Perdas de solo, matéria orgânica e nutrientes por erosão hídrica em uma vertente coberta com diferentes quantidades de palha de cana-de-açúcar em Guariba - SP Soil, organic matter and nutrients losses by water erosion in a slope with sugarcane straw, in Guariba, State of São Paulo

A erosão em entressulcos resulta da desagregação causada pelo impacto das gotas de chuva na superfície do solo e pelo transporte superficial das partículas do solo desagregadas, onde se encontram a matéria orgânica e os nutrientes fundamentais para a produção agrícola. O presente trabalho teve como objetivo avaliar as perdas de solo, matéria orgânica e nutrientes em uma vertente localizada em uma área de Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico, cultivada com cana-de-açúcar, que é colhida mecanicamente. As parcelas experimentais foram submetidas à ação de uma chuva simulada com intensidade de 60 mm h-1, durante 65 minutos. Foram feitas análises do sedimento erodido para a determinação do volume de solução, das perdas de solo, matéria orgânica e nutrientes. Houve maiores perdas de solo, matéria orgânica e nutrientes nos sedimentos oriundos das parcelas com 0% e 25% de cobertura por palha de cana-de-açúcar. Em média, essas perdas foram reduzidas nas parcelas com 75% e 100% de cobertura com palha de cana-de-açúcar. Os resultados permitiram concluir que uma cobertura com palha de cana-de-açúcar acima de 50%, da área colhida, reduz a perda de solo e de matéria orgânica, bem como diminui a concentração de nutrientes no sedimento erodido.<br>The interril erosion results of the disaggregation caused by the impact of the rainfall on the surface and by the superficial transport of the disaggregated soil particles, where there are the organic matter and the nutrients for the agricultural production. The present work aimed to evaluate the soil, organic matter and nutrients losses of a slope located in an area of distrofic Oxisol, cultivated with sugarcane and submitted to the automated crop. Experimental portions were submitted to the action of a simulated rain of 60 mm h-1 intensity, for 65 minutes. Analyses of the erosion sediment were made to determine the solution volume and soil, organic matter and nutrients losses. There were larger soil, organic matter and nutrients losses in the sediment of the portions with 0% and 25% of sugarcane straw coverage. On average, the losses were significantly reduced in the portions with 75% and 100% of sugarcane straw coverage. The results allowed concluding that the sugarcane straw coverage above 50%, in the crop area, reduces the soil and organic matter loss as well as the concentration of nutrients in the erosion sediment

Impacto técnico e econômico das perdas de solo e nutrientes por erosão no cultivo da cana-de-açúcar Economic and technical impact in soil and nutrient loss through erosion in the cultivation of sugar can

O objetivo geral foi demonstrar o impacto técnico e econômico das perdas de solo e nutrientes por erosão no cultivo da cana-de-açúcar. Propôs-se avaliar as perdas de nutrientes por erosão (P, K, Ca e Mg), o custo de reposição de nutrientes e o de produção da cana em dois sistemas de colheita (cana crua e queimada) em Catanduva - SP, em área de 100 ha para cada sistema, formadas e colhidas no mesmo período (2002 a 2007), com similaridade quanto ao tipo de solo, variedade, topografia e numero de cortes. A metodologia baseou-se na equação universal da perda de solos e teoria dos custos de produção e de reposição de nutrientes. A maior perda de solo e de nutrientes por erosão ocorreu nas áreas de cana queimada; a cana queimada (corte manual), na média dos cinco cortes, perde 48,82% por hectare a mais de solo, 56,45 % de potássio (K) e 60,78 % de fósforo (P) do que a cana crua (corte mecanizado); o custo de reposição de nutrientes, em média, na cana queimada (R$33,92 ha-1 ano-1), foi superior ao da cana crua (R$ 21,12 ha-1 ano-1); a cana crua apresentou menor custo de produção (R$29,60 Mg-1) quando comparado à cana queimada (R$ 32,71 Mg-1); a cana crua apresentou maior retorno médio (R$5,70 Mg-1ano-1) com relação à cana queimada (R$ 2,59 Mg-1).<br>The general objective was to show the economic and technical impact in soil and nutrient loss through erosion in the cultivation of sugar cane. It was specifically to evaluate the nutrient loss through erosion (P, K, Ca and Mg), the cost of replacing the nutrients and the production of sugar cane in two harvesting systems (raw and burned sugar cane) in Catanduva, state of São Paulo, Brazil. An area of 100 ha was studied for each system, formed and harvested in the same period (2002 and 2007), with similarities in the type of soil, variety, topography, and the number of cuts. The methodology was based on the universal equation of soil loss and the theory of production costs and the replacement of nutrients. The greatest loss of soil nutrients and erosion occurred in the areas of the burned sugar cane; the burned sugar cane (cut by hand), the average of five cuts, losses 48.82% per hectare of land, 56.45% of potassium (K) and 60.78% of phosphorus (P) than the raw sugarcane (mechanical harvesting), the replacement cost of nutrients, on average, by the burned cane (R$33.92 ha-1 year-1) was higher that the raw sugarcane (R$ 21.12 ha-1 year-1), the raw sugar cane had lower production cost (R$29.60 Mg-1) compared to the burned sugar cane (R$ 32.71 Mg-1) ; the raw sugar cane had a higher average return (R$5.70 Mg-1year-1) with respect to the burned sugar cane (R$ 2.59 Mg-1)