 135% of crop potential evapotranspiration, ETpc) composed the plots and three genotypes (‘FHIA 18’, ‘Grande-Naine’, and ‘Prata’) the subplots, with a spacing of 2.5 × 1.6 m. During the experimental period (first production cycle), the total precipitation was 1719.20 mm. Characterization of genotype development and yield was performed with the following assessments: bunch mass (kg), number of hands, stalk mass (kg), fruit diameter of the second hand (mm), fruit length of the second hand (cm), mass of the second hand (kg), number of fruits of the second hand, total number of fruits, and number of damaged fruits. The cultivar ‘FHIA 18’, differently from the others, showed a significant response to irrigation water depths on productivity. In the genotypes ‘Grande-Naine’ and ‘Prata’, an influence of irrigation was observed only on external and visual characteristics of fruit (diameter, length, and number of damaged fruits). In the genotype ‘Prata’, the irrigation water depth of 965 mm allowed fruit production with a larger diameter. Fruit length in the genotype ‘Prata’ increased linearly as water depth increased. The use of irrigation promoted a reduction in the number of damaged fruits in the genotypes ‘FHIA 18’ and ‘Grande-Naine’.O manejo da irrigação associado a outras práticas agrícolas pode propiciar aumento de produtividade e melhoria na qualidade dos frutos. Neste estudo foram avaliadas as características produtivas de genótipos de bananeira, sob diferentes lâminas de irrigação. O experimento foi conduzido na área experimental da Escola de Agronomia (EA/UFG), localizada no município de Goiânia-GO. O delineamento experimental adotado foi blocos casualizados, com parcelas subdivididas, em que quatro lâminas de irrigação constituíram as parcelas (30, 65, 100 e 135% da Evapotranspiração potencial - ETpc) e três genótipos (FHIA 18, Grande Naine e Prata) as subparcelas, com espaçamento 2,5 x 1,6 m. Durante o período experimental (primeiro ciclo de produção) a precipitação pluvial total foi de 1719,20 mm. A caracterização do desenvolvimento e do rendimento dos genótipos foi realizada com as seguintes avaliações: massa do cacho (kg); número de pencas; massa do engaço (kg); diâmetro do fruto da segunda penca (mm); comprimento do fruto da segunda penca (cm); massa da segunda penca (kg); número de frutos da segunda penca; número de frutos total e número de frutos defeituosos. A cultivar FHIA 18, diferentemente das demais, mostrou resposta significativa às lâminas de irrigação na produtividade. Nos genótipos Grande Naine e Prata houve influência da irrigação apenas sobre as características externas e visuais do fruto (comprimento e número de frutos defeituosos). No genótipo ‘Prata’, a irrigação com 965 mm proporcionou a produção de frutos com maior diâmetro. O comprimemto dos frutos de banana ‘Prata’ aumentaram linearmente com o aumento da lâmina de irrigação. A irrigação promoveu a redução do número de frutos danificados nos genótipos ‘FHIA 18’ e ‘Grande-Naine’

Irrigation levels and genotypes on banana tree fruits quality and yield

v. 41, n. 2, p. 155-162, abr./jun. 2011.Submitted by Marlene Santos ([email protected]) on 2013-12-19T16:38:58Z No. of bitstreams: 1 9041-55103-2-PB.pdf: 258748 bytes, checksum: b45c0af564e0787a1346aec87c0c9282 (MD5)Approved for entry into archive by Luciana Alves Ferreira ([email protected]) on 2014-02-10T10:51:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 9041-55103-2-PB.pdf: 258748 bytes, checksum: b45c0af564e0787a1346aec87c0c9282 (MD5)Approved for entry into archive by Luciana Alves Ferreira ([email protected]) on 2014-02-10T11:14:15Z (GMT) No. of bitstreams: 1 9041-55103-2-PB.pdf: 258748 bytes, checksum: b45c0af564e0787a1346aec87c0c9282 (MD5)Made available in DSpace on 2014-02-10T11:14:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 9041-55103-2-PB.pdf: 258748 bytes, checksum: b45c0af564e0787a1346aec87c0c9282 (MD5) Previous issue date: 2011-06-30Programa de Apoio à Publicação de Periódicos Científicos- PROAPUPECBrazil is the fourth biggest banana producer. However, its social function is more important than the economic one. In this study, the productive features of banana tree genotypes, under different irrigation levels, and the sensorial characteristic for taste of ripe fruits were evaluated. The experiment was carried out from January 2004 to July 2005, with the following genotypes: false FHIA 18, Grand Naine, Prata, and Thap Maeo. After resting for two days in a cold chamber, the fruits were evaluated in the third, fourth and fifth days, for determining the preferred sample. The four genotypes presented significant results to irrigation. The water levels effect was verified in the weight of the bunch, rachis, and hands, and in the total number of fruits, bunch length and number of hands. The weight of the bunch and hands, and the total number of fruits, in the false FHIA 18, Grand Naine, and Thap Maeo genotypes, presented similar responses, except for the weight of bunch and hands, in Thap Maeo. The effect of the water levels among the genotypes occurred on most variables, except for the weight and the number of fruits of the second hand and diameter of the central fruit. False FHIA 18 presented more variables influenced by the irrigation levels and, for Prata, the only influence occurred in the number of hands. The irrigation positively influenced the productive characteristics of the false FHIA 18, Grand Naine, and Thap Maeo banana trees, which showed to be promising for the Brazilian savannah region. Consumers prefer the Prata and Grand Naine genotypes.O Brasil ocupa a quarta posição no ranking dos países produtores de banana. Contudo, maior que sua importância econômica, é sua função social. Neste estudo, foram avaliadas as características produtivas de genótipos de bananeira, sob diferentes lâminas de irrigação, e a característica sensorial de sabor de frutos maduros. O experimento foi conduzido de janeiro de 2004 a julho de 2005, com os genótipos falsa FHIA 18, Grande Naine, Prata e Thap Maeo. Após dois dias de descanso em câmara fria, os frutos foram avaliados no terceiro, quarto e quinto dias, para determinação da amostra preferida. Os quatro genótipos apresentaram respostas significativas à irrigação. O efeito das lâminas foi verificado na massa do cacho, da ráquis e das pencas, e no número total de frutos, comprimento do cacho e número de pencas. A massa do cacho e das pencas e o número total de frutos, nos genótipos falsa FHIA 18, Grande Naine e Thap Maeo, apresentaram resposta semelhante, exceto para a massa do cacho e das pencas, em Thap Maeo. O efeito das lâminas dentro de genótipos ocorreu para as demais variáveis, exceto para a massa e o número de frutos da segunda penca e diâmetro do fruto central. Falsa FHIA 18 teve mais variáveis influenciadas pelas lâminas de irrigação, enquanto, para Prata, somente ocorreu influência na variável número de pencas. A irrigação influenciou positivamente as características produtivas das bananeiras falsa FHIA 18, Grande Naine e Thap Maeo, que se mostraram promissoras para a região do Cerrado. Os genótipos Prata e Grande Naine são os preferidos pelos consumidores

IRRIGATION LEVELS AND GENOTYPES ON BANANA TREE FRUITS QUALITY AND YIELD LÂMINAS DE IRRIGAÇÃO E GENÓTIPOS NA PRODUÇÃO E QUALIDADE DE FRUTOS DE BANANEIRA

Brazil is the fourth biggest banana producer. However, its social function is more important than the economic one. In this study, the productive features of banana tree genotypes, under different irrigation levels, and the sensorial characteristic for taste of ripe fruits were evaluated. The experiment was carried out from January 2004 to July 2005, with the following genotypes: false FHIA 18, Grand Naine, Prata, and Thap Maeo. After resting for two days in a cold chamber, the fruits were evaluated in the third, fourth and fifth days, for determining the preferred sample. The four genotypes presented significant results to irrigation. The water levels effect was verified in the weight of the bunch, rachis, and hands, and in the total number of fruits, bunch length and number of hands. The weight of the bunch and hands, and the total number of fruits, in the false FHIA 18, Grand Naine, and Thap Maeo genotypes, presented similar responses, except for the weight of bunch and hands, in Thap Maeo.  The effect of the water levels among the genotypes occurred on most variables, except for the weight and the number of fruits of the second hand and diameter of the central fruit. False FHIA 18 presented more variables influenced by the irrigation levels and, for Prata, the only influence occurred in the number of hands. The irrigation positively influenced the productive characteristics of the false FHIA 18, Grand Naine, and Thap Maeo banana trees, which showed to be promising for the Brazilian savannah region. Consumers prefer the Prata and Grand Naine genotypes.<br /><br />KEY-WORDS: Musa sp.; Grand Naine; false FHIA 18; Thap Maeo.<p style="text-align: justify !important;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">O Brasil ocupa a quarta posição no ranking dos países produtores de banana. Contudo, maior que sua importância econômica, é sua função social. Neste estudo, foram avaliadas as características produtivas de genótipos de bananeira, sob diferentes lâminas de irrigação, e a característica sensorial de sabor de frutos maduros. O experimento foi conduzido de janeiro de 2004 a julho de 2005, com os genótipos falsa FHIA 18, Grande Naine, Prata e Thap Maeo. Após dois dias de descanso em câmara fria, os frutos foram avaliados no terceiro, quarto e quinto dias, para determinação da amostra preferida. Os quatro genótipos apresentaram respostas significativas à irrigação. O efeito das lâminas foi verificado na massa do cacho, da ráquis e das pencas, e no número total de frutos, comprimento do cacho e número de pencas. A massa do cacho e das pencas e o número total de frutos, nos genótipos falsa FHIA 18, Grande Naine e Thap Maeo, apresentaram resposta semelhante, exceto para a massa do cacho e das pencas, em Thap Maeo. O efeito das lâminas dentro de genótipos ocorreu para as demais variáveis, exceto para a massa e o número de frutos da segunda penca e diâmetro do fruto central. Falsa FHIA 18 teve mais variáveis influenciadas pelas lâminas de irrigação, enquanto, para Prata, somente ocorreu influência na variável número de pencas. A irrigação influenciou positivamente as características produtivas das bananeiras falsa FHIA 18, Grande Naine e Thap Maeo, que se mostraram promissoras para a região do Cerrado. Os genótipos Prata e Grande Naine são os preferidos pelos consumidores.</span></p><p class="western"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span><br />PALAVRAS-CHAVE: Musa sp.; Grande Naine; Falsa FHIA 18; Thap Maeo.</span></span></span></span></p&gt