Propuesta de un manual de higiene y seguridad industrial para el control de riesgos en el área de recolección y manipulación de los productos en la Lechería Santana ubicada en Diriamba.

El presente trabajo tiene como objetivo proponer un manual de higiene y seguridad industrial para el control de riesgos en el área de recolección de leche y manipulación de los productos en la Lechería Santana ubicada en Diriamba-Carazo. Primeramente, se realizó una descripción general del proceso productivo y las funciones de los colaboradores, también un diagnóstico sobre las condiciones de higiene y seguridad de cada área de Lechería Santana

¿Disminuye el Estrés Generado en la Sala de Disección la Formación sobre la Muerte y el Moribundo?

Positive effects on reducing students’ stress have been reported across numerous university settings when anatomy preparatory seminars have been provided. To date, this type of preparation for coping with cadaver dissection has not been studied in Spanish universities. The aim of this study is to evaluate how first-year Spanish medical students face the dissecting room and whether previous preparation about death and dying reduces the stress generated. We performed an interventional study with students who received preparatory classes before the dissection practices (Experimental Group, EG) and with students who did not (Control Group, CG). Sociodemographic data and a self-assessment on stress symptoms were collected through a questionnaire completed before and after the dissection practices. No differences were found in the self-report of symptoms of stress among students who consider themselves religious or not, or between students who had a family member in the healthcare environment or not. However, in the EG, the students who had ample experience with terminally ill patients or death reported fewer stress symptoms. Unexpectedly, the number of self- reported stress symptoms after the dissection practice was higher in EG students. In conclusion the stress levels of first-year Spanish medical students not only did not improve after receiving preparatory classes about death and dying and discussion groups, but it gets worse. We found a relationship between student stress measured and experience with terminally ill patients or death. Additional studies are needed to identify the most suitable preparation for Spanish medical students.Se han informado efectos positivos en la reducción del estrés en los estudiantes de numerosos entornos universitarios cuando se han impartido seminarios preparatorios de anatomía. Hasta la fecha, este tipo de preparación para hacer frente a la disección del cadáver no se ha estudiado en las universidades españolas. El objetivo de este estudio es evaluar cómo los estudiantes de medicina españoles de primer año se enfrentan a la sala de disección y si la preparación previa sobre la muerte y el moribundo reduce el estrés generado. Realizamos un estudio de intervención con estudiantes que recibieron clases preparatorias antes de las prácticas de disección (Grupo Experimental, GE) y con estudiantes que no las recibieron (Grupo de Control, GC). Se recogieron datos sociodemográficos y síntomas de estrés mediante un cuestionario de autoevaluación antes y después de las prácticas de disección. No se encontraron diferencias en los síntomas de estrés valorados, entre los estudiantes que se consideran religiosos y los que no, ni tampoco entre los estudiantes que tenían o no un familiar en el entorno sanitario. Sin embargo, en el GE, en los estudiantes que tenían una amplia experiencia con pacientes con enfermedades terminales o con la muerte se observaron menos sín- tomas de estrés. Inesperadamente, el número de síntomas de estrés recogidos después de la práctica de disección fue mayor en los estudiantes del GE. En conclusión, los niveles de estrés de los es- tudiantes españoles de medicina de primer año no solo no mejora- ron después de recibir las clases preparatorias sobre la muerte y el moribundo y establecer grupos de discusión, sino que empeoraron. Encontramos una relación entre la medición del estrés en los estudiantes y la experiencia con pacientes con enfermedades ter- minales o con la muerte. Se necesitan estudios adicionales para identificar la preparación más adecuada para los estudiantes de medicina españoles.Unidad Docente de Anatomía y EmbriologíaFac. de Óptica y OptometríaTRUEUniversidad Complutense de Madridpu

Functional hypothesis of the juxtaoral organ: Role of collagen types I and III

CRUE-CSIC (Acuerdos Transformativos 2021)Depto. de Anatomía y EmbriologíaFac. de MedicinaTRUEUniversidad Complutense de Madrid/Banco de Santanderpu

Study of the functional relationships between the buccinator muscle and the connective tissue of the cheek in humans

Background: The buccinator muscle derives from the mesenchyme of the second pharyngeal arch. In adults, it has a quadrilateral shape, occupying the deepest part of the cheek region. Its function is complex, being active during swallowing, chewing, and sucking. To our knowledge, there are no studies that have specifically analyzed the relationship of the buccinator muscle fibers and neighboring connective tissue of the cheek in humans, neither during development nor in adults. Such relationships are fundamental to understand its function. Thus, in this study the relations of the buccinator muscle with associated connective tissue were investigated. Methods: The buccinator muscle region was investigated bilaterally in 41 human specimens of 8–17 weeks of development. Moreover, four complete adult tissue blocks from human cadavers (including mucosa and skin) were obtained from the cheek region (between the anterior border of the masseter muscle and the nasolabial fold). All samples were processed with standard histological techniques. In addition, subsets of sections were stained with picrosirius red (PSR). Furthermore, immunoreactivity against type I and III collagen was also studied in adult tissues. Results: The buccinator muscle showed direct relationships with its connective tissue from 8 to 17 weeks of development. Collagen fibers were arranged in septa from the submucosa to the skin through the muscle. These septa were positive for type I collagen and presented elastic fibers. Fibrous septa that were positive for type III collagen were arranged from the lateral side of the muscle to the skin. Conclusions: The intimate relationship between buccinator muscle fibers and cheek connective tissue may explain the complex functions of this muscle

Desarrollo de un sistema interactivo para el estudio de la órbita y su contenido: anatomía microscópica

Se ha desarrollado un sistema interactivo para mejorar el proceso de enseñanza-aprendizaje en la docencia de la anatomía microscópica de la órbita y su contenido, a través de preparaciones histológicas. Se pretende facilitar el aprendizaje de forma autónoma en español e inglés y, la autoevaluación sobre los conocimientos adquiridos

Tomando medidas ante la COVID-19: Virtualización de las prácticas de Aparato Locomotor en las asignaturas que imparte el Departamento de Anatomía y Embriología en las titulaciones de Medicina, Fisioterapia, Podología y Terapia Ocupacional

desarrollo de un sistema interactivo para mejorar el proceso de enseñanza-aprendizaje en la docencia de las prácticas del Aparato Locomotor, que pudiera ser utilizado por los alumnos de Grado de Fisioterapia, Medicina, Podología y Terapia Ocupacional, titulaciones en las que el Aparato Locomotor tiene una importante presencia en sus temarios de prácticas

Desarrollo de un sistema interactivo para el estudio de la órbita y su contenido: anatomía macroscópica

En este proyecto se ha desarrollado un sistema interactivo para mejorar el proceso de enseñanza-aprendizaje en la docencia de la anatomía macroscópica de la órbita y su contenido por medio de preparaciones anatómicas. Se pretende facilitar el aprendizaje de forma autónoma en español e inglés y, la autoevaluación sobre los conocimientos adquiridos.Unidad Docente de Anatomía y EmbriologíaFac. de Óptica y OptometríaFALSEsubmitte

Programación infográfica para la representación de los huesos y articulaciones del miembro inferior

Desarrollo de una infografía con los huesos y articulaciones del miembro inferior para mejorar el proceso de enseñanza-aprendizaje en la docencia de la anatomía topográfica de estas estructuras a través del campus virtual (Grados de CC. de la Salud)

Ameloblastomas Exhibit Stem Cell Potential, Possess Neurotrophic Properties, and Establish Connections with Trigeminal Neurons

Ameloblastomas are locally invasive and aggressive odontogenic tumors treated via surgical resection, which results in facial deformity and significant morbidity. Few studies have addressed the cellular and molecular events of ameloblastoma onset and progression, thus hampering the development of non-invasive therapeutic approaches. Tumorigenesis is driven by a plethora of factors, among which innervation has been long neglected. Recent findings have shown that innervation directly promotes tumor progression. On this basis, we investigated the molecular characteristics and neurotrophic properties of human ameloblastomas. Our results showed that ameloblastomas express dental epithelial stem cell markers, as well as components of the Notch signaling pathway, indicating persistence of stemness. We demonstrated that ameloblastomas express classical stem cell markers, exhibit stem cell potential, and form spheres. These tumors express also molecules of the Notch signaling pathway, fundamental for stem cells and their fate. Additionally, we showed that ameloblastomas express the neurotrophic factors NGF and BDNF, as well as their receptors TRKA, TRKB, and P75/NGFR, which are responsible for their innervation by trigeminal axons in vivo. In vitro studies using microfluidic devices showed that ameloblastoma cells attract and form connections with these nerves. Innervation of ameloblastomas might play a key role in the onset of this malignancy and might represent a promising target for non-invasive pharmacological interventions