2 research outputs found
Plan de negocios para la creación de una empresa especializada en catering y organización de eventos personalizados – Chiclayo 2017
En la presente investigación Titulado, “Plan de negocios para la creación de una empresa especializada en catering y organización de eventos personalizados” lo que se ha buscado es brindar una solución eficiente con un servicio diferenciado debido la poca oferta de calidad en este sector. Ante esto, el objetivo principal de la investigación fue determinar la viabilidad del plan de negocio, especializada en
catering y organización de eventos personalizados, para lo cual se desarrolló el modelo de Lean Canvas, así como determinar las viabilidades de distintos aspectos,
como el estratégico, económico financiero, organizacional, de mercado y técnica operativa. La metodología fue es mixta debido a que desde el aspecto cualitativo se recolectaron datos para conocer la calidad de servicio de catering y organización de eventos personalizados y en lo cuantitativo se enfocara en la recolección de datos numéricos para así comprobar la hipótesis. Los resultados mostraron que existe oportunidad de incursionar en el negocio, tanto la viabilidad comercial como operativa se definieron para el desarrollo de la idea de negocio, se cuenta con el recurso humano y la parte financiera arrojó que es rentable dado en una inversión de cinco años; el flujo de caja económico presenta una utilidad creciente para los inversionistas en los años proyectados, se prevé un VAN económico que tiene un monto de S/ 69,746.84 y el VAN financiero de S/ 130,437.09. Mientras que el TIR económico es de 71.33% y el financiero de 91.19%. Ambos brindan una buena perspectiva financiera al proyecto. Por otro lado, la B/C es de 1.36 para el económico y de 1.95 para el financiero
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Sex differences within sleep in gonadally intact rats.
Sleep impacts diverse physiological and neural processes and is itself affected by the menstrual cycle; however, few studies have examined the effects of the estrous cycle on sleep in rodents. Studies of disease mechanisms in females therefore lack critical information regarding estrous cycle influences on relevant sleep characteristics. We recorded electroencephalographic (EEG) activity from multiple brain regions to assess sleep states as well as sleep traits such as spectral power and interregional spectral coherence in freely cycling females across the estrous cycle and compared with males. Our findings show that the high hormone phase of proestrus decreases the amount of nonrapid eye movement (NREM) sleep and rapid eye movement (REM) sleep and increases the amount of time spent awake compared with other estrous phases and to males. This spontaneous sleep deprivation of proestrus was followed by a sleep rebound in estrus which increased NREM and REM sleep. In proestrus, spectral power increased in the delta (0.5-4 Hz) and the gamma (30-60 Hz) ranges during NREM sleep, and increased in the theta range (5-9 Hz) during REM sleep during both proestrus and estrus. Slow-wave activity (SWA) and cortical sleep spindle density also increased in NREM sleep during proestrus. Finally, interregional NREM and REM spectral coherence increased during proestrus. This work demonstrates that the estrous cycle affects more facets of sleep than previously thought and reveals both sex differences in features of the sleep-wake cycle related to estrous phase that likely impact the myriad physiological processes influenced by sleep