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2006 - 2007 SCOPA Activity report : document edited for 2007 SCOPA technical committee
How to choose the best planting material to obtain a maximal crop : [Preprint]
With more than 17 million tons CPO produced per year, Indonesia tops the world palm oil industry. But numerous critics tarnish this success story. One of them points the persistent gap between the performance of the new planting material and the poor yield performance averaging Indonesia and Malaysia. As the success of an oil palm plantation is a long term race, this paper would like propose some solutions to achieve the prominent goal challenging the industry: be sustainable. Have the best possible knowledge of the environment of the future plantation or improve its knowledge on the agroenvironmental conditions of the plantations having to be replanted and implement the better preparation practices Choose with open eyes your seed provider to obtain high quality seeds Monitor by himself the time-schedule Have a top-level preparation of planting material Thus, can be summarised the magic square opening the doors of the success that drives to the expected 7 to 9 tons of CPO / ha / year. (Résumé d'auteur
Le palmier à huile
L'huile de palme, extraite de la pulpe des fruits du palmier à huile, est aujourd'hui la première source de corps gras végétal sur le marché mondial. C'est un élément majeur de la sécurité alimentaire des pays d'Asie et de la ceinture tropicale. Revers de ce succès, la filière fait l'objet de critiques parfois vives quant à son impact sur l'environnement et la déforestation. Fondé sur les connaissances scientifiques et techniques accumulées par les chercheurs et experts du Cirad, cet ouvrage prend également en compte le travail accompli en matière de développement durable du palmier à huile depuis le début des années 2000, qui devrait conduire rapidement à une certification de la filière garante de bonnes pratiques. D'une culture respectant l'objectif d'une production durable aux effets de la consommation de l'huile de palme sur la santé humaine, cet ouvrage aborde tous les aspects de la plante et de ses produits : marché, morphologie et biologie, création et exploitation d'une palmeraie avec étude d'impact environnemental et socio-économique, extraction et utilisation des produits et sous-produits, sécurité au travail et santé. Rédigé en un langage simple et clair, ce guide technique est d'abord destiné à un large public de professionnels de terrain. II sera aussi un outil de référence pour les chercheurs et les étudiants voulant se documenter sur cette plante. Sommaire : Avant-propos. Remerciements. 1. Le secteur du palmier à l'aube du XXIe siècle. 2. Le palmier à huile et le développement durable. 3. La plante et son milieu. 4. La nutrition minérale du palmier. 5. Les études préliminaires à un projet de plantation. 6. Le matériel végétal, une clé du développement durable. 7. Le choix des terrains. 8. La mise en place d'une palmeraie. 9. L'exploitation de la palmeraie. 10. La lutte intégrée contre les maladies et les ravageurs. 11. La palmeraie et son environnement. 12. Les huileries. 13. Les usages des produits et des sous-produits du palmier à huile. 14. La sécurité au travail et la santé des personnels. 15. L'huile de palme et la santé humain
Choix des plantules de palmier à huile en prépépinière
Réactualisation et complément du conseil de l'IRHO n. 163. Description des plantules anormales qui doivent être éliminées avant le repiquage en pépinièr
Le palmier à huile en plantation villageoise
Présentation de l'éditeur : L'huile de palme reste la première source de corps gras végétal sur le marché mondial, la culture du palmier à huile est donc au coeur du développement des pays de la ceinture tropicale. La filière agro-industrielle du palmier à huile repose en grande partie sur des plantations villageoises : plus de 50 % des surfaces plantées dans plusieurs pays (Cameroun, Côte d'Ivoire, Ghana, Nigeria, Sierra Leone, Thaïlande), plus de 40 % en Malaisie et en Indonésie. Cet ouvrage complète " Le palmier à huile ", publié en 2012 dans cette même collection et du même auteur, et s'adresse plus particulièrement aux planteurs de palmier à huile des plantations villageoises. Il fournit les bases de l'installation et du développement de la palmeraie, tout en restant en accord avec les objectifs d'un développement durable. Il est organisé en 44 fiches couvrant tous les aspects : prépépinière, pépinière, création de la plantation, jeunes cultures, plantation en rapport, récolte des régimes, principaux accidents (maladies, ravageurs, nutrition). Des préconisations essentielles à la sécurité sont enfin rappelées. Ainsi, cet ouvrage constitue une référence pour les itinéraires techniques du palmier à huile, quel qu'en soit le mode d'exploitation. Rédigé dans un langage clair, très précis et abondamment illustré par des schémas et des photos, cet ouvrage est surtout destiné aux planteurs, aux agents d'encadrement, aux formateurs et aux décideurs de projets villageois de cette filière. Sommaire : Avant-propos. Remerciements. Préambule. Calendrier cultural général. 1. Prépépinière. Introduction aux opérations. Fiche 1. Préparation de l'emplacement. Fiche 2. Choix du terreau et remplissage des sachets. Fiche 3. Mise en place des sachets et de l'ombrière. Fiche 4. Tri et repiquage des graines germées. Fiche 5. Entretien de la prépépinière. Fiche 6. Problèmes rencontrés dans la prépépinière. 2. Pépinière. Introduction aux opérations. Fiche 7. Choix et préparation de l'emplacement. Fiche 8. Choix du terreau et remplissage des sacs. Fiche 9. Mise en place des sacs et de l'ombrière. Fiche 10. Sélection des plantules. Fiche 11. Transport et repiquage des plantules en pépinière. Fiche 12. Entretien de la pépinière. Fiche 13. Mise à écartement. Fiche 14. Sélection des plants. Fiche 15. Problèmes rencontrés dans la pépinière. 3. Pépinière directe. Introduction. Fiche 16. Entretien de la pépinière directe. 4. Plantation. Introduction. Fiche 17. Localisation de la parcelle. Fiche 18. Préparation du terrain sur forêt dégradée ou vieille jachère. Fiche 19. Préparation du terrain pour une d'une replantation derrière palmeraie. Fiche 20. Fabrication et utilisation du gabarit d'angle droit. Fiche 21. Délimitation de la parcelle et ligne de base dans le cas d'une extension sur forêt. Fiche 22. Piquetage des lignes de plantation dans le cas d'une extension sur forêt. Fiche 23. Piquetage des palmiers dans le cas d'une extension sur forêt. Fiche 24. Piquetage des lignes et emplacement des arbres pour une replantation derrière palmeraie. Fiche 25. Dégagement des lignes de palmiers. Fiche 26. Mise en place des plants. 5. Jeunes cultures. Introduction. Fiche 27. Entretien de la parcelle : ronds et couverture. Fiche 28. Extirpation de Chromolaena odorata. Fiche 29. Cultures intercalaires et élevage. Fiche 30. Surveillance phytosanitaire. Fiche 31. Fertilisation. 6. Palmiers en exploitation. Introduction. Fiche 32. Entretien des ronds. Fiche 33. Entretien des interlignes. Fiche 34. Entrée en production. Fiche 35. Élagage. Fiche 36. Récolte des régimes. Fiche 37. Techniques de récolte. Fiche 38. Fumure. Fiche 39. Épandage de rafles. Fiche 40. Surveillance phytosanitaire. 7. Défense des cultures. Introduction. Fiche 41. Principales maladies rencontrées en Afrique de l'Ouest et en Afrique équatoriale. Fiche 42. Principaux ravageurs rencontrés en Afrique de l'Ouest et en Afrique équatoriale. Fiche 43. Déficiences nutritionnelles et dégâts provoqués par la
Méthode d'observation de la taille des palmiers à huile
La croissance en hauteur du palmier à huile est un facteur important de l'exploitation économique d'une palmeraie; en effet, au fur et à mesure que les arbres grandissent, un certain nombre de couronnes deviennent inaccessibles aux techniques classiques de récolte. La mesure de la hauteur des arbres et la détermination de la vitesse de croissance de ceux-ci sont deux données primordiales, intéressant de nombreux domaines : équipement adapté pour la récolte, - prévision de la date optimale de replantation, - étude comparative de la croissance dans les essais génétiques, - prévision des pertes dues à la hauteur limite de récolte avant replantation, - étude éventuelle de l'effet de la climatologie et de la nutrition sur la croissance. La méthode décrite ici doit permettre de fournir ces données standardisées, d'une façon simple, précise et suffisamment claire pour être immédiatement comprise par le praticien. (Résumé d'auteur
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