Arbeidsbehoefte in de geitenhouderij : biologische en gangbare bedrijven vergeleken

Om naar een optimalisatie van de arbeidsproductiviteit te werken is meer inzicht nodig in de huidige arbeidsbehoefte op geitenbedrijven. Hiervoor zijn cijfers uit de praktijk noodzakelijk. Bestra consultancy (onderdeel van Hendrix UTD) heeft via workshops over de arbeidsproductiviteit in de geitenhouderij veel praktijkcijfers gegenereerd. Vanuit het project Biogeit is aan Bestra consultancy gevraagd met deze cijfers de volgende vragen te beantwoorden:1. Hoe ligt de arbeidsbehoefte in de geitenhouderij en wat zijn de overeenkomsten en verschillen tussen biologische- en gangbare bedrijven? 2. Welke maatregelen zijn er te nemen om de arbeidsproductiviteit te optimaliseren en wat is het effect? De data van 84 bedrijven (11 biologische en 73 gangbare geitenbedrijven) zijn door Bestra consultancy geanalyseerd voor onderliggende studie

Soil biological quality of grassland fertilized with adjusted cattle manure slurries in comparison with organic and inorganic fertilizers

We studied the effect of five fertilizers (including two adjusted manure slurries) and an untreated control on soil biota and explored the effect on the ecosystem services they provided. Our results suggest that the available N (NO3- and NH4+) in the soil plays a central role in the effect of fertilizers on nematodes and microorganisms. Microorganisms are affected directly through nutrient availability and indirectly through grass root mass. Nematodes are affected indirectly through microbial biomass and grass root mass. A lower amount of available N in the treatment with inorganic fertilizer was linked to a higher root mass and a higher abundance and proportion of herbivorous nematodes. A higher amount of available N in the organic fertilizer treatments resulted in a twofold higher bacterial activity (measured as bacterial growth rate, viz. thymidine incorporation), a higher proportion of bacterivorous nematodes, a 30% higher potential N mineralization (aerobic incubation), and 25–50% more potentially mineralizable N (anaerobic incubation). Compared to inorganic fertilizer, organic fertilization increased the C total, the N total, the activity of decomposers, and the supply of nutrients via the soil food web. Within the group of organic fertilizers, there was no significant difference in C total, abundances of soil biota, and the potential N mineralization rate. There were no indications that farmyard manure or the adjusted manure slurries provided the ecosystem service “supply of nutrients” better than normal manure slurry. Normal manure slurry provided the highest bacterial activity and the highest amount of mineralizable N and it was the only fertilizer resulting in a positive trend in grass yield over the years 2000–2005. The number of earthworm burrows was higher in the treatments with organic fertilizers compared to the one with the inorganic fertilizer, which suggests that organic fertilizers stimulate the ecosystem service of water regulation more than inorganic fertilizer. The trend towards higher epigeic earthworm numbers with application of farmyard manure and one of the adjusted manure slurries, combined with the negative relation between epigeic earthworms and bulk density and a significantly lower penetration resistance in the same fertilizer types, is preliminary evidence that these two organic fertilizer types contribute more to the service of soil structure maintenance than inorganic fertilize

Aanzienlijk verschil in productie tussen rode klaverrassen: In het project Rode Klaver 2.0 zijn persistentie en productiviteit van rode klaver onderzocht.

In de biologische melkveehouderij wordt veel gesproken over teruglopende grasopbrengsten. Rode klaver kan helpen het tij te keren. Niet alleen op maaipercelen maar ook op maai/weide percelen waar wordt omgeweid. Naast productie en voederwaarde is persistentie van rode klaverrassen hierbij een belangrijk kenmerk

Benutting van najaarsgras

Door weersomstandigheden is najaargras vaak moeilijk in te kuilen. Aan de andere kant bevat najaarsgras, door het hoger klaveraandeel, juist het eiwit wat de geiten in het rantsoen hard nodig hebben. Darm Verteerbaar Eiwit (DVE) is vaak een knelpunt op melkproducerende biologische bedrijven. Door gras kunstmatig te laten drogen kan het eiwit in grasklaver als DVE benut worden. In dit Biokennisbericht schetsen onderzoekers van het Louis Bolk Instituut de verschillende afwegingen om najaarsgras in te kuilen of kunstmatig te laten drogen en eventueel in brok te laten perse

The Contribution of Participation to the Grassland Research of the Louis Bolk Institute

Participatory research methods are well described, but the contribution of participation to the R&D process often remains unreported. In this paper some benefits of participatory on-farm research (OFR) carried out by the Louis Bolk Institute (LBI) are highlighted

Analysis of the Soil Foodweb Structure on Organic- and Conventional Dairy Farms

The below ground biodiversity of soil organisms plays an important role in the functioning of the soil ecosystem, and consequently the efficiency of the above ground plant production on dairy farms. However, for farmers, soil biology remains a black box. It is difficult to interpret soil biology on dairy farms and to identify management measures to improve it. The objective of this study was to investigate if it is possible to classify the soil foodweb structure on a dairy farm in relation to management practice

Effect van grassoort en N-bemestingsniveau op productie, beworteling en N-mineraal in de herfst : veldproef op zandgrond met Engels Raaigras, Kropaar en Rietzwenkgras

Een betere benutting van nutriënten door grasland verkleint de kans op milieuverontreiniging door uit- en afspoeling. Wanneer grasland dieper en intensiever wortelt, en daardoor de nutriënten beter benut, produceert het gras meer met minder, en de verliezen naar het milieu zijn kleiner. Het is daarom van belang om praktische maatregelen te onderzoeken waarmee graslandbeheerders de beworteling van hun grasland kunnen beïnvloeden. In een veldproef op zandgrond is in 2010 het effect onderzocht van de factoren grassoort (Engels raaigras, Kropaar en Rietzwenkgras) en N-bemesting (200 versus 400 kg N / ha / jaar) op de grasproductie, de N- en P-opbrengst, de beworteling (wortelmassa en wortellengte in vier lagen tussen 0 en 32 cm diepte), en de minerale N-voorraad (0-90 cm) in de herfst. De algemene bevinding was dat Rietzwenkgras en Kropaar goed produceerden bij een lage N-bemesting. Op grond van de N-voorraad metingen in de herfst leek Rietzwenkgras bovendien in staat efficiënt om te kunnen gaan met een hogere N-gift. Dit werd ondersteund door de metingen aan de beworteling

Analysis of the soil food web structure under grass and grassclover

The below ground biodiversity of soil organisms plays an important role in the functioning of the the soil ecosystem, and consequently the above ground plant production. The objective of this study is to investigate the effect of grass or grass-clover in combination with fertilisation on the soil food web structure. In 2003 a fertilisation trial on grass and grassclover was sampled for soil organisms. Data were agglomerated in seven trophic groups, and classified by means of TWINSPAN. TWINSPAN clearly distinguished three main soil food web structures: Type 1: Grass plots with a high biomass of bacteria and fungi; Type 2: Grass-clover plots with a high biomass of earthworms; Type 3: Grass and grass-clover plots, that received relativily high fertilisation, with a high number of nematodes. Results suggest a microbial oriented soil food web for grass and an earthworm orientated soil food web for grass-clover

Management Options to Reduce N-Losses from Ploughed Grass-Clover

Nitrate (NO3 -) leaching from grassland can be kept at acceptable levels, but is often high after ploughing for grassland renewal or for silage maize/grain production. In on-farm research with several organic farmers, management options are being explored to save scarce organic manure and to reduce N-losses

Grote variëteit in Engelse raaigrassen

Aangescherpte bemestingsnormen en veranderende klimaatomstandigheden maken de beworteling van gras nog belangrijker om de beschikbare mineralen en het water beter te benutten. In het Kaderrichtlijn Water-project ‘Dieper wortelen, beter benutten, minder verliezen’ wordt het effect van graslandmanagement op bewortelingsparameters van grasland onderzocht. Eén van de onderzochte managementaspecten zijn de raseffecten binnen Engels raaigras