Rola składników mineralnych w rozwoju i prewencji nadciśnienia tętniczego

Important role in the development and prevention of hypertension play sodium, potassium, magnesium and calcium and microelements such as iron, copper and zinc. The diet of healthy and hypertensive people should supply the correct amount of these elements. Epidemiological studies indicate that water and food contamination with cadmium, lead and arsenic can lead to the development of hypertension. (Forum Zaburzen Metabolicznych 2010, vol. 1, no 4, 230–235)Istotną rolę w rozwoju i prewencji nadciśnienia tętniczego odgrywają sód, potas, magnez i wapń oraz mikroelementy, takie jak żelazo, miedź i cynk. W diecie osób zdrowych i chorych ważna jest właściwa podaż wspomnianych pierwiastków. Wyniki badań epidemiologicznych wskazują, że zanieczyszczenie wody i żywności kadmem, ołowiem i arsenem może prowadzić do rozwoju nadciśnienia tętniczego. (Forum Zaburzeń Metabolicznych 2010, tom 1, nr 4, 230–235

Suplementacja witaminowo-mineralna u kobiet w wieku prekoncepcyjnym

Diet and proper minerals and vitamins intake is impor tant for women in childbearing age who plan to become pregnant. Women’s nutrients need increase during pregnancy. However, vitamin-mineral deficiency are obser ved frequently in young women. Insufficient supply of these components may be harmful for mother and for fetus development. Therefore, WHO’s guideline recommends daily iron and folic acid supplementation in pregnant women. This article focuses on vitamin – mineral supplementation and its influence on the health of women in childbearing age.Dla kobiet w wieku rozrodczym planujących poczęcie, dieta oraz odpowiednia podaż składników mineralnych i witamin jest bardzo istotna. W ciąży wzrasta zapo trzebowanie na większość składników odżywczych. Obecnie coraz częściej obserwuje się niedobory witaminowo-mineralne u młodych kobiet. Niedobor y któregokolwiek ze składników mogą mieć niebezpieczne konsekwencje zarówno dla matki, jak i dziecka. Z tego względu Światowa Organizacja Zdrowia rekomenduje w trakcie ciąży suplementację kwasem foliowym i żelazem. W niniejszym artykule przedstawiono zasadność stosowania suplementacji witaminami i skł adnikami mineralnymi oraz jej wpływ na zdrowie kobiet w wieku rozrodczym

The role of arginine in the prevention and treatment of metabolic diseases

Arginina jest aminokwasem względnie egzogennym. Występuje w żywności pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Aminokwas ten odgrywa szczególną rolę w organizmie człowieka z uwagi na to, że stanowi substrat do syntezy tlenku azotu. Wyniki badań klinicznych i eksperymentalnych wskazują na możliwość zastosowania suplementów z l-argininą w prewencji i leczeniu chorób metabolicznych.Arginine is the semi-essential amino acid. There is in plant and animal food. This amino acid plays an important role in the human body due to the fact that it is a substrate for the synthesis of nitric oxide. The several clinical and experimental studies suggest the possibility to using supplements with l-arginine in the prevention and treatment of metabolic diseases

Opportunities of using dark chocolate and flavonoids contained in prevention and treatment of metabolic syndrome

Zespół metaboliczny jest jednym z największych wyzwań w programach zdrowia publicznego na świecie. Istotnym elementem postępowania leczniczego w tym zespole jest przede wszystkim zmiana stylu życia, w tym stosowanie odpowiedniej diety . Ważną kwestią w zastosowanej diecie jest dobór produktów zawierających związki bioaktywne, k tóre mogą wspomagać leczenie składowych zespołu metabolicznego. Niniejsza publikacja zawiera przegląd badań nad wpływem gorzkiej czekolady i zawartych w niej polifenoli, w tym flawan-3-olu na parametry związane z chorobami metabolicznymi.Metabolic syndrome is one of the biggest challenges in the public health programs in the world. An important element of the treatment of this syndrome is a lifestyle change, including the proper diet. An important issue in the diet are the products containing bioactive compounds, which may support the treatment of metabolic syndrome. This publication provides an overview of researches on the effects of dark chocolate and its polyphenols, including the flavan-3-ol on the parameters associated with metabolic diseases

The influence of drugs on intestinal microbiota

Populacja bakteryjna jelit osób dorosłych jest uznawana za względnie stabilną w porównaniu z mikroflorą jelitową okresu dziecięcego. Należy jednak zaznaczyć, że jej skład ilościowy i jakościowy ulega wpływom licznych czynników zewnętrznych działających na organizm człowieka. Rola utrzymania homeostazy mikroflory jelitowej, w świetle aktualnych doniesień naukowych, odgrywa kluczową rolę w zachowaniu zdrowia. Dostępne piśmiennictwo wskazuje na udział dysbiozy mikroflory jelitowej w patogenezie chorób takich jak depresja, celiakia czy zespół metaboliczny. Niniejsza praca stanowi próbę kompilacji dostępnych informacji na temat wpływu zażywanych leków na stan mikroflor y jelitowej. Uwagę poświęcono w tym miejscu gr upom substancji najczęściej stosowanym przez pacjentów — antybiotykom, niesteroidowym lekom przeciwzapalnym oraz inhibitorom pompy protonowej. W przypadku antybiotyków problemem jest ich częste stosowanie, niejednokrotnie niezgodnie z obowiązującymi wskazaniami, oraz wyraźny zwrot ku antybiotykom o szerokim spektrum działania. Szczególnie niekorzystne efekty wykazano dla stosowania antybiotykoterapii we wczesnych etapach życia człowieka. Niesteroidowe leki przeciwzapalne oraz inhibitory pompy protonowej należą do substancji powszechnie dostępnych bez recepty. Sytuacja ta stwarza możliwość ich nadużywania, co jest bezpośrednią przyczyną niekorzystnego wpływu wymienionych leków na homeostazę mikroflory jelitowej.The population of intestinal microflora of the adults is considered to be relatively stable when compared to the intestinal microflora of children. However, it should be noted, that its qualitative and quantitative composition is influenced by numerous external factors acting on the human body. The role of the homeostasis of the intestinal microflora, in the light of current scientific reports, plays a key role in maintaining health. A vailable literature implicates the dysbiosis of the gut microbiota in the pathogenesis of diseases such as depression, celiac disease, or metabolic syndrome. This paper is an attempt to compile available information on the impact of medication on the state of the intestinal microflora. The attention paid to the groups of substances most frequently used by patients- antibiotics, non-steroidal anti-inflammatory drugs and proton pump inhibitors. In the case of antibiotics, the main problem is their frequent use, often in violation of indications and a clear shift towards antibiotics with a broad spectrum of action. Particularly adverse effects were shown to the use of the antibiotics in the early stages of human life. Non-steroidal anti-inflammatory drugs and proton pump inhibitors are substances commonly available without a prescription. This creates the possibility of abuse, which is a direct cause of the adverse effects of these drugs on the homeostasis of the intestinal microflora

Diabetes mellitus type 2 — supportive therapy. Selected supplements and the role of probiotics and physical activity

Wzrastająca od kilkunastu lat zachorowalność na cukrzycę 2 typu wiąże się ze wzrostemzainteresowania alternatywnymi i wspomagającymi metodami jej leczenia. Suplementy dietyto jedna z najczęściej stosowanych metod terapii wspomagającej. Praca zawiera przeglądbadań nad działaniem suplementów diety w cukrzycy (chrom, kwas alfa liponowy, gorzkimelon, cynamon, kozieradka, żel aloesowy, mniszek lekarski, witamia E) oraz roli probiotykówi aktywności fizycznej w jej terapii. Uzyskane wyniki nie są je dnoznaczne.Increasing incidence of type 2 diabetes is associated with the interest in alternative and supportive therapy for diabetes. Dietary supplements are one of the most common forms ofcomplementary and alternative medicine. This paper reviews the available research that hasexamined the effect of dietar y supplements in diabetes (chromium, alpha lipoic acid, bittermelon, cinnamon, fenugreek, aloe vera gel, dandelion, vitamin E ) and the role of probioticsand physical activity in the treatment. Analyzed on the basis of the literature concludes thereis enough research on the effects of dietary supplements in this disease entity. The results arenot conclusive

Popular diets and hypertensive patients

W terapii nadciśnienia tętniczego ważna rolę dogrywa prawidłowy sposób żywienia. W pracydokonano przeglądu popularnych diet i oceniono ich wpływ na ciśnienie tętnicze i inne parametrystanu zdrowia chorego z nadciśnieniem tętniczym.Proper nutrition plays important role in the treatment of hypertension. The review of populardiets and their estimation on blood pressure and other health parameters in hypertensive patientswas presented in this articl

Czynniki żywieniowe i pozażywieniowe w rozwoju insulinooporności

Insulin resistance is a major component of metabolic syndrom which is one of the main health problem in a modern world. Several factors such as: genetic factors, inappropriate dietary intake, low physical activity and emotional stress influence on development of insulin resistance. Dietary modifications recommended for insulin resistance are based on reduced supply of fat, simple sugars and alcohol and increased intake of fiber with cereal products, vegetables and fruits. Optimal body mass, medium physical activity and avoidance of stress improve of insulin sensitivity in tissues. (Forum Zaburzen Metabolicznych 2010, vol. 1, no 3, 177–183)Insulinooporność stanowi główną składową zespołu metabolicznego, który jest jednym z podstawowych problemów zdrowotnych współczesnego świata. Na rozwój insulinooporności wpływa wiele czynników, między innymi czynniki genetyczne, niewłaściwy sposób żywienia, niska aktywność fizyczna i stres emocjonalny. Modyfikacje żywieniowe zalecane w insulinooporności polegają przede wszystkim na ograniczeniu podaży tłuszczu, cukrów prostych i alkoholu oraz zwiększeniu spożycia błonnika z produktami zbożowymi, warzywami i owocami. Wrażliwość tkanek na insulinę zwiększają prawidłowa masa ciała, umiarkowana aktywność fizyczna oraz unikanie stresu. (Forum Zaburzeń Metabolicznych 2010, tom 1, nr 3, 177–183

Diet therapy in gout

Dna moczanowa (podagra, skaza moczanowa, artretyzm) dotyczy obecnie około 1% populacji w krajach rozwiniętych. Skaza moczanowa to choroba zapalna stawów i nerek, jest efektem nadmiernej kumulacji kwasu moczowego w organizmie. Do rozwoju choroby przyczynia się dieta bogata w puryny, alkohol i leki, czynniki genetyczne, wiek oraz płeć. Poprzez modyfikację stylu życia można zmniejszyć ryzyko pojawienia się jej. Odpowiednia dieta wspomagana farmakoterapią stanowi podstawę leczenia dny moczanowej, której celem powinno być zmniejszenie częstotliwości napadów oraz ochrona stawów i tkanek przed uszkodzeniami.Gout (arthritis) currently applies to about 1% of the population in developed countries. Gout is an inflammatory disease of joints and kidneys, which is due to excessive accumulation of uric acid in the body. Diet rich in purines, alcohol and drugs, genetic factors, age and gender contribute to the development of this disease. Lifestyle modification can reduce the risk of the gout. The basis for the treatment of gout is the proper diet and pharmacotherapy, the aim of the treatment should be to reduce of the attacks of gout and to protect the joints and tissues from the damage

The importance of weight loss for the treatment of metabolic disorders

Otyłość współistnieje z wieloma chorobami metabolicznymi. Ogólne zalecenia żywieniowe dla chorób metabolicznych są zbieżne. Szczegółowe cele i zasady redukcji masy ciała w różnych jednostkach chorobowych są jednak odmienne i często zależą od indywidualnych cech chorego człowieka. W pracy przedstawiono zasady i znaczenie redukcji masy ciała w nadciśnieniu tętniczym, cukrzycy typu 2 oraz w dyslipidemii.Obesity coexists with a several of metabolic disorders. General nutritional recommendations for metabolic diseases are similar. However, specific objectives and principles of weight loss in a variety of diseases are different, and often depend on the individual characteristics of the patients. This work presents the principles and the significance of weight loss in hypertension, type II diabetes and dyslipidemia